1.適播期的確定
適期早播,培育壯苗是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。適宜的播期是根據(jù)氣候條件、耕作制度和品種特性而確定的。冬油菜適期早播,可利用冬前生長期促苗長根、發(fā)葉,根頸增粗,積累較多的營養(yǎng)物質(zhì),實(shí)現(xiàn)壯:苗越冬,春季早發(fā)穩(wěn)長,穩(wěn)產(chǎn)增收。播種晚,冬前生長時(shí)間短,葉片少,根量小,所累積干物質(zhì)少,抗逆性差,越冬死苗嚴(yán)重,春后枝葉數(shù)量少,角噪及角粒數(shù)少。但播種過早,秋季生長過旺,養(yǎng)分消耗過多,根頸糠老,抗逆性差,也不利于高產(chǎn)。強(qiáng)春性品種,播種過早,易引起年前抽薹開花,減產(chǎn)嚴(yán)重。
油菜的適播期應(yīng)在5cm地溫穩(wěn)定15~20℃時(shí),一般比當(dāng)?shù)匦←溸m播期提前15~20天。我國冬油菜產(chǎn)區(qū)氣候條件差異大,因而播種期不太一致。黃淮區(qū)適播期一般直播油菜 9月下旬,育苗移栽9月上旬。旱原地區(qū)在9月上旬播種。長江中上游在9月8~13日育苗,在9月15~20日直播。長江下游在9月15~20日育苗,在9月25日前后直播。
此外,確定具體播期,還要考慮該品種特性、土壤墑情等。冬性強(qiáng)的品種可適當(dāng)早播,春性強(qiáng)的品種適當(dāng)晚播,遇墑時(shí)應(yīng)及時(shí)趁墑播種。
2.選擇適宜的種植方式
油菜的種植方式有大田直播和育苗移栽兩種。兩種方式各有其特點(diǎn):
(1)直播的特點(diǎn) 一是主根發(fā)達(dá),吸收土壤深層肥水能力強(qiáng)。直播油菜主根人土較深,一般1m以上,土層較厚的關(guān)中平原,人土可深達(dá)2m以上。分布在土壤深處的根系,有利于吸收土壤層養(yǎng)分和水分,提高油菜抗旱耐瘠能力。而移栽油菜主根被截?cái)啵胪凛^淺,抗旱耐瘠能力不如直播油菜。二是支撐力強(qiáng),較抗倒伏。直播油菜距地表5~15cm主根上的側(cè)根發(fā)達(dá)。這些側(cè)根與主根呈一定的夾角,對主根有一定的固定和支撐作用,不容易產(chǎn)生根倒。三是用工量少。與育苗移栽相比,減少了苗床管理與移栽用工。
(2)育苗移栽的特點(diǎn) 一是解決季節(jié)矛盾。在一年兩熟和一年三熟制地區(qū),由于前茬騰茬晚往往影響油菜的適期早播,形成季節(jié)矛盾。育苗移栽在前作未成熟收獲前,提前在苗床進(jìn)行育苗,充分利用冬前溫光條件培育壯苗,待前茬適時(shí)收獲后,再精細(xì)整地移栽,錯(cuò)開三秋大忙和騰茬晚的矛盾,有利于油菜壯苗早發(fā)和保證全年豐收。二是生長勢強(qiáng),群體整齊。早播育苗積累較多的養(yǎng)分,有利于壯苗早發(fā)。同時(shí),移栽時(shí)采取大壯苗分級、分批按照規(guī)定密度和行株距移栽,幼苗長勢一致,行株距,致,群體結(jié)構(gòu)合理,群體質(zhì)量高。
(3)確定適宜的種植方式 確定適宜的種植方式,要考慮到各地的自然條件和耕作制度。
