枇杷生物調節(jié)劑的應用有以下幾方面的內(nèi)容:
對果實生長發(fā)育的影響及其利用
赤霉素及赤霉素+CPPU,赤霉素+Mh,CPPU對果實的效應
采用不同濃度的赤霉素,在花前噴布,100毫克/千克以上都能產(chǎn)生無籽果實。
用赤霉素或赤霉素+CPPU不同濃度的組合,在未開花前噴,都能刺激單性結實。其中用三倍體田中枇杷為試材,在1/3的花穗盛開及幼果開始膨大時,全樹噴布100毫克/千克的赤霉素兩次,在霸紅上用500毫克/千克的gaz對未開放的花穗進行無核誘導,花后每月一次,用300毫克/千克的CPPU加上500毫克/千克的赤霉素噴霧4次,兩者均提高了坐果率,并獲得了有商品價值的無籽果實。單性結實的枇杷果實形態(tài)成為長圓形, 與正常果的圓形比較有很大的差異,從內(nèi)部形態(tài)看,單性結實的無籽果,果肉特別肥厚,有核果的可食率60%左右,而無籽果的可食率達76%,比有核果增加15%以上。再在果實發(fā)育到第三期時,施用赤霉素150毫克/千克+Mh 300毫克/千克,可以抑制種子的生長,而對果實的發(fā)育影響不大,從而獲得小核或焦核的枇杷果實。較多的試驗都表明,用15~30毫克/千克的CPPU處理縱徑5~8毫米的批把幼果,提高單果重和增加果肉厚度的效果明顯,分別比對照增加40%~50%。
乙烯對果實成熟的影響
日本曾做過“應用外源乙烯促進枇杷果實的糖分積累和成熟”的試驗,其做法是:
成年樹果實著色前,在每個果實上套以含有25~30毫克乙烯篩的聚乙烯袋,然后用膠條密封,其內(nèi)可離析出17~26微升乙烯,2天后取去,對照不套袋。共采收3次,即套袋當天,處理果成熟期、自然成熟期。套袋后3小時袋內(nèi)乙烯濃度在4~800毫克/千克,絕大多數(shù)高于100毫克/千克,而18小時后降至8毫克/千克以下。處理果的含糖量增加比對照快,達到自然成熟果的程度早4~11天;處理果可滴定酸的減少較之對照果迅速得多,果色變化也快得多。在套袋2~3天后即可看到色澤的差異,4天后葉綠素含量的降低變得顯著,而對照果無甚變化。
乙烯利處理有催熟效果。福建莆田采用1000~1500毫克/千克的乙烯利,在果實退綠期(俗稱轉白期,即果實由青綠轉淡綠時)的晴天,對準果穗均勻噴布,以濕而不滴為度,盡量少噴到葉片上,對防止枇杷裂果有顯著效果,并且有提早成熟(10天左右),成熟度較為一致,提高品質的作用。認為是一項易掌握、成本低、收益大、受歡迎的實用新技術。但在試驗中觀察到1500毫克/千克、2000毫克/千克處理后,有落果現(xiàn)象出現(xiàn)。
Naa(荼乙酸)與疏花疏果
將Naal0毫克/千克、30毫克/千克分別于花開1/4及花謝剩至1/4時噴灑至花穗上,對照用清水。其結果為:疏除效果除Naal0毫克/千克在花謝剩至1/4時與對照差異顯著外,其它均與對照差異極顯著;Naal0毫克/千克在花開1/4時處理極顯著地提高了單果重,30毫克/千克在花謝剩至1/4時處理顯著提高了單果重;各處理對成熟果實可溶性因形物含量及平均種子數(shù)目均無明顯影響,對果實的可食率亦無明顯影響;各處理均對植株的枝葉無任何藥害,但對成熟果的外觀有不同程度的影響,具體表現(xiàn)在果頂部著色較差,果皮增厚,剝皮變難等,其影響的大小隨藥液濃度的加大和處理時間的延遲而加大,但總的看來,對果實的商品性影響不大。但在試驗中觀察到疏除過重和疏除不整齊,以至產(chǎn)量不能提高甚至減產(chǎn),其原因尚待探討。
