一、合理輪作,選好茬口。向日葵不宜連作,也不宜在低洼易澇地塊種植,對前茬選擇并不嚴格,除甜菜和深根系牧草外,其他作物均可作為向日葵的前茬,向日葵的適應性較強,最適宜土層深厚、腐殖質含量高PH值6-8的砂壤土或壤質土壤種植為好。
二、選優(yōu)良種,進行處理。
三、施足底肥,夯實基礎。
四、搶前抓早,適時早播。適時早播,可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發(fā)生,對向日葵的產(chǎn)量和質量影響很大。
五、合理密植,有利通風。向日葵稈高、莖粗,要合理密植,有利于通風透光,提高光合作用。原則是高稈大粒品種宜;矮稈及小粒品種宜密;油料型品種每公頃保苗25000-30000株,食用型品種18000-20000株為宜。
六、加強中耕,適時追肥。早疏苗、早定苗,當幼苗長到二對直葉時,進行定苗;出苗到現(xiàn)蕾期,進行2-3次中耕除草;最后一次應深耕培土,防止倒狀,但應該注意的是不能傷根。追肥既要適時,又要合理,向日葵現(xiàn)蕾至開花期,每公頃追尿素150千克,溝施或穴施,盛花期噴施0.2%-0.4%的磷酸二氫鉀,看長勢而定,追一次或二次。
七、根據(jù)長勢,及時打杈。在現(xiàn)蕾至開花期,向日葵常有分杈發(fā)生,一旦發(fā)現(xiàn),立即除杈,減少水分和養(yǎng)分的消耗,保證主莖花盤對養(yǎng)分和水分的需要。
八、因地制宜,科學灌溉。在向日葵花盤形成階段,開花期和灌漿期,應適時、適量的科學灌水,尤其遇到干旱,應及時灌溉,滿足向日葵在生長發(fā)育階段對水分的需要。
九、預測預報,防病滅蟲。要搞好病蟲害的預測預報,一旦發(fā)生,立即防治,力爭做到治早治小治了。
十、輔助授粉,提高結實。向日葵是異花授粉作物,靠昆蟲、蜜蜂傳粉結實,盡管如此,還要進行人工輔助授粉,授粉時間宜選在每天上午10時左右(上午9時至11時),一般可授粉2-3次。