發(fā)生冬季凍害的麥田，如果只是主莖和大分蘗被凍死，小分蘗還是正常的青綠色，并且在大分蘗基部有蘗芽冒出，只要通過(guò)加強(qiáng)肥水管理等措施促進(jìn)生長(zhǎng)，這些小分蘗和蘗芽有望成穗。因此，冬季發(fā)生凍害的麥田不要輕易毀耕改種其他作物，應(yīng)根據(jù)凍害情況及時(shí)采取措施補(bǔ)救。

 

1、及時(shí)追施氮素化肥，促進(jìn)小分蘗迅速生長(zhǎng)。主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田，分兩次追施恢復(fù)肥。第一次在田間解凍后追施速效氮肥，每畝施尿素10公斤，條播田開溝施入，以提高肥效，缺墑麥田加水澆施。磷元素有促進(jìn)分蘗和根系生長(zhǎng)的作用，缺磷麥田可以將尿素與磷酸二銨混合施用。第二次在小麥拔節(jié)期結(jié)合澆拔節(jié)水施用，每畝施尿素10公斤。一般性受凍麥田（僅葉片凍枯，沒(méi)有死蘗現(xiàn)象）應(yīng)在早春及早劃鋤，以提高地溫，促進(jìn)麥苗返青，并在起身期追肥澆水，提高分蘗成穗率。

2、江淮地區(qū)注意清溝降漬。注意養(yǎng)護(hù)受凍小麥根系，增強(qiáng)根系吸收養(yǎng)分的能力，以保證葉片恢復(fù)生長(zhǎng)和新分蘗發(fā)生，以及為成穗提供所需要的養(yǎng)分。因此，要做好受凍麥田清溝降漬工作。

3、加強(qiáng)小麥生長(zhǎng)中后期肥水管理，防止植株早衰。受凍小麥植株養(yǎng)分消耗較多，后期容易發(fā)生早衰，應(yīng)在春季第一次追肥的基礎(chǔ)上，看麥苗生長(zhǎng)情況在拔節(jié)期或劍葉期追施適量肥料，以促進(jìn)穗大粒多，提高粒重。