癥狀及發(fā)病條件菜豆細菌性疫病又稱火燒病、葉燒病,是菜豆的常見病害,除為害菜豆外,也可浸染豇豆等。菜豆地上部分葉、莖蔓和豆莢均可發(fā)病,而以葉部為主。被害葉片、葉尖和葉緣初呈暗綠色油漬狀小斑點,像開水燙狀,后擴大呈不規(guī)則灰褐色的斑塊、薄紙狀,半透明。干燥時易脆破,病斑周圍有黃綠色暈圈,嚴重時病斑相連似火燒狀,全葉枯死,但不脫落。潮濕時腐爛變黑,病斑上分泌出黃色菌膿,嫩葉扭曲畸形。莖上病斑呈條狀紅褐色潰瘍,中央略凹陷,繞莖一周后,上部莖葉萎蔫枯死。豆莢上病斑多不規(guī)則,紅褐色,嚴重時豆莢萎縮。
病菌主要在種子內(nèi)潛伏越冬,也可隨病殘體在田間土壤中越冬,是初侵染的來源。在田間借風(fēng)雨、昆蟲及農(nóng)事活動傳播。病菌發(fā)育適溫30度,相對濕度85%以上,高溫、高濕是發(fā)病的重要條件。保護地通風(fēng)不良,溫度高,濕度大易發(fā)病,露地夏季,多雨、多霧,多露發(fā)病重。重茬種植,肥力不足,管理粗放病害也較重。
農(nóng)業(yè)防治最好與蔥蒜類蔬菜輪作,拉秧時清除病株殘體;保護地實行高畦定植,地膜覆蓋,加強通風(fēng),避免高溫高濕環(huán)境,增施腐熟有機肥,促進植株健壯生長,提高抗病性。
藥劑防治發(fā)病初期可選用50%加瑞農(nóng)、或70%可殺得、或75%百菌清、或用30%DT殺菌劑400倍液,或200PPm農(nóng)用鏈霉素,或200PPm新植霉素噴霧,每隔7天1次,連續(xù)噴藥3~4次。
灰霉病
癥狀及發(fā)病條件菜豆的莖、葉、花莢均可染病。莖部感病先從基部向上11~15厘米處開始出現(xiàn)云紋斑,周邊深褐色,中部淡棕色至淡黃色,干燥時病斑表皮破裂形成纖維狀,潮濕時病斑上生灰色霉層。有時病菌從莖分枝處侵入,使分枝處形成小漬斑、凹陷、繼而萎蔫,成株葉片感病,形成較大的輪紋斑,后期易破裂。苗期子葉也受害,呈水漬狀變軟下垂,最后葉緣出現(xiàn)清晰的白灰霉層。
病菌以菌絲、菌核、分生孢子越夏或越冬,是初侵染的來源。越冬病菌以菌絲在病殘體上腐生并形成大量分生孢子,進行再侵染。在溫度較高的情況下,不適宜病菌生活時,可形成抗性強的菌核,遇到合適條件時菌核長出菌絲直接侵染。病菌在田間隨病殘體借雨水、流水、氣流等傳播蔓延。溫度20度左右,相對濕度大是發(fā)病的重要條件。
農(nóng)業(yè)防治保護地栽培要采取高畦定植,地膜覆蓋,加強棚內(nèi)的通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。適當降低密度,及時摘除病葉、病莢,清除病株殘體,徹底銷毀。
藥劑防治田間應(yīng)注意檢查,發(fā)現(xiàn)零星病斑時及時噴藥?捎50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,或用克霉靈可濕性粉劑600倍液,每7天噴一次,連續(xù)噴藥3次。
炭疽病
癥狀及發(fā)病條件菜豆炭疽病是菜豆的重要病害,發(fā)生較為普遍,除為害菜豆外,還為害豇豆等。葉、莖、豆莢均可感病。苗期染病在子葉上生成紅褐色的圓斑,凹陷呈潰瘍狀。成株發(fā)病,葉片上病斑多發(fā)生在葉背的葉脈上、常延葉脈擴成多角形小條斑,初為紅褐色,后為黑褐色。葉柄和莖上病斑凹陷龜裂。豆莢上病斑暗褐色圓形,稍凹陷,邊緣有深紅色的暈圈,濕度大時病斑中央有粉紅色粘液分泌出來。
病菌主要以菌絲體在種子上越冬,是初侵染的來源,在田間靠風(fēng)雨、昆蟲傳播,進行再浸染。溫度為20~25度,濕度大利于病害發(fā)生,在天氣涼爽,多雨、多露、多霧的季節(jié)發(fā)病重。地勢低洼,連作、密度過大、土壤粘重也會加重發(fā)病。
農(nóng)業(yè)防治與非豆科作物實行2年以上的輪作;選地勢高燥,排水良好,偏砂性土壤栽培。從無病豆莢上采種。
藥劑防治發(fā)病初期可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或1:1:240波爾多液每畝50千克噴霧,間隔7天一次,共噴藥2~3次。
菌核病
癥狀及發(fā)病條件菜豆菌核病主要發(fā)生在保護地栽培的春菜豆和秋延后菜豆上。發(fā)病時,多從莖基部或第一分枝分杈處開始,初水浸狀,逐漸發(fā)展呈灰白色,莖表皮發(fā)干崩裂,呈纖維狀。潮濕時,在病組織中間生成鼠糞狀黑色菌核,病斑表面形成白色霉層,嚴重時導(dǎo)致植株萎蔫枯死。
病菌以菌核在種子、病株殘體、堆肥上越冬,成為早春初侵染的來源。在田間主要以子囊孢子和菌絲借露、氣流、雨水侵染傳播,蔓延。病菌發(fā)生的適宜溫度為5~20度,最適溫度15度,相對濕度100%,冷涼潮濕的條件下發(fā)病較重。
農(nóng)業(yè)防治在無病株上留種;實行輪作,拉秧時清除病株殘體,結(jié)合整地進行深翻,將菌核埋入土壤深層。不偏施氮肥,增施磷鉀肥提高植株抗性。實行地膜覆蓋,阻隔子囊盤出土。適當提高棚內(nèi)溫度(25度),及時摘除老葉。
藥劑防治發(fā)病初期及時噴藥保護,對老葉與植株基部土壤重點噴藥。常用藥劑有10%速克靈煙劑,每畝每次250克,傍晚點燃,或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧,每隔10天一次,共噴藥2~3次。