早春毛豆保護地栽培上市早，價格高，效益顯著，深受種植戶歡迎，種植面積迅速擴大。保護地栽培主要有兩種栽培方式，即大棚+小拱棚+地膜和小拱棚+地膜栽培。與露地栽培（地膜覆蓋）相比保護地栽培具有以下優(yōu)點：①保溫性好，由于保護地內(nèi)氣溫和土溫回升早，播種期和采收期提早，一般播種期提早15～20天，采收期提早10～15天，產(chǎn)值也高；②溫差大，由于保護地晴天白天棚內(nèi)升溫快，夜間降溫也快，有利早春毛豆的養(yǎng)分積累；③病害輕，生長期有薄膜覆蓋，起到避雨作用，減輕病害發(fā)生，提高豆莢商品性。

早春毛豆保護地栽培技術(shù)與露地栽培（地膜覆蓋）技術(shù)基本相同，但要注意以下幾點：

（1）品種選擇。早春毛豆保護地促早栽培，應(yīng)選擇耐寒性強、株型緊湊、生育期短的毛豆品種為主，目前寧波市主要栽培品種有292、青酥2號和青酥1號等早熟品種。

（2）播種育苗。早春毛豆保護地栽培以采用育苗移栽為好，一般大棚+小拱棚+地膜覆蓋栽培的，可在1月中下旬開始播種，小拱棚+地膜覆蓋栽培則于2月上中旬播種。

（3）整地做畦。為降低棚內(nèi)地下水位，整地作畦要采用小高畦，即畦面寬100～110厘米，溝深20～25厘米，溝寬20厘米左右，畦面呈龜背形。

（4）適度密植。保護地栽培品種多為緊湊型的早熟品種，植株較矮，因此要適當密植，一般每穴3株、每畝定植7000～8000穴，基本苗20000～24000株，行距35厘米，株距24～27厘米。

（5）溫濕度管理。定植后3～5天不通風，以利保溫保濕，促使緩苗。緩苗后，晴天適當降溫煉苗，棚溫控制在白天23～25℃，夜間17～23℃，相對濕度75％左右。隨著秧苗的生長發(fā)育，大棚（拱棚）要逐漸延長通風時間，加大通風量。3月中旬前，大棚+小拱棚+地膜覆蓋栽培的，大棚內(nèi)小拱棚日揭夜蓋，晴天中午可搖開邊膜通風；小拱棚+地膜覆蓋栽培的，以小拱棚棚頭通風為主。3月下旬氣溫上升，可酌情拆去大棚內(nèi)的小拱棚，如小拱棚+地膜覆蓋栽培的，除兩頭通風外，每隔10米左右開一個通風口，若無強冷空氣，夜間可不關(guān)閉通風口。4月中旬后，大棚兩邊邊膜搖開，小拱棚可揭掉棚膜。

（6）加強肥水管理。早春保護地栽培的毛豆品種株型較矮，不易徒長，應(yīng)在初花期，每畝追施10千克速效氮肥+5千克復合肥，在結(jié)莢鼓粒期再在葉面噴施0.2％～0.3％磷酸二氫鉀+0.5％尿素2次，可有效地提高結(jié)莢數(shù)，促進子粒膨大。前期一般不需澆水，并要注意田間排澇，開花結(jié)莢期需水量增加，根據(jù)天氣和土壤墑情灌水，以保持土壤潮濕。