根據(jù)栽培制度考慮,一年兩熟冬油菜區(qū)可移栽、直播靈活采用。前后作季節(jié)矛盾小,品種搭配得當(dāng),可保證適期播種的一般采取直播;前作收獲晚,影響適期直播,則需采取育苗移栽。一年三熟冬油菜區(qū)前后茬季節(jié)矛盾突出,必須采取育苗移栽。兩年三熟冬油菜區(qū)和一年一熟春油菜地區(qū)宜采用直播。
根據(jù)自然條件考慮,在降水少、灌溉條件差的地區(qū),由于育苗苗床灌水和栽后灌水緩苗難以保證,不宜采用育苗移栽。在旱原區(qū)采取直播方式能保證油菜抗旱、耐瘠能力。同時(shí),土質(zhì)粘重地區(qū),不能保證移栽質(zhì)量,宜采用直播方式。
3.育苗移栽技術(shù)
(1)培育壯苗
①選好苗床。苗床地要平整、肥沃、疏松、向陽、水源方便,前茬2~3年未種過油菜及其他十字花科作物;利用早稻茬水田作苗床或在春花生、早黃豆茬地作苗床都比較理想。苗床與大田面積之比為1:5。
②精細(xì)整地,施足底肥。適墑深耕,重耙輕耱,使土壤細(xì)碎。結(jié)合整地每畝施有機(jī)肥2000~3000kg,過磷酸鈣和碳酸銨各20~30kg。苗床畦寬1.33m,畦埂30cmo;
③適期勻播。根據(jù)大田騰茬時(shí)間確定播期,一般在乎均氣溫穩(wěn)定在21~22℃時(shí)播種,通常比直播田提早播種7~10天。播量應(yīng)控制在每666.7m2苗床播0.5~0.7kg?煞2~3次撒播,做到播勻,淺蓋,不露籽。
④苗床管理。齊苗后早疏苗,勻留苗,適時(shí)定苗,做到“一葉疏,二葉間,三葉定”。定苗以7~8cm見方留1株為宜,每畝苗床留苗8萬~10萬株。注意苗床及時(shí)灌水排澇,灌溉以噴灌效果好。在2~3葉期要酌情追肥,若出現(xiàn)葉色發(fā)紅,長生緩慢,應(yīng)每畝對水施尿素5~7.5kg。五葉以后控制水肥,促根發(fā)育。移栽前發(fā)現(xiàn)苗子發(fā)紅,應(yīng)每畝施尿素2.5kg做送嫁肥。發(fā)現(xiàn)蟲害及晾防治。在肥力較高的苗床應(yīng)在3葉期噴施1oomg/kg多效唑培育矮壯苗。
(2)適時(shí)移栽,提高移栽質(zhì)量
①移栽時(shí)期。油菜移栽期是根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培制度、土壤條件、品種特性等來確定的。一般在10月中、下旬至11月上旬移栽。湖、北江漢平原要求在10月20日以前栽完;鄂東南三熟制地區(qū)在10月下旬至11月上旬移栽;河南省適宜的移栽期在10月中、下旬。一般移栽完經(jīng)7天左右的緩苗期,緩苗后冬前再長20~30天,長出4~5片葉,營養(yǎng)體面積可達(dá)到移栽前的狀態(tài)。
②提高移栽質(zhì)量;在大田精細(xì)整地施足底肥的基礎(chǔ)上,進(jìn)行移栽。技術(shù)上抓好以下幾點(diǎn):一是取苗不傷根,多帶護(hù)根土。為取好苗,在苗床干旱時(shí),取苗頭一天澆透水,取苗時(shí)省力不易傷根。拔苗時(shí)分批進(jìn)行,拔大苗,留小苗,拔苗后施清水糞或少量化肥,促小苗迅速長大,在適栽期內(nèi)第二批移栽。二是實(shí)行溝栽。在北方油菜還實(shí)行東西行向陽溝栽,有利于提高地溫,保苗越冬,即東西行開溝,溝深 10cm,將士培在溝的北側(cè),溝內(nèi)挖穴栽油菜。三是精細(xì)移栽。