矮壯素(CCC)、比久(b9)、多效哩(PP333)
枇杷生長發(fā)育的關系:據(jù)試驗,將矮壯素、b91000毫克/千克或2000毫克/千克,多效陛500或1000毫克/千克,或Naa200毫克/千克或400毫克/千克噴枝梢,能控制其生長,有良好的效果。而且PP333和矮壯素能催促開花和改善花穗外形,b9與PP333能促進果實著色,兩者均能使枝受到抑制,取得控制生長及改善花穗外形的良好效果。
使用枇杷生物調節(jié)劑影響因素
影響植物生長調節(jié)物質效能的因素較多,涉及到施用方法、時期、濃度、次數(shù)、施用部位及氣象因子等,為提高施藥效能,在施用時必須考慮各項因子。
施用方法
葉面噴布時,油劑比較容易滲入角質層、表皮組織的細胞壁和原生質膜。因此,油液性較高的生長調節(jié)劑,能較快地滲入樹體內(nèi)。生長調節(jié)劑的原劑進入速度較慢, 而水溶性鹽類則更為緩慢。由于根系對土壤溶液中的有機化合物的選擇性較強,生長調節(jié)物質較易被根系吸收,而進人樹體內(nèi),所以土壤澆施比葉面噴布的效果明顯。但土壤澆施需用的藥量較葉面噴布的多,同時易受土壤微粒的吸附和土壤微生物的影響,所以生產(chǎn)上還是以葉面噴布為主。將乙烯利用于催熟時,則盡量不要將藥液噴到葉面上,最好是浸果穗或對準果穗噴布。
施用時期
生長調節(jié)物質的施用時期,決定于施用目的。如應用乙烯利催熟,宜在果實遲綠期噴布,可以提前10天左右采收。如處理過早則影響產(chǎn)量和品質,處理過遲作用不大。又如應用赤霉素誘導無核枇杷,在開花前噴布才有效果。
施用濃度與次數(shù)
植物生長調節(jié)物質的調節(jié)作用常因濃度不同而異。生長素類濃度低時促進生長,濃度高時會抑制生長。因此,應當確切地確定適宜濃度,不能隨便提高或降低。不然可能起到相反的效果。如用乙烯催熟,濃度過高時,易造成落果。此外,使用濃度還應考慮品種的差異。
外界環(huán)境
光照過強時,葉面噴布的藥滴容易干燥,而不利于藥液的吸收。因此,高溫季節(jié)施用生長調節(jié)劑時,需避免在中午前后施用。空氣濕度大,能使葉片表面的角質層處于高度的水合狀態(tài),可延長生長調節(jié)劑液滴的干燥時間。因而,高濕有利于樹體對生長調節(jié)劑的吸收和提高其調節(jié)效應。但噴布后立即下雨則會淋失。
協(xié)同作用
在生產(chǎn)上,常常應用某一種生長調節(jié)物質就能達到應用的目的,但有時僅用一種生長調節(jié)物質,不能達到圓滿的要求,而添加另一種甚至兩種以上的生長調節(jié)物質,混合使用,才能達到應用的目的。把這種生長調節(jié)物質互混用時的增效現(xiàn)象稱為“協(xié)同作用”。如果實發(fā)育到三期時,施用Mh +赤霉素既能抑制種子的生長,而又對果實生長影響不大,從而獲得有商品價值的小籽枇杷。由此可知植物生長調節(jié)物質的混合施用,常能起到單一施用所不能得到的效應。但有的混用后,相互拮抗,故不能混用。如ga和aba,CCC和ga,ba和Mh混用。
此外,乙烯利不能與波爾多液等堿性農(nóng)藥混用,b9不能與銅制劑農(nóng)藥混用,Naa與波爾多液混用時,必須提高其濃度。
使用植物生長調節(jié)物質應注意的問題.
