夏季蔬菜各類病蟲害發(fā)生較為猖獗,防治管理難度大,在生產(chǎn)中要把握以下3點:
防治病蟲害。6月下旬到8月上旬立秋前這段時間,氣溫偏高、濕度較大,茄果類蔬菜常會引發(fā)各種病害,造成落葉、爛果現(xiàn)象的發(fā)生,如茄子綿疫病、黃萎病、番茄臍腐病、青椒炭疽病等,在生產(chǎn)上除了加強田間管理外,還要積極做好預(yù)防,在發(fā)病初期及時選擇適宜的化學(xué)藥劑進行針對性的防治。與此同時,蚜蟲、菜青蟲、煙青蟲、棉鈴蟲、白粉虱、螨蟲等害蟲除危害果菜類蔬菜外,還會危及葉菜類蔬菜。為保證蔬菜安全,提高防治效果,要選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。
防澇抗旱。7~9月份是北方地區(qū)的汛期,特別是遇到暴雨和大雨等強降雨天氣時,常會對蔬菜生產(chǎn)造成一定的損失,所以,在種植夏菜時要選擇地勢高燥、排水方便的地塊,雨后及時挖溝排水。
多茬口搭配種植,錯期生產(chǎn)。為降低種植風(fēng)險,可采用果菜類蔬菜與葉菜類蔬菜相互搭配種植的方法。針對葉菜類蔬菜生產(chǎn)周期短,但采收后不易長時間儲藏的特點,可采用在適宜播期內(nèi)錯期種植、錯期收獲的方法,拉長蔬菜采收上市期。