移栽時(shí)做到“三要”、“三邊”和“四栽四不栽”,即“行要栽植,根要栽穩(wěn),棵要栽正”;“邊起苗,邊移栽,邊澆定根水”廣‘大小苗分栽不混栽,栽新苗不栽隔夜苗,栽直根苗不栽鉤根苗,栽緊根苗不栽吊根苗(根不懸空,土要壓實(shí))”。同時(shí),要注意高腳苗深栽,即將高腳部分栽人土中,增強(qiáng)抗性,防止越冬死苗。四是施壓根肥,澆定根水。油菜移栽前如底肥不足,移栽后每畝及時(shí)追人糞尿500kg和過磷酸鈣40kg做壓根肥,促苗發(fā)育。同時(shí),及時(shí)澆定根水,有利于根系與土壤緊密接觸,活棵返青快。
4.直播的方法和播后管理
油菜直播一般采用耬播,也有采用開溝溜籽和開穴點(diǎn)播。耬播工效高,下籽勻,深淺一致。直播量一般每畝播0.4~0.5kg。雜交油菜種子較小,且價(jià)格較貴,應(yīng)采取精量播種,以每畝播0.1~0.3ks為宜。為了保證下籽均勻,可每畝用種量加0.5kg炒熟的優(yōu)質(zhì)油菜籽混合播種,或?qū)⒎N子摻細(xì)沙土混合播種。播深以2~3cm為宜。一般采取寬窄行種植,寬行60~70cm,窄行30cm。旱虛地一般以40~50cm,等行距種植。開溝溜籽法是先用犁開13~16cm深的溝,然后用于溜籽,淺覆土。開穴點(diǎn)播法一般行距、穴距30~40cm,每穴點(diǎn)2~3株。底墑差的田塊,播后應(yīng)鎮(zhèn)壓,種子與土壤密切接觸,以利出苗。
大田直播油菜出苗后,出苗數(shù)是應(yīng)留苗數(shù)的10倍,如不及時(shí)間、定苗,幼苗互相擁擠,爭奪養(yǎng)分,造成細(xì)弱苗、高腳苗。因此,苗出齊后及時(shí)疏疙瘩苗,1~3葉間苗1—2次,4~5葉定苗。
適期早播,培育壯苗是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。適宜的播期是根據(jù)氣候條件、耕作制度和品種特性而確定的。冬油菜適期早播,可利用冬前生長期促苗長根、發(fā)葉,根頸增粗,積累較多的營養(yǎng)物質(zhì),實(shí)現(xiàn)壯:苗越冬,春季早發(fā)穩(wěn)長,穩(wěn)產(chǎn)增收。播種晚,冬前生長時(shí)間短,葉片少,根量小,所累積干物質(zhì)少,抗逆性差,越冬死苗嚴(yán)重,春后枝葉數(shù)量少,角噪及角粒數(shù)少。但播種過早,秋季生長過旺,養(yǎng)分消耗過多,根頸糠老,抗逆性差,也不利于高產(chǎn)。強(qiáng)春性品種,播種過早,易引起年前抽薹開花,減產(chǎn)嚴(yán)重。
油菜的適播期應(yīng)在5cm地溫穩(wěn)定15~20℃時(shí),一般比當(dāng)?shù)匦←溸m播期提前15~20天。我國冬油菜產(chǎn)區(qū)氣候條件差異大,因而播種期不太一致。黃淮區(qū)適播期一般直播油菜 9月下旬,育苗移栽9月上旬。旱原地區(qū)在9月上旬播種。長江中上游在9月8~13日育苗,在9月15~20日直播。長江下游在9月15~20日育苗,在9月25日前后直播。
此外,確定具體播期,還要考慮該品種特性、土壤墑情等。冬性強(qiáng)的品種可適當(dāng)早播,春性強(qiáng)的品種適當(dāng)晚播,遇墑時(shí)應(yīng)及時(shí)趁墑播種。
2.選擇適宜的種植方式
油菜的種植方式有大田直播和育苗移栽兩種。兩種方式各有其特點(diǎn):