樹體的影響
樹體的發(fā)育狀況,影響內(nèi)源激素的多少與相互間的平衡。但樹體營養(yǎng)與生殖器官的發(fā)育,依賴于營養(yǎng)物質的供應,在營養(yǎng)水平低時,僅用植物生長調節(jié)物質促進生長或發(fā)育,不能達到使用目的,因為生長調節(jié)劑僅是一些外源激素而非營養(yǎng), 在復雜的生理活動物質轉化中,只有起誘導、加速或減弱、抑制等調節(jié)作用,并非其本身的變化。故首先要加強肥水管理及病蟲害防治,配合疏花疏果,合理負載,正確整形等措施,在增強樹勢的基礎上使用生長調防劑,才能發(fā)揮其應有的效果。
環(huán)境的影響
生長調節(jié)劑對生長發(fā)育的影響,只有在一定的生長發(fā)育階段和一定的環(huán)境條件下,才能起作用。因此,各地試用時,必須根據(jù)品種特性,采用適宜的方法,預先作小型的試驗,取得成功后,再大面積應用。
從經(jīng)濟上考慮
目前我國制造的植物生長調節(jié)物質,一般成本較高,在生產(chǎn)上施用時必須考慮經(jīng)濟效益,經(jīng)濟上意義不大的,生產(chǎn)上不予采用。
生長調節(jié)劑的殘毒問題
目前使用的生長調節(jié)劑,有的肯定無毒,有的有毒,有的尚不清楚。已知赤霉素類和乙烯,在人們食用的各種植物體中大量存在,施用這些物質對人體一般不會有影響。又如用Naa疏果,需經(jīng)數(shù)月后才采收,果實表面存之極微,再者剝皮食用,可以認為無甚危害。在推廣施用一種新的生長調節(jié)物質前, 應做出有關毒性鑒定指標,以保障人體安全。
乙烯利催熟時應注意的幾個問題
我國目前應用的乙烯利,多是上海彭浦化工廠生產(chǎn)的40%強酸液,ph值為0.6。其最大的特點,在一定的酸度條件下,即ph值達4以上時釋放乙烯,如在ph3.0 以下,幾乎不發(fā)生乙烯。因此,在配制及使用時應注意:
a、溶液不要與強堿性的波爾多液等農(nóng)藥混合使用。
b、稀釋后的溶液,不宜長期保存,應隨配隨用。
c、配制水溶液時,要預先倒入一定量的乙烯利后,再加水至一定濃度,切勿顛倒配制次序。
d、忌用自來水或混濁水配制,應用清澈的池塘水等配制。如發(fā)現(xiàn)用水ph超過7時,宜用鹽酸或食醋調配至中性后再使用。
對果實生長發(fā)育的影響及其利用
赤霉素及赤霉素+CPPU,赤霉素+Mh,CPPU對果實的效應
采用不同濃度的赤霉素,在花前噴布,100毫克/千克以上都能產(chǎn)生無籽果實。
用赤霉素或赤霉素+CPPU不同濃度的組合,在未開花前噴,都能刺激單性結實。其中用三倍體田中枇杷為試材,在1/3的花穗盛開及幼果開始膨大時,全樹噴布100毫克/千克的赤霉素兩次,在霸紅上用500毫克/千克的gaz對未開放的花穗進行無核誘導,花后每月一次,用300毫克/千克的CPPU加上500毫克/千克的赤霉素噴霧4次,兩者均提高了坐果率,并獲得了有商品價值的無籽果實。單性結實的枇杷果實形態(tài)成為長圓形, 與正常果的圓形比較有很大的差異,從內(nèi)部形態(tài)看,單性結實的無籽果,果肉特別肥厚,有核果的可食率60%左右,而無籽果的可食率達76%,比有核果增加15%以上。再在果實發(fā)育到第三期時,施用赤霉素150毫克/千克+Mh 300毫克/千克,可以抑制種子的生長,而對果實的發(fā)育影響不大,從而獲得小核或焦核的枇杷果實。較多的試驗都表明,用15~30毫克/千克的CPPU處理縱徑5~8毫米的批把幼果,提高單果重和增加果肉厚度的效果明顯,分別比對照增加40%~50%。
乙烯對果實成熟的影響
日本曾做過“應用外源乙烯促進枇杷果實的糖分積累和成熟”的試驗,其做法是:
