我國(guó)華北地區(qū)水資源緊缺，年降雨量少，且主要集中在夏季，小麥生長(zhǎng)季節(jié)多風(fēng)少雨，耗水量大，高產(chǎn)麥田需水的70%~80%依靠灌溉補(bǔ)充，小麥一生中通常要灌水4~6次，總灌水量3000~3750立方米/公頃，許多地區(qū)主要靠超采地下水來(lái)維持，這不僅加劇水資源緊張，而且在充分灌溉下，麥?zhǔn)蘸篁v出的土壤庫(kù)容小，容納不下夏季土壤養(yǎng)分的流失和對(duì)地下水的污染。近年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位研究并推廣應(yīng)用的冬小麥節(jié)水省肥高產(chǎn)栽培技術(shù)效果顯著，現(xiàn)介紹給大家：
　　
實(shí)現(xiàn)四大統(tǒng)一：節(jié)水、省肥、高產(chǎn)、簡(jiǎn)化

 

抓好八項(xiàng)技術(shù)：土、墑、暄、肥、密、質(zhì)、種、水

（一）選擇適宜的土壤——“土”

節(jié)水高產(chǎn)栽培適宜的土壤為砂土壤、輕土壤和中土壤，地力中等或中等以上。砂土地土壤貯水量少，不適宜；粘土地貯水量雖多，但有效供水量少，加之蒸發(fā)耗水多，實(shí)效耗水少，因此，實(shí)踐中要求增加一次灌水。

（二）底墑水調(diào)節(jié)土壤貯水，足墑播種——“墑”

通過(guò)播前灌足底墑水，使2米土體的含水量達(dá)到田間持水量的90%以上。在正常降水年份每667平方米（1畝）需灌水50立方米，9月份降雨多于常年時(shí)應(yīng)多于50立方米，9月份降雨少于常年時(shí)可少于50立方米。要破除“只有多灌溉才能多打糧”的傳統(tǒng)觀念，樹(shù)立以利用土壤水為主的新觀念，播前貯足土壤水，小麥一生可減少灌溉水50~100立方米，由于多利用了土壤水，麥?zhǔn)蘸笸寥揽諑?kù)容大，可以較多地接納夏季降水，減少汛期雨水損失。

（三）播后暄土保墑——“暄”

小麥播后溝中鎮(zhèn)壓，壟背不鎮(zhèn)壓，在漫長(zhǎng)的冬前、冬季和早春保持表層暄土覆蓋，可起到良好的保墑效果。

（四）全部肥料基施，免追肥——“肥”

掌握“限氮穩(wěn)磷補(bǔ)鉀鋅、有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合”的原則，全部肥料作基肥，促進(jìn)前期根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收，可以補(bǔ)償因晚播和前中期上層土壤水分虧缺對(duì)穗粒數(shù)的不利影響，并為后期多利用下層土壤水分創(chuàng)造條件。同時(shí)，可以簡(jiǎn)化田間作業(yè)，減少氮肥損失，提高肥料利用率。

一般來(lái)講，在中等土壤肥力條件下，實(shí)現(xiàn)每667平方米（1畝）產(chǎn)450~550千克產(chǎn)量目標(biāo)，需施用有機(jī)肥1.5~2.0立方米、磷二銨15千克、尿素15千克、硫酸鉀10千克、硫酸鋅1千克。

（五）適當(dāng)晚播，增加密度，以苗保穩(wěn)——“密”

10月5日偏早播，氣溫高，蒸發(fā)大，冬前無(wú)效耗水多，且夏玉米不能充分成熟，有弊無(wú)利；10月20日以后晚播，冬前無(wú)效耗水少，但根系難以深扎，抽穗期推遲，弊大于利。因此節(jié)水栽培應(yīng)適當(dāng)晚播，適宜播期10月10-20日。不僅可以減少冬前耗水，又為夏玉米充分成熟提供了時(shí)間，使夏玉米增產(chǎn)。晚播應(yīng)增加播種量，適宜基本苗為每667平方米35萬(wàn)~50萬(wàn)（10月10日播期，每667平方米35萬(wàn)；10月20日播期，每667平方米50萬(wàn)）。高密度，可以補(bǔ)償拔節(jié)前上層土壤水分虧缺對(duì)穗數(shù)的不利影響，以苗保穗；也可以增加種子根數(shù)目，改善根群分布，提高對(duì)深層土壤水的利用。

（六）確保整地和播種質(zhì)量——“質(zhì)”

由于基本苗多，苗間分布均勻度格外重要，確保整地、播種質(zhì)量是節(jié)水高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為了減少萎縮苗、降低弱株率、提高穗整齊度，要求：（1）精選種子，使籽粒大小均勻，嚴(yán)格淘汰碎癟粒。（2）深耕細(xì)耙，平整土面：務(wù)必耕翻土壤，翻埋根茬、秸稈，耕深15~20厘米，耕后嚴(yán)格耙地、耱壓、耪地，做到耕層上虛下實(shí)，土面細(xì)平。耕耙作業(yè)，時(shí)間服從質(zhì)量。（3）嚴(yán)把播種關(guān)，務(wù)求播深一致（播深3~5厘米），落籽均勻。根據(jù)基本苗要求和種子發(fā)芽率計(jì)算好播種量，行距15~20厘米，無(wú)論機(jī)播、耬播，播前應(yīng)嚴(yán)格調(diào)好落籽量。耬播可采取行內(nèi)重播餓方式。

（七）選用適宜的品種——“種”

節(jié)水條件下要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，必須選用熟期早、容穗量大、穗粒數(shù)多而穩(wěn)定、灌漿快的中粒型高產(chǎn)耐旱品種。如：95021、魯麥21、8871-3、濟(jì)南17等。

熟期早可縮短后期生長(zhǎng)時(shí)間，減少耗水量，避免或減輕干熱風(fēng)危害；容穗量大，才能實(shí)施晚播大播量技術(shù)，以苗保穗、增穗增產(chǎn)（晚播節(jié)水條件下，大穗型品種難以發(fā)揮穗重潛力）；穗粒數(shù)多而穩(wěn)定，才能適應(yīng)拔節(jié)前后上層土壤水分虧缺的環(huán)境，使春季澆水時(shí)間推遲；籽粒灌漿快，結(jié)實(shí)時(shí)間短，可以緩解后期高溫干旱、上層土壤虧缺對(duì)粒重的不利影響，使品種的產(chǎn)量潛力得以充分發(fā)揮。

（八）春水晚叫澆，適期適量——“水”

春季一水制，最適灌水時(shí)期為拔節(jié)（藥隔期）至孕穗期（四分體期），在此階段內(nèi)，根據(jù)苗情、墑情，盡可能晚靠。非干熱風(fēng)年型拔節(jié)期灌水產(chǎn)量最高，干熱風(fēng)年型孕穗期灌水產(chǎn)量最高。春季兩水制，最適灌水時(shí)期為一水拔節(jié)澆，二水開(kāi)花澆。灌水量50立方米/次。