(1)直播的特點(diǎn) 一是主根發(fā)達(dá),吸收土壤深層肥水能力強(qiáng)。直播油菜主根人土較深,一般1m以上,土層較厚的關(guān)中平原,人土可深達(dá)2m以上。分布在土壤深處的根系,有利于吸收土壤層養(yǎng)分和水分,提高油菜抗旱耐瘠能力。而移栽油菜主根被截?cái)啵胪凛^淺,抗旱耐瘠能力不如直播油菜。二是支撐力強(qiáng),較抗倒伏。直播油菜距地表5~15cm主根上的側(cè)根發(fā)達(dá)。這些側(cè)根與主根呈一定的夾角,對主根有一定的固定和支撐作用,不容易產(chǎn)生根倒。三是用工量少。與育苗移栽相比,減少了苗床管理與移栽用工。
(2)育苗移栽的特點(diǎn) 一是解決季節(jié)矛盾。在一年兩熟和一年三熟制地區(qū),由于前茬騰茬晚往往影響油菜的適期早播,形成季節(jié)矛盾。育苗移栽在前作未成熟收獲前,提前在苗床進(jìn)行育苗,充分利用冬前溫光條件培育壯苗,待前茬適時(shí)收獲后,再精細(xì)整地移栽,錯(cuò)開三秋大忙和騰茬晚的矛盾,有利于油菜壯苗早發(fā)和保證全年豐收。二是生長勢強(qiáng),群體整齊。早播育苗積累較多的養(yǎng)分,有利于壯苗早發(fā)。同時(shí),移栽時(shí)采取大壯苗分級、分批按照規(guī)定密度和行株距移栽,幼苗長勢一致,行株距,致,群體結(jié)構(gòu)合理,群體質(zhì)量高。
(3)確定適宜的種植方式 確定適宜的種植方式,要考慮到各地的自然條件和耕作制度。
根據(jù)栽培制度考慮,一年兩熟冬油菜區(qū)可移栽、直播靈活采用。前后作季節(jié)矛盾小,品種搭配得當(dāng),可保證適期播種的一般采取直播;前作收獲晚,影響適期直播,則需采取育苗移栽。一年三熟冬油菜區(qū)前后茬季節(jié)矛盾突出,必須采取育苗移栽。兩年三熟冬油菜區(qū)和一年一熟春油菜地區(qū)宜采用直播。
根據(jù)自然條件考慮,在降水少、灌溉條件差的地區(qū),由于育苗苗床灌水和栽后灌水緩苗難以保證,不宜采用育苗移栽。在旱原區(qū)采取直播方式能保證油菜抗旱、耐瘠能力。同時(shí),土質(zhì)粘重地區(qū),不能保證移栽質(zhì)量,宜采用直播方式。
3.育苗移栽技術(shù)
(1)培育壯苗
①選好苗床。苗床地要平整、肥沃、疏松、向陽、水源方便,前茬2~3年未種過油菜及其他十字花科作物;利用早稻茬水田作苗床或在春花生、早黃豆茬地作苗床都比較理想。苗床與大田面積之比為1:5。
②精細(xì)整地,施足底肥。適墑深耕,重耙輕耱,使土壤細(xì)碎。結(jié)合整地每畝施有機(jī)肥2000~3000kg,過磷酸鈣和碳酸銨各20~30kg。苗床畦寬1.33m,畦埂30cmo;
③適期勻播。根據(jù)大田騰茬時(shí)間確定播期,一般在乎均氣溫穩(wěn)定在21~22℃時(shí)播種,通常比直播田提早播種7~10天。播量應(yīng)控制在每666.7m2苗床播0.5~0.7kg?煞2~3次撒播,做到播勻,淺蓋,不露籽。
④苗床管理。齊苗后早疏苗,勻留苗,適時(shí)定苗,做到“一葉疏,二葉間,三葉定”。定苗以7~8cm見方留1株為宜,每畝苗床留苗8萬~10萬株。注意苗床及時(shí)灌水排澇,灌溉以噴灌效果好。在2~3葉期要酌情追肥,若出現(xiàn)葉色發(fā)紅,長生緩慢,應(yīng)每畝對水施尿素5~7.5kg。五葉以后控制水肥,促根發(fā)育。移栽前發(fā)現(xiàn)苗子發(fā)紅,應(yīng)每畝施尿素2.5kg做送嫁肥。發(fā)現(xiàn)蟲害及晾防治。在肥力較高的苗床應(yīng)在3葉期噴施1oomg/kg多效唑培育矮壯苗。
