(二)田間管理
1 肥水的管理:大葉枸杞需肥多,要選擇富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土栽培。種植前施足有機(jī)肥作底肥,一般在栽植前每1/15hm2施腐熟的糞肥5方,復(fù)合肥50kg。盛收期可追施速效性化肥,以促進(jìn)新梢和新葉的萌發(fā)和生長,冬前培施腐熟的蓄糞干肥。天旱時要灌水,及時中耕鋤草,雨天注意排水。冬前澆防凍水1~2次越冬。
2 扦插繁殖苗生根后,發(fā)生新梢,選留3~5條健壯新梢,多余的摘去。
3 病蟲害的防治:華北地區(qū)早春,當(dāng)新梢長出時,常發(fā)生甲蟲危害,咬食新葉,嚴(yán)重影響大葉枸杞的生長,春季應(yīng)在枸杞萌芽時,噴灑殺蟲劑,嚴(yán)防害蟲在芽梢上產(chǎn)卵,隔7~10天噴一次,連續(xù)噴3~4次。枸杞很少發(fā)病,若發(fā)生青枯病等病害,可用50%的多菌靈500倍液或70%的百菌清800倍液來進(jìn)行防治。
4 采收:大葉枸杞以嫩莖葉多次采收,在溫暖的季節(jié)一般在定植后50~60天、株高50cm左右時即可采收。第一次采收離地留茬20cm左右剪下,產(chǎn)品長約20~30cm,扎成小把上市。多次采收。到高溫季節(jié)停止采收,讓枝條生長充實,到9月再行扦插繁殖。在華北地區(qū)則根據(jù)市場的需要,春季當(dāng)株高大約20cm時,采收嫩梢尖上市,從春季到秋季。一次種植可采收多年。夏季摘梢后不再采收的植株,則開花結(jié)實,秋末果實成熟變紅時即可收獲。