小麥?zhǔn)斋@后，所剩適宜作物生長(zhǎng)的時(shí)間較少，必須選擇高產(chǎn)、生育期短的谷子品種。如遼寧省水土保持研究所利用齊頭白做母本、小白谷做父本經(jīng)雜交選育出的優(yōu)良麥茬谷子品種＂86－91＂。
該品種小麥?zhǔn)斋@后播種，70－75天即可成熟；抗病、抗旱、抗倒伏性強(qiáng)，適于密植；稈高90－100厘米，株型緊湊，穗長(zhǎng)13－16厘米，單穗粒重5－7克，千粒重3－3.2克。黃谷黃米，出谷率80％；一般畝產(chǎn)200－250公斤，高地塊可達(dá)300公斤以上。1991－1993年在朝陽(yáng)市部分半干旱地區(qū)示范種植6961畝，平均畝產(chǎn)達(dá)236公斤，比＂60天還倉(cāng)＂、＂小白米＂等對(duì)照品種增產(chǎn)20％以上。
二、麥?zhǔn)蘸髶寱r(shí)播種

為爭(zhēng)取麥茬谷有較長(zhǎng)的生育時(shí)間，小麥?zhǔn)斋@后要抓緊農(nóng)時(shí)，進(jìn)行耕翻整地，摟凈麥茬，搶時(shí)播種。試驗(yàn)證明，麥茬谷早種一天可增產(chǎn)3％左右。為保證播種質(zhì)量，麥?zhǔn)涨耙�力�?zhēng)澆好麥黃水、使土壤含水量能夠滿足麥茬谷種子發(fā)芽的需求。由于小麥生長(zhǎng)消耗土壤養(yǎng)分較多，播種時(shí)可畝施磷酸二銨10－15公斤做種肥，滿足谷子出苗后對(duì)土壤養(yǎng)分的需求，達(dá)到苗齊苗壯。
三、合理密植

麥茬谷在苗高3.5厘米時(shí)進(jìn)行定苗，根據(jù)麥茬谷稈矮穗小的特點(diǎn)，可采取加大群體密度實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。因此，留苗數(shù)量要多于春谷高稈品種，一般每畝保苗6萬(wàn)株左右。
四、加強(qiáng)田間管理

麥茬谷在定苗前后要各鏟一次，定苗后至拔節(jié)每隔7－10天鏟一次，以改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。拔節(jié)后需肥需水較多，可結(jié)合趟地培土每畝追施尿素10－15公斤；干旱時(shí)要及時(shí)灌水，但進(jìn)入抽穗、灌漿期要輕灌，以防谷子貪青晚熟。
五、防治蟲(chóng)害

麥茬谷易受粟稈蠅和鉆心蟲(chóng)為害，要及早采取措施進(jìn)行防治。試驗(yàn)證明，在定苗前后各噴施一次500倍液90％可溶性敵百蟲(chóng)粉劑能收到良好的防治效果.