成年樹果實著色前,在每個果實上套以含有25~30毫克乙烯篩的聚乙烯袋,然后用膠條密封,其內(nèi)可離析出17~26微升乙烯,2天后取去,對照不套袋。共采收3次,即套袋當天,處理果成熟期、自然成熟期。套袋后3小時袋內(nèi)乙烯濃度在4~800毫克/千克,絕大多數(shù)高于100毫克/千克,而18小時后降至8毫克/千克以下。處理果的含糖量增加比對照快,達到自然成熟果的程度早4~11天;處理果可滴定酸的減少較之對照果迅速得多,果色變化也快得多。在套袋2~3天后即可看到色澤的差異,4天后葉綠素含量的降低變得顯著,而對照果無甚變化。
乙烯利處理有催熟效果。福建莆田采用1000~1500毫克/千克的乙烯利,在果實退綠期(俗稱轉白期,即果實由青綠轉淡綠時)的晴天,對準果穗均勻噴布,以濕而不滴為度,盡量少噴到葉片上,對防止枇杷裂果有顯著效果,并且有提早成熟(10天左右),成熟度較為一致,提高品質的作用。認為是一項易掌握、成本低、收益大、受歡迎的實用新技術。但在試驗中觀察到1500毫克/千克、2000毫克/千克處理后,有落果現(xiàn)象出現(xiàn)。
Naa(荼乙酸)與疏花疏果
將Naal0毫克/千克、30毫克/千克分別于花開1/4及花謝剩至1/4時噴灑至花穗上,對照用清水。其結果為:疏除效果除Naal0毫克/千克在花謝剩至1/4時與對照差異顯著外,其它均與對照差異極顯著;Naal0毫克/千克在花開1/4時處理極顯著地提高了單果重,30毫克/千克在花謝剩至1/4時處理顯著提高了單果重;各處理對成熟果實可溶性因形物含量及平均種子數(shù)目均無明顯影響,對果實的可食率亦無明顯影響;各處理均對植株的枝葉無任何藥害,但對成熟果的外觀有不同程度的影響,具體表現(xiàn)在果頂部著色較差,果皮增厚,剝皮變難等,其影響的大小隨藥液濃度的加大和處理時間的延遲而加大,但總的看來,對果實的商品性影響不大。但在試驗中觀察到疏除過重和疏除不整齊,以至產(chǎn)量不能提高甚至減產(chǎn),其原因尚待探討。
矮壯素(CCC)、比久(b9)、多效哩(PP333)
枇杷生長發(fā)育的關系:據(jù)試驗,將矮壯素、b91000毫克/千克或2000毫克/千克,多效陛500或1000毫克/千克,或Naa200毫克/千克或400毫克/千克噴枝梢,能控制其生長,有良好的效果。而且PP333和矮壯素能催促開花和改善花穗外形,b9與PP333能促進果實著色,兩者均能使枝受到抑制,取得控制生長及改善花穗外形的良好效果。
使用枇杷生物調節(jié)劑影響因素
影響植物生長調節(jié)物質效能的因素較多,涉及到施用方法、時期、濃度、次數(shù)、施用部位及氣象因子等,為提高施藥效能,在施用時必須考慮各項因子。
施用方法
葉面噴布時,油劑比較容易滲入角質層、表皮組織的細胞壁和原生質膜。因此,油液性較高的生長調節(jié)劑,能較快地滲入樹體內(nèi)。生長調節(jié)劑的原劑進入速度較慢, 而水溶性鹽類則更為緩慢。由于根系對土壤溶液中的有機化合物的選擇性較強,生長調節(jié)物質較易被根系吸收,而進人樹體內(nèi),所以土壤澆施比葉面噴布的效果明顯。但土壤澆施需用的藥量較葉面噴布的多,同時易受土壤微粒的吸附和土壤微生物的影響,所以生產(chǎn)上還是以葉面噴布為主。將乙烯利用于催熟時,則盡量不要將藥液噴到葉面上,最好是浸果穗或對準果穗噴布。
施用時期
生長調節(jié)物質的施用時期,決定于施用目的。如應用乙烯利催熟,宜在果實遲綠期噴布,可以提前10天左右采收。如處理過早則影響產(chǎn)量和品質,處理過遲作用不大。又如應用赤霉素誘導無核枇杷,在開花前噴布才有效果。
施用濃度與次數(shù)
植物生長調節(jié)物質的調節(jié)作用常因濃度不同而異。生長素類濃度低時促進生長,濃度高時會抑制生長。因此,應當確切地確定適宜濃度,不能隨便提高或降低。不然可能起到相反的效果。如用乙烯催熟,濃度過高時,易造成落果。此外,使用濃度還應考慮品種的差異。
