金銀花 “四月八,采銀花”。農(nóng)歷小滿前后,是采收加工的大忙季節(jié)。采摘應(yīng)掌握在花蕾開放前進(jìn)行,花蕾在上午8~9時(shí)開放,采收最好在清晨日出前進(jìn)行,摘下含苞欲放的花蕾,這樣采摘產(chǎn)量高,質(zhì)量好。采收下來的花蕾可在平整無塵土的地方晾曬,也可撒到紗筐或秸稈上面晾曬,每筐撒鮮花2~3千克,將筐子南北向置于通風(fēng)向陽處;ɡ偃鲩_要均勻,八成干以后方可翻動,否則花蕾變黑,降低等級。一次曬干的金銀花,過些日子要再翻一次,直至完全干燥,即可貯藏待售。
遠(yuǎn)志 生長3~4年后,在初春出苗前或秋后地上部分枯萎后,挖取根部,除去地上殘莖及泥土,趁新鮮時(shí)選擇無病害根莖,然后按根莖的粗細(xì)分別加工。選擇較粗的根莖,用木棒敲打或用手揉搓,使其松軟,抽去木心,曬干即為“遠(yuǎn)志筒”;選擇較細(xì)的根莖,用木棒錘打裂開,除去木心,曬干后稱為“遠(yuǎn)志肉”。
貓爪草 塊根繁殖栽后生長1年采收,種子繁殖生長2~3年采挖,一年四季均可收獲,但以春季5月、冬季11月為宜。采挖時(shí)輕輕地將全株挖起,剪去莖部及須根,掰下塊根、洗凈泥土,曬干后即成商品。
半支蓮 用種子繁殖的半支蓮,從第二年起每年5、7、9月,都可收割一次。分株繁殖的,當(dāng)年9月收獲一次,以后每年都可收割3次。采收時(shí)用鐮刀齊地,割取全株,揀除雜草,捆成小把(約500~1000克),曬干或陰干即可。
益母草 全草入藥為益母草,果實(shí)入藥為茺蔚子。在夏秋間花開時(shí),割取地上全草,曬干。果實(shí)(茺蔚子)在秋季成熟后采收、曬干,篩去雜質(zhì),即可出售。
藿香 北方收1年,南方可連續(xù)收2年,在每年6~7月,花序抽出而未開花時(shí)擇晴天齊地面收割全草,薄攤曬至日落,收進(jìn)室內(nèi)堆放過夜,次日再曬,也于日落后收進(jìn),次晨理齊,捆扎包緊,以免走失香氣。第二次為10月收割,迅速晾干、曬干、烤干,即可供藥用。
知母 春秋兩季均可采收。種子繁殖的以生長3年采收為宜,于4月中旬、5月上旬或10月上旬采挖,用鍬崛起地下根莖,挖出后用手掰掉殘莖和須根。曬干后即為“毛知母”,趁鮮剝?nèi)ネ馄窀桑瑸?ldquo;知母肉”。
玉竹 一般在栽種后第3年收獲,于春季采挖,選雨后天晴、土壤稍干時(shí),將莖葉割下,然后用齒耙順行挖取,注意防止把根莖挖斷、撞傷。挖起后,抖去泥沙,運(yùn)回加工。加工方法:將鮮根莖大小分級后,放在陽光下曝曬3~4天,待外表變軟,有黏液滲出后,用竹簍輕輕撞去根毛及泥沙,繼續(xù)晾曬,由白變黃時(shí),用手搓擦或兩腳反復(fù)踩揉,如此反復(fù)數(shù)次,至柔軟光滑、無硬心、色黃白時(shí)曬干。夜晚待涼透后加覆蓋物。
紅花 在7~8月間,花冠由黃變紅色時(shí)采收。由于植株帶刺,故采摘要用麻袋等物遮蓋腿部,以免刺破皮膚。采摘方法是用拇指、食指和中指捏緊花冠向上提,將花冠拽出。將采下的花冠及時(shí)攤放在席子上曬干,但不要直接在強(qiáng)光下曝曬。如遇雨天,可用40℃~60℃微火烘干,否則即會發(fā)霉,待充分干燥后收藏起來待售。
甘草 根段繁殖需2~3年采挖,種子繁殖約3~4年采挖。春季土層融凍至30厘米以上時(shí)起收,起挖時(shí)盡量將主根與支根全部挖出之后,將主根與支根分割、整理、抖去泥土,按粗細(xì)分等、捆把、晾至質(zhì)脆即可出售。