疫病是韭菜的重要病害，還可為害蔥、蒜等作物。主要為害假莖和鱗莖，葉片、花類、根也可被害。患部初呈暗綠色水漬狀斑，當(dāng)病斑擴展到葉片的一半時，呈濕腐、葉、薹下垂。鱗莖受害，根盤處呈水漬狀淺褐色至暗綠色腐爛。根部受害，根毛少，變褐腐爛。濕度大時，病部長出白色稀疏霉層。高溫（25—32℃）、高濕（相對濕度在95%以上）是該病發(fā)生的重要條件。連作、地勢低洼積水、土壤粘重等發(fā)病重。其防治方法如下：
　　
　　1、農(nóng)業(yè)防治：輪作;深溝高畦種植;合理排灌;施足基肥，實行配方施肥;注意田間衛(wèi)生。
　　
　　2、藥劑防治：發(fā)病初期，用90%乙磷鋁800倍液+高錳酸鉀1000倍液，或58%瑞毒霉錳鋅可濕粉500倍液，或25%瑞毒霉可濕粉800倍液，或 64%殺毒礬可濕粉600倍液，或65.5 %普力克水劑800倍液，或69%安克錳鋅+75%百菌清（1：1）1 000 倍液，間隔7-10天1次，根據(jù)病情噴2—3次。