(2)適時(shí)移栽,提高移栽質(zhì)量
①移栽時(shí)期。油菜移栽期是根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培制度、土壤條件、品種特性等來確定的。一般在10月中、下旬至11月上旬移栽。湖、北江漢平原要求在10月20日以前栽完;鄂東南三熟制地區(qū)在10月下旬至11月上旬移栽;河南省適宜的移栽期在10月中、下旬。一般移栽完經(jīng)7天左右的緩苗期,緩苗后冬前再長20~30天,長出4~5片葉,營養(yǎng)體面積可達(dá)到移栽前的狀態(tài)。
②提高移栽質(zhì)量;在大田精細(xì)整地施足底肥的基礎(chǔ)上,進(jìn)行移栽。技術(shù)上抓好以下幾點(diǎn):一是取苗不傷根,多帶護(hù)根土。為取好苗,在苗床干旱時(shí),取苗頭一天澆透水,取苗時(shí)省力不易傷根。拔苗時(shí)分批進(jìn)行,拔大苗,留小苗,拔苗后施清水糞或少量化肥,促小苗迅速長大,在適栽期內(nèi)第二批移栽。二是實(shí)行溝栽。在北方油菜還實(shí)行東西行向陽溝栽,有利于提高地溫,保苗越冬,即東西行開溝,溝深 10cm,將士培在溝的北側(cè),溝內(nèi)挖穴栽油菜。三是精細(xì)移栽。移栽時(shí)做到“三要”、“三邊”和“四栽四不栽”,即“行要栽植,根要栽穩(wěn),棵要栽正”;“邊起苗,邊移栽,邊澆定根水”廣‘大小苗分栽不混栽,栽新苗不栽隔夜苗,栽直根苗不栽鉤根苗,栽緊根苗不栽吊根苗(根不懸空,土要壓實(shí))”。同時(shí),要注意高腳苗深栽,即將高腳部分栽人土中,增強(qiáng)抗性,防止越冬死苗。四是施壓根肥,澆定根水。油菜移栽前如底肥不足,移栽后每畝及時(shí)追人糞尿500kg和過磷酸鈣40kg做壓根肥,促苗發(fā)育。同時(shí),及時(shí)澆定根水,有利于根系與土壤緊密接觸,活棵返青快。
4.直播的方法和播后管理
油菜直播一般采用耬播,也有采用開溝溜籽和開穴點(diǎn)播。耬播工效高,下籽勻,深淺一致。直播量一般每畝播0.4~0.5kg。雜交油菜種子較小,且價(jià)格較貴,應(yīng)采取精量播種,以每畝播0.1~0.3ks為宜。為了保證下籽均勻,可每畝用種量加0.5kg炒熟的優(yōu)質(zhì)油菜籽混合播種,或?qū)⒎N子摻細(xì)沙土混合播種。播深以2~3cm為宜。一般采取寬窄行種植,寬行60~70cm,窄行30cm。旱虛地一般以40~50cm,等行距種植。開溝溜籽法是先用犁開13~16cm深的溝,然后用于溜籽,淺覆土。開穴點(diǎn)播法一般行距、穴距30~40cm,每穴點(diǎn)2~3株。底墑差的田塊,播后應(yīng)鎮(zhèn)壓,種子與土壤密切接觸,以利出苗。
大田直播油菜出苗后,出苗數(shù)是應(yīng)留苗數(shù)的10倍,如不及時(shí)間、定苗,幼苗互相擁擠,爭奪養(yǎng)分,造成細(xì)弱苗、高腳苗。因此,苗出齊后及時(shí)疏疙瘩苗,1~3葉間苗1—2次,4~5葉定苗。