1、培肥地力及施肥原則。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培必須注意保持較高的有機(jī)質(zhì)含量和土壤養(yǎng)分平衡。土壤耕層達(dá)到有機(jī)質(zhì)1.0%以上,全氮0.09%以上,水解氮70mg/kg以上,速效磷20mg/kg以上,速效鉀90mg/kg以上,有效硫16mg/kg以上?偸┓柿恳话忝慨施有機(jī)肥3000kg,氮12-14kg,磷(P2O5)7kg,鉀(K2O)5-7.5kg。
上述總施肥量中,有機(jī)肥全部、氮肥的50%、全部的磷肥、鉀肥均施作底肥,第二年春季小麥拔節(jié)期再施留下的50%氮肥。提倡每畝施用50-75kg有機(jī)肥。
2、選用良種,確定合理群體,做好種子處理。選用品質(zhì)優(yōu)良、單株生產(chǎn)力高、抗倒伏、抗病、抗逆性強(qiáng)、株型較緊湊、光合能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)系數(shù)高、不早衰的良種。要選用經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯的種子。播種前用高效低毒的專用種衣劑拌種。
3、深耕細(xì)耙,耕耙配套,提高整地質(zhì)量,堅(jiān)持足墑播種。適當(dāng)深耕,打破犁底層,不漏耕;耕透耙透,耕耙配套,無(wú)明暗坷垃,無(wú)架空暗垡,達(dá)到上松下實(shí);耕后復(fù)平,作畦后細(xì)平,保證澆水均勻,不沖不淤。播前土壤墑情不足的應(yīng)造墑播種。
4、適期播種,精細(xì)播種,提高播種質(zhì)量。種植規(guī)格,一般應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大畦寬,以2.5-3.0米為宜,畦埂寬不超過(guò)40cm,以充分利用地力和光能?刹捎玫刃芯嗷虼笮⌒蟹N植,平均行距為23-25cm為宜。適時(shí)播種,抗寒性強(qiáng)的冬性品種在日平均氣溫18-16℃時(shí)播種,抗寒性一般的半冬性品種在16-14℃時(shí)播種。冬性品種應(yīng)先播,半冬性品種應(yīng)在適期內(nèi)后播。畝基本苗和播種量要根據(jù)情況具體掌握。在播種適期范圍內(nèi),分蘗成穗率低的大穗型品種,每畝基本苗13-16萬(wàn);分蘗成穗率高的中穗型品種,每畝6-10萬(wàn)基本苗為宜。播期推遲,應(yīng)適量增加播種量。要用小麥精播機(jī)播種,精確調(diào)整播種量,嚴(yán)格掌握播種行進(jìn)速度(每小時(shí)5公里),掌握播種深度為3-5厘米,要求播量精確,行距一致,下種均勻,深淺一致,不漏播,不重播,地頭地邊播種整齊。
二、田間管理
1、冬前管理要點(diǎn):⑴保證全苗。在出苗后要及時(shí)查苗,補(bǔ)種浸種催芽的種子,這是確保苗全的第一個(gè)環(huán)節(jié)。出苗后遇雨或土壤板結(jié),及時(shí)進(jìn)行劃鋤,破除板結(jié)。⑵澆冬水。應(yīng)于立冬至小雪期間澆冬水,群體適宜或偏大的麥田,適期內(nèi)晚澆;反之,適期內(nèi)早澆。注意節(jié)水灌溉,每畝不超過(guò)40立方米。⑶不施冬肥。
2、春季(返青-挑旗)管理要點(diǎn):⑴拔節(jié)期追肥澆水。小麥返青期、起身期不追肥不澆水,及早進(jìn)行劃鋤。將一般生產(chǎn)中的起身期施肥澆水改為拔節(jié)期至拔節(jié)后期追肥澆水,可提高小麥籽粒的品質(zhì)。施拔節(jié)肥、澆拔節(jié)水的具體時(shí)間要根據(jù)品種、地力、墑情和苗情靈活變化。分蘗成穗率低的大穗型品種,一般在拔節(jié)期稍前或拔節(jié)初期追肥澆水。分蘗成穗率高的中穗型品種,地力水平較高時(shí),群體適宜的麥田,宜在拔節(jié)初期或中期追肥澆水;地力水平高、群體適宜的麥田,宜在拔節(jié)后期追肥澆水。⑵澆挑旗水或開(kāi)花水。挑旗期灌溉有利于增加穗粒數(shù),并保證土壤深層蓄水,供后期吸收利用。如小麥挑旗期墑情較好,可推遲至開(kāi)花期澆水。
3、后期(挑旗-成熟)管理要點(diǎn):⑴灌漿水。強(qiáng)筋小麥在開(kāi)花后應(yīng)注意控制土壤含水量不要過(guò)高,在澆過(guò)挑旗水或開(kāi)花水的基礎(chǔ)上,不用再灌溉了,避免麥黃水。⑵防病蟲。白粉病、銹病、蚜蟲等是小麥后期常發(fā)生的病蟲害,應(yīng)切實(shí)注意,及時(shí)防治。在防治小麥蚜蟲時(shí),應(yīng)該用高效低毒選擇性殺蟲劑,如吡蟲啉、啶蟲脒等,商品有2.5%吡蟲啉可濕性粉劑,10%吡蟲啉可溶性粉劑,2%蚜必殺等。⑶蠟熟末期收獲,麥秸還田。蠟熟中期至蠟熟末期千粒重仍在增加,在蠟熟末期收獲,籽粒的千粒重最高,籽粒的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也最優(yōu)。蠟熟末期的長(zhǎng)相為植株莖稈全部黃色,葉片枯黃,莖稈尚有彈性,籽粒含水率22%左右,籽粒顏色接近本品種固有光澤、籽粒較為堅(jiān)硬。提倡用聯(lián)合收割機(jī)收割,麥秸還田。