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杏鮑菇出菇期間常見病蟲害的防治措施

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-07-23  來源:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:杏鮑菇比較耐旱,但含水量適宜更有利于生長(zhǎng)發(fā)育,提高產(chǎn)量,溫度是決定杏鮑菇栽培成敗及產(chǎn)量高低的關(guān)鍵,菌絲體生長(zhǎng)階段不需要光線,在黑暗的環(huán)境下會(huì)加快菌絲生長(zhǎng)。那么在出菇期間杏鮑菇常見病蟲害的防治措施有哪些呢?
 
    杏鮑菇比較耐旱,但含水量適宜更有利于生長(zhǎng)發(fā)育,提高產(chǎn)量,溫度是決定杏鮑菇栽培成敗及產(chǎn)量高低的關(guān)鍵,菌絲體生長(zhǎng)階段不需要光線,在黑暗的環(huán)境下會(huì)加快菌絲生長(zhǎng)。那么在出菇期間杏鮑菇常見病蟲害的防治措施有哪些呢?

一、畸形菇

    1、癥狀:子實(shí)體長(zhǎng)成不規(guī)范形狀,即為畸形菇,從而降低商品價(jià)值。

    2、發(fā)生原因:子實(shí)體生長(zhǎng)期間,遇到22℃以上高溫,抑制了菌蓋分化和發(fā)育。此外,空氣相對(duì)濕度低于70%時(shí),也易長(zhǎng)成畸形菇。

    3、防治方法:合理安排出菇季節(jié),將出菇溫度控制在13-20℃之間,避免在20℃以上出菇。子實(shí)體生長(zhǎng)期間菇房?jī)?nèi)空氣相對(duì)濕度保持在80-90%之間,滿足子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育所需水分條件。適時(shí)開口出菇,加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,保持菇房?jī)?nèi)空氣新鮮,避免二氧化碳濃度過高。

二、黃腐病

    1、癥狀:子實(shí)體初期易出現(xiàn)黃褐斑病,隨后擴(kuò)展到整個(gè)菇體,菇體停止生長(zhǎng),最后變黃、變軟、腐爛。這是由細(xì)菌類假單胞桿菌引起的病害。

    2、發(fā)生條件:高溫(20℃以上)、高濕、通風(fēng)不良時(shí)極易發(fā)生。主要是通過水來傳染,當(dāng)子實(shí)體含水量過高時(shí)易發(fā)生。

    3、防治方法

    第一,在出菇期間,當(dāng)溫度高于18℃時(shí),切勿向子實(shí)體噴水,只能向地面和四周墻壁上噴水來增加濕度。

    第二,出菇期間,要加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,避免出現(xiàn)高溫、高濕環(huán)境。每次噴水后,結(jié)合進(jìn)行通風(fēng)換氣管理,降低菇體表面上水分,可防止細(xì)菌性病害。

    第三,出現(xiàn)病害后,及時(shí)摘除病菇,加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,防止傳染其他菇體。

三、枯萎病

    1、癥狀:杏鮑菇幼菇生長(zhǎng)停止,萎縮死亡,最后變黃、腐爛。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,主要是高溫(22℃以上)引起幼菇死亡,最后出現(xiàn)細(xì)菌感染,變黃并腐爛。

    2、發(fā)生條件:子實(shí)體生長(zhǎng)期間,將溫度控制在10-20℃之間,最高溫度不得超過22℃。高溫時(shí)采取降溫措施。幼菇枯萎死亡后,及時(shí)摘除,防止細(xì)菌繁殖,菇體腐爛,引誘害蟲取食繁殖,出現(xiàn)蟲害。
編輯:foodnews

 
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