外界環(huán)境
光照過強時,葉面噴布的藥滴容易干燥,而不利于藥液的吸收。因此,高溫季節(jié)施用生長調節(jié)劑時,需避免在中午前后施用。空氣濕度大,能使葉片表面的角質層處于高度的水合狀態(tài),可延長生長調節(jié)劑液滴的干燥時間。因而,高濕有利于樹體對生長調節(jié)劑的吸收和提高其調節(jié)效應。但噴布后立即下雨則會淋失。
協(xié)同作用
在生產(chǎn)上,常常應用某一種生長調節(jié)物質就能達到應用的目的,但有時僅用一種生長調節(jié)物質,不能達到圓滿的要求,而添加另一種甚至兩種以上的生長調節(jié)物質,混合使用,才能達到應用的目的。把這種生長調節(jié)物質互混用時的增效現(xiàn)象稱為“協(xié)同作用”。如果實發(fā)育到三期時,施用Mh +赤霉素既能抑制種子的生長,而又對果實生長影響不大,從而獲得有商品價值的小籽枇杷。由此可知植物生長調節(jié)物質的混合施用,常能起到單一施用所不能得到的效應。但有的混用后,相互拮抗,故不能混用。如ga和aba,CCC和ga,ba和Mh混用。
此外,乙烯利不能與波爾多液等堿性農(nóng)藥混用,b9不能與銅制劑農(nóng)藥混用,Naa與波爾多液混用時,必須提高其濃度。
使用植物生長調節(jié)物質應注意的問題.
樹體的影響
樹體的發(fā)育狀況,影響內(nèi)源激素的多少與相互間的平衡。但樹體營養(yǎng)與生殖器官的發(fā)育,依賴于營養(yǎng)物質的供應,在營養(yǎng)水平低時,僅用植物生長調節(jié)物質促進生長或發(fā)育,不能達到使用目的,因為生長調節(jié)劑僅是一些外源激素而非營養(yǎng), 在復雜的生理活動物質轉化中,只有起誘導、加速或減弱、抑制等調節(jié)作用,并非其本身的變化。故首先要加強肥水管理及病蟲害防治,配合疏花疏果,合理負載,正確整形等措施,在增強樹勢的基礎上使用生長調防劑,才能發(fā)揮其應有的效果。
環(huán)境的影響
生長調節(jié)劑對生長發(fā)育的影響,只有在一定的生長發(fā)育階段和一定的環(huán)境條件下,才能起作用。因此,各地試用時,必須根據(jù)品種特性,采用適宜的方法,預先作小型的試驗,取得成功后,再大面積應用。
從經(jīng)濟上考慮
目前我國制造的植物生長調節(jié)物質,一般成本較高,在生產(chǎn)上施用時必須考慮經(jīng)濟效益,經(jīng)濟上意義不大的,生產(chǎn)上不予采用。
生長調節(jié)劑的殘毒問題
目前使用的生長調節(jié)劑,有的肯定無毒,有的有毒,有的尚不清楚。已知赤霉素類和乙烯,在人們食用的各種植物體中大量存在,施用這些物質對人體一般不會有影響。又如用Naa疏果,需經(jīng)數(shù)月后才采收,果實表面存之極微,再者剝皮食用,可以認為無甚危害。在推廣施用一種新的生長調節(jié)物質前, 應做出有關毒性鑒定指標,以保障人體安全。
乙烯利催熟時應注意的幾個問題
我國目前應用的乙烯利,多是上海彭浦化工廠生產(chǎn)的40%強酸液,ph值為0.6。其最大的特點,在一定的酸度條件下,即ph值達4以上時釋放乙烯,如在ph3.0 以下,幾乎不發(fā)生乙烯。因此,在配制及使用時應注意:
a、溶液不要與強堿性的波爾多液等農(nóng)藥混合使用。
b、稀釋后的溶液,不宜長期保存,應隨配隨用。
c、配制水溶液時,要預先倒入一定量的乙烯利后,再加水至一定濃度,切勿顛倒配制次序。
d、忌用自來水或混濁水配制,應用清澈的池塘水等配制。如發(fā)現(xiàn)用水ph超過7時,宜用鹽酸或食醋調配至中性后再使用。