白絹病是菱角上常見(jiàn)的一種真菌性病害，發(fā)病條件適宜時(shí)會(huì)造成整個(gè)菱盤(pán)腐爛。記者近日在采訪(fǎng)揚(yáng)州大學(xué)水生蔬菜研究室李良俊教授時(shí)了解到，7月中下旬至8月上中旬是全年菱白絹病的發(fā)生高峰期，生產(chǎn)上應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治。

菱白絹病又稱(chēng)菱菌核病、菱瘟，主要危害葉片，最初在葉片中部發(fā)生少數(shù)水漬狀黃色小病斑，以后增多和擴(kuò)大，葉背及葉面著生有白色濃密菌絲，逐漸使整片菱葉變黃白色而腐爛,同時(shí)蔓延到鄰近葉片，以至整個(gè)菱盤(pán)腐爛。嚴(yán)重時(shí)2~3天即可引起成片菱盤(pán)爛壞，以致失收。該病屬真菌性病害，病原為小菌核屬的齊整小菌核菌，以菌絲體和菌核在病殘?bào)w、土壤及栽培田塊四周的雜草上越冬。菌絲、菌核隨水流傳播，接觸菱角葉片后從傷口浸入致病。以后通過(guò)病株與健株接觸和菌絲攀援傳播，擴(kuò)大危害。

據(jù)李良俊介紹，菱白絹病病菌喜高溫高濕，7-8月如果溫度高、雨水多，尤其是時(shí)晴時(shí)雨、悶熱天氣反復(fù)出現(xiàn)時(shí)最易發(fā)生和流行。9月中旬以后，隨著氣溫下降，菱葉老黃，病害會(huì)逐漸減輕。通常水質(zhì)污濁、菱盤(pán)擁擠、管理不善的菱塘發(fā)病較重。連作菱塘由于田間菌源充足，更易發(fā)病。

預(yù)防菱白絹病，應(yīng)注意合理密植，防止夏秋季水面菱盤(pán)過(guò)于擁擠；保持水質(zhì)潔凈，防止污染；同時(shí)，注意多施有機(jī)肥和磷鉀肥，避免偏施氮肥。在發(fā)病初期應(yīng)及時(shí)摘除病葉或病盤(pán)，攜出銷(xiāo)毀或深埋，同時(shí)噴施殺菌劑防治。通常用于防治真菌性病害的藥劑如甲基硫菌靈、腐霉利、多菌靈、百菌清等均可使用。

另?yè)?jù)有關(guān)資料介紹，對(duì)常年菱白絹病發(fā)生較重的菱塘，應(yīng)采取以下措施預(yù)防。一是輪作，可與其他水生作物實(shí)行2~3年輪作。二是對(duì)菱塘進(jìn)行處理。灌排水方便的池塘，在菱角收完后及時(shí)排干水，清除菱殘?bào)w及雜草，減少菌源。第二年2月份前后灌水，保持深水層60天以上，抑制菌核萌發(fā)，同時(shí)打撈塘內(nèi)菱殘?jiān)�。種菱前1個(gè)月放干塘水，曬10天左右，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液對(duì)塘內(nèi)表土和種菱進(jìn)行消毒，然后放水播種。