一、播前準備
1、整地在適耕期翻地、耙地使土壤疏松。起畦,畦底寬1.33米,畦面寬1.17米,在田塊四周挖排水溝。
2、種子準備播前在陽光下曬種子2天,去雜。甜玉米種子不必浸種,宜用于種子直播,出苗率高,浸種催芽條件不合適或方法不當會使發(fā)芽率迅速下降。
3、防治地下害蟲及鼠害甜玉米種子易受地下害蟲及鼠類危害,可用廣譜殺蟲劑3%呋一甲顆粒劑拌種(加少量水使殺蟲劑附于種子上)其散發(fā)的奇臭可防止地下害蟲和鼠類吃掉種子。若地下害蟲十分嚴重,播前可將呋一甲顆粒劑撒施于施肥溝中,畝用量4―6公斤。
4、密度的確定在畦面上種植兩行,行距66cm,因地制宜,高肥地畝保苗3200株,株距32cm,中肥地畝保苗2800株,株距39cm,低肥地畝保苗2000株,株距50cm.
二、播種技術(shù)
1、施足基肥和種肥重施基肥、施足種肥是甜玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵措施,缺一不可。磷肥只能作基肥和種肥,不宜作追肥。有機肥吸收容量大,保肥力強,可以防止磷肥被土壤固定,防止養(yǎng)分流失,在甜玉米的一生中有機肥像個肥料庫可源源不斷地供肥保肥。追施于表土的化肥易被雨水沖刷流失,重施基肥可以減少追肥次數(shù);拭慨用農(nóng)家肥1000公斤,加適量水堆腐,至發(fā)熱腐熟。播前在畦面開兩條施肥、播種溝,溝距66cm,溝深15―16cm.將腐熟的有機肥施于溝中,在有機肥上面再施復合肥(每畝40公斤),和過磷酸鈣(含五氧化二磷18%,每畝25公斤),作為基肥供根系吸收,復土6cm,然后按株距施種肥,每畝施用復合肥(含氮、磷、鉀各15%)10公斤作為種肥,再復土4―5cm,這樣使種肥施于種子下方4―5cm處,正是初生根所在位置。施于種子上部的肥料不能供給初生根吸收,只有節(jié)根長出后才能吸收。種肥務(wù)必用氮、磷、鉀完全肥料。
2、播種土壤水分達田間持水量的60―70%為播種的適宜墑情。在施肥、播種溝中已施種肥的部位,踩實土壤,營造平整、松緊度適宜的種床,播下3粒拌過殺蟲劑呋一甲的干種子于平整的種床上。使3粒種子分散于同一平面,種子上部復細土3―4cm,土壤溫度低或水分過多時,復土應(yīng)淺些(2.5―3cm為宜).務(wù)必做到播深一致,復土一致,才能1次全苗、齊苗、壯苗。播種后不要鎮(zhèn)壓。
3、噴施除草劑播種復土后當天必須噴施除草劑,噴晚了除草效果差?捎50%乙草胺乳劑每畝用50克在大桶中兌水100公斤。用噴霧器壓低噴頭均勻噴灑于地表,畦面和溝面均要噴灑,在土壤水分適宜時藥效好,地表形成藥膜,可殺死新發(fā)的草芽。播種復土后也可噴40%阿特拉津乳劑,每畝用量為300克,兌水100公斤進行噴灑。
三、田間管理
1、3葉期及早間苗,每穴留2株。
2、5葉期及時定苗,每穴留1株,淺中耕松土,然后追肥,每畝施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期較耐干旱,適宜的土壤水分為田間持水量的60―70%,苗期最怕澇害,水浸一夜即可死苗,應(yīng)及時排水。水肥足可加速葉片分化速度,增加葉片總數(shù),增加葉面積,促進雄穗發(fā)育。甜玉米根系需氧量大,要求土壤疏松通氣性好。苗期及時中耕松土,小培土是促使根系向縱深伸展的重要措施,不可省略,若不進行中耕松土,土壤水分過多,則根系向上伸長,造成減產(chǎn)。
3、大喇叭口期(孕穗期),應(yīng)及時中耕松土,然后追肥,每畝施尿素20公斤,氯化鉀15公斤,培土。若有必要在培土后可噴除草劑阿特拉津,殺死新發(fā)的草芽。鉀肥可以抗倒伏,抗病,壯稈,促使營養(yǎng)物質(zhì)向籽粒運輸。此階段對水分的要求比苗期多,適宜的土壤含水量為田間持水量的70―80%,應(yīng)及時灌水、排水。
4、抽雄前,每畝施尿素20公斤,氯化鉀7.5公斤,大培土,可防倒伏、壓大草。
抽雄開花期是甜玉米對水分的敏感期,要求土壤含水量達田間持水量的80%,是整個生育期中需水最多的時期,"花期干旱,減產(chǎn)一半",甚至使雄花抽不出來。抽雄期充足的水分對高產(chǎn)極為重要。授粉結(jié)束,(果穗花絲枯萎)摘除雄穗,可減少蚜蟲危害。后期拔除大草,可避免養(yǎng)分爭奪,防止下部葉片早枯,減少病蟲害。
四、適時采收
上市的青苞是甜玉米成熟后期至蠟熟初期的果穗,最佳采收期的指標是籽粒含水量70%,此時甜度高,風味好。采收過晚皮厚渣多,甜度下降。采收鮮果穗應(yīng)及時加工,不宜在常溫下放置過夜,否則甜度下降,風味差。鮮果穗速凍后可在冷庫中保存較長時間,可周年供應(yīng)市場。