東北農(nóng)業(yè)大學(xué)始稱東北農(nóng)學(xué)院，1948年創(chuàng)建于哈爾濱，是中國共產(chǎn)黨在解放區(qū)創(chuàng)辦的第一所普通高等農(nóng)業(yè)院校，現(xiàn)為黑龍江省省屬重點(diǎn)大學(xué)和國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)。

　　學(xué)校學(xué)科基礎(chǔ)雄厚，整體實(shí)力強(qiáng)。是我國首批具有博士、碩士、學(xué)士三級(jí)學(xué)位授予權(quán)的高等院校之一。 學(xué)科覆蓋農(nóng)、工、理、經(jīng)、管、文、法、教育等學(xué)科門類，設(shè)有19個(gè)學(xué)院和2個(gè)教學(xué)部，現(xiàn)有3個(gè)國家重點(diǎn)學(xué)科，2個(gè)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科，18個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，6個(gè)博士后流動(dòng)站，6個(gè)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，32個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、8個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、64個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，56個(gè)本科專業(yè)，學(xué)校設(shè)有科技部國家大豆工程技術(shù)研究中心人才培訓(xùn)部、農(nóng)業(yè)部俄語培訓(xùn)中心， 生物學(xué)設(shè)有教育部國家理科基礎(chǔ)科學(xué)研究和教學(xué)人才培養(yǎng)基地。

　　學(xué)校多層次辦學(xué)，人才培養(yǎng)體系健全。目前，現(xiàn)有各類學(xué)生27984人，其中研究生2240人，本科生15526，專科生731人，留學(xué)生148人，在職人員攻讀博士、碩士學(xué)員565人，現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育學(xué)生6890人，成人教育學(xué)生1884人。

　　學(xué)校師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，整體水平較高，擁有教授、副教授和博士生導(dǎo)師任職資格審定權(quán)�，F(xiàn)有專任教師978人，其中教授191人，副教授314人，具有博士學(xué)位者205人。教師中有中國工程院院士1人，“長(zhǎng)江學(xué)者獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”特聘教授1人 、博士生導(dǎo)師123人。

　　學(xué)�？蒲袑�(shí)力較強(qiáng)，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)成效顯著。擁有1個(gè)國家級(jí)研究中心，8個(gè)省部級(jí)研究中心，9個(gè)省部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。承擔(dān)的各類課題先后獲得省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)200余項(xiàng)，其中國家自然科學(xué)獎(jiǎng)、發(fā)明獎(jiǎng)和科技進(jìn)步獎(jiǎng)26項(xiàng)。先后5次獲得黑龍江省省長(zhǎng)特別獎(jiǎng)暨重大科技效益獎(jiǎng)，連續(xù)14次被中宣部、教育部、團(tuán)中央授予“社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)，3次獲得黑龍江省“振興經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)”，并被評(píng)為全國科普工作先進(jìn)集體和黑龍江省“小康建設(shè)紅旗集體”。

　　學(xué)校堅(jiān)持開放辦學(xué)，國際交流日益密切。先后與美國、日本、俄羅斯、加拿大、韓國、澳大利亞、愛爾蘭等國家的52所高校及科研單位建立了聯(lián)系，廣泛開展國際交流與合作，已逐步形成了以東北亞為主、博采眾長(zhǎng)的國際交流特色，成為我國與東北亞地區(qū)和國際寒地國家科技、教育和文化的交流基地。

　　學(xué)校具有良好的辦學(xué)條件。占地面積300萬平方米，總建筑面積71萬平方米，教學(xué)科研儀器設(shè)備總值1.93億元。圖書館藏書155.14萬冊(cè)（其中電子圖書65.99萬冊(cè)），是中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）的一級(jí)檢索站。2000年被教育部批準(zhǔn)開展現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育，是全國首批31個(gè)試點(diǎn)高校中唯一的地方院校。主辦期刊《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）》、《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）》、《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（英文版）》、《中國馬鈴薯》、《飼料博覽》、《中國乳品工業(yè)》、《乳品與人類》、《漁業(yè)經(jīng)濟(jì)》在國內(nèi)外公開發(fā)行。

　　學(xué)校注重黨的建設(shè)、思想政治工作和精神文明建設(shè)，積極推進(jìn)“三個(gè)文明”協(xié)調(diào)發(fā)展，曾多次受到國家和省級(jí)的表彰與獎(jiǎng)勵(lì)。1996年被省委組織部、宣傳部、省高校工委和省教委命名為“先進(jìn)黨組織”，1998年獲省級(jí)“文明單位”稱號(hào)；2000年被授予全國學(xué)校民主管理先進(jìn)單位、全國先進(jìn)工會(huì)；2003年獲全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀；2004年在教育部本科教學(xué)工作評(píng)估中獲得優(yōu)秀。
　　跨入新世紀(jì)的東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，將緊緊抓住“211工程”建設(shè)的有利時(shí)機(jī)，繼承弘揚(yáng)“艱苦奮斗、自強(qiáng)不息”的東農(nóng)精神，秉承“勤奮、求實(shí)、奉獻(xiàn)、創(chuàng)新”的東農(nóng)校風(fēng)，滿懷信心地向著“國際知名、國內(nèi)同類院校一流、具有我國北方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的多科性、研究教學(xué)型和開放式大學(xué)”奮進(jìn)！

地址：中國 哈爾濱 香坊區(qū)木材街59號(hào)
電話：+86-451-55190114
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　　【專業(yè)特色】下設(shè)食品營養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專業(yè)方向。
本專業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ)，把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。
食品科學(xué)與工程專業(yè)（食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向）培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識(shí)，又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級(jí)專門人才，是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。

　　【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團(tuán)中，有8個(gè)集團(tuán)的副總，是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來的。