核桃樹(shù)的花期管理主要包括有疏雄、授粉、控水、防病幾個(gè)方面。
一、疏雄:
核桃樹(shù)屬于雌雄同株異花,雄花和雌花不是同時(shí)開(kāi)放的,因而同一個(gè)品種的雄花不能為雌花授粉,需要配置授粉樹(shù),而核桃樹(shù)雄花數(shù)量很大,雄花的萌發(fā)、伸長(zhǎng)、散粉,需要消耗大量的水份和養(yǎng)分。疏除大量的雄花可以節(jié)省樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),提高座果率。
二、授粉:
盛果期和長(zhǎng)勢(shì)衰弱的核桃樹(shù)孤雌生殖能力較強(qiáng),不授粉也有產(chǎn)量,但在幼樹(shù)期和初果期長(zhǎng)勢(shì)較旺的樹(shù),有授粉條件的核桃樹(shù)座果率會(huì)明顯提高,所以種植核桃樹(shù),一定要注意配置授粉樹(shù)。
對(duì)于沒(méi)有配置授粉樹(shù)的園子進(jìn)行人工授粉能明顯提高核桃的座果率。人工授粉的方法如下:
1.采粉。在核桃雄花序散粉初期(雄花序的花粉粒全部變黃,基部有少量開(kāi)始散粉時(shí))將雄花序采下,均勻的平攤于于通風(fēng)干燥的環(huán)境中,注意溫度控制在20~25℃,散粉過(guò)程中每天要輕輕的翻動(dòng)幾次,經(jīng)過(guò)1~2天左右花粉可散出,再用細(xì)孔篩過(guò)篩,將篩出的黃色花粉放在干燥的玻璃瓶中,用紗布封口儲(chǔ)藏備用。核桃的花粉放在0~4℃冰箱中,可保存20天左右,但發(fā)芽率會(huì)明顯降低,因此建議核桃花粉最好是在雌花初開(kāi)時(shí)采集,現(xiàn)采現(xiàn)授。
2.授粉。在雌花期,一般雌花柱頭露出即可授粉,當(dāng)雌花柱頭向后彎曲呈現(xiàn)倒八字型,羽狀突起分泌大量黏液并具有光澤時(shí),是雌花授粉的最佳時(shí)期。授粉一般在上午8~11時(shí)或下午4~6點(diǎn)進(jìn)行。授粉時(shí)按1:5~10的比例將花粉和填充物(淀粉、醫(yī)用滑石粉等)充分混勻,即可進(jìn)行授粉。授粉可以采取點(diǎn)授法、抖授法進(jìn)行,但是不要在陰雨、低溫、沙塵等天氣授粉。
三、控水:
核桃樹(shù)在萌芽、展葉、開(kāi)花及新梢抽長(zhǎng)等過(guò)程中會(huì)消耗大量的水分和養(yǎng)分,核桃樹(shù)經(jīng)過(guò)越冬后,樹(shù)體的水分會(huì)大量的流失,土壤的含水量也降到最低,因此抓好在核桃樹(shù)萌動(dòng)以前進(jìn)行結(jié)合追肥春灌,對(duì)于促進(jìn)核桃樹(shù)前期生長(zhǎng),開(kāi)花坐果極為有利,同時(shí)還可防止春寒、晚霜的危害。但在核桃樹(shù)的開(kāi)花前后應(yīng)該控制澆水,澆水會(huì)促進(jìn)枝條快速生長(zhǎng)減少營(yíng)養(yǎng)向幼果分配,使幼果營(yíng)養(yǎng)不良,造成落果,因此在核桃雌花開(kāi)花前后不要澆水施肥。