蒜和蔥在生長過程中發(fā)生葉尖發(fā)黃等情況,大多是生長期間的正,F(xiàn)象。一般來說,在蒜、蔥“爛母”以后,植株生長加快,所需要的養(yǎng)分急增,而種蒜、種蔥內的營養(yǎng)已耗盡,這時蒜、蔥生長需要依靠根系吸收養(yǎng)分,由葉片光合作用制造有機養(yǎng)分,容易出現(xiàn)蔥蒜苗體內營養(yǎng)青黃不接,供需失衡的情況,這時便會出現(xiàn)黃葉,葉尖顏色由淺至深,直至干尖產生。這種情況通常在植株下部1-4葉上出現(xiàn),新抽生的葉子一般不會出現(xiàn)這種癥狀。通過選用良種,加強栽培管理,可以預防這種情況發(fā)生。
近年來一些蔥、蒜類作物種植基地,如徐州等地,由于連年重茬種植,病害發(fā)生逐年加重,引起葉片發(fā)黃等現(xiàn)象。所涉及到的病害種類很多,而且有細菌性的、真菌性的,即使知道是哪種病,發(fā)病后用藥防治效果也不是很好。常見的有葉枯病、疫病等。
生產上對這些病害,最好能采取輪作換茬的方法。在生產基地,換茬不太方便,應盡量采用水旱輪作(如稻-蒜輪作)的方法來減輕蔥蒜病害發(fā)生。在發(fā)病初期,葉枯病可以使用撲海因、大生、福星、世高等藥物防治;疫病可以使用安克·錳鋅、普力克、克露、霜脲·錳鋅等藥物防治。