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櫻桃番茄 6月育苗9月收

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-17
   目前市場(chǎng)上正在熱銷一種叫圣女果的水果,其實(shí)就是櫻桃番茄,嚴(yán)格說來它是蔬菜的一種。櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由于它遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄。
  櫻桃番茄與普通番茄相似,除可在2月初保護(hù)地育苗、5月初始收外,還可實(shí)施秋播,即在6月育苗,7月定植,9月開始采收。下面就以秋播生產(chǎn)為例,介紹櫻桃番茄的大田移栽及田間管理的技術(shù)。
  移栽
  移栽時(shí)間7月上中旬。整地前每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2500-4000公斤,復(fù)合肥50-80公斤,磷肥50公斤,均勻撒在地上,然后做1.5米寬的畦(畦溝40-50厘米寬),一畦栽兩行。做好畦后最好用地膜覆蓋,這樣可以起到保水、保肥、免除草等功效,整地后及時(shí)做好灌水溝及排水溝,做到深溝高畦。定植時(shí)圣女、千禧等品種要種稀一些,株距可在60厘米左右,龍女、翠紅等品種株距在50厘米左右,定植時(shí)苗根部盡量多帶一些土壤以利于成活,定植后澆1000-1500倍的甲基托布津溶液做定根水,防止?fàn)根,提高成活率。定植后幾天內(nèi)及時(shí)澆水,保證苗成活,成活后應(yīng)及時(shí)澆0.3-0.5%的復(fù)合肥水促進(jìn)緩苗,并及時(shí)噴藥防止病蟲害。定植完畢后,根據(jù)天氣情況蓋遮陽網(wǎng)。注意在生產(chǎn)中不應(yīng)使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)無害處理的有機(jī)肥。
  田管
  一、溫度管理:秋季溫度管理主要抓降溫工作。
  二、肥水管理:櫻桃番茄與普通番茄不同,其特點(diǎn)是不耐肥,在施足基肥的前提下,要嚴(yán)格掌握以水吊肥、輕肥勤澆的原則。開花結(jié)果后及每次采果后可結(jié)合追肥多灌水。下雨時(shí)應(yīng)及時(shí)排出積水,因?yàn)榉押芘聺,排水不及時(shí),根極易被漚壞,易引發(fā)青枯病及根部腐爛,因此,灌水時(shí)可根據(jù)情況,低洼處間隔期應(yīng)長一些(所以邊溝一定要深40厘米左右)。
  三、整枝除草:采用雙桿整枝法,即留取頂芽及第一穗花的花下葉腋間的第一側(cè)芽,其余側(cè)芽應(yīng)在幼小時(shí)及時(shí)摘除,以免浪費(fèi)養(yǎng)分,影響植株生長,以后若生長不是很旺盛可不必再整枝(僅限翠紅),其余品種應(yīng)及時(shí)摘去雙桿外的所有側(cè)枝側(cè)芽。同時(shí)應(yīng)及早插立1.8-2.5高的人字形支柱,并及時(shí)把枝條綁在支柱上防止倒伏,一定要把支架固定好,以免風(fēng)吹搖動(dòng)。種植田間極易滋生雜草,應(yīng)及時(shí)除去,結(jié)果后植株長大時(shí)應(yīng)盡量避免松動(dòng)畦面上的土壤,以免損傷根部,引起病害發(fā)生及生長停滯,應(yīng)及時(shí)噴除草劑或人工鋤草以防止雜草發(fā)生,畦面鋪地膜的也應(yīng)及時(shí)把畦溝里的雜草除去。
  四、打頂:櫻桃番茄每穗開花結(jié)果較多,每穗選留坐果良好的20~30個(gè)果即可,其余去掉。一般第一穗花生出時(shí),植株還很弱,因此應(yīng)摘除,以利植株生長,以后的花序若太長、開花太多,可酌情摘除一部分,減省每穗花序上的果數(shù),使果實(shí)果形更大,品質(zhì)更好(太多則果型較。P》延捎趦(nèi)、外因的影響,極易落花落果,因此要注意肥水管理使植株生長健壯(忌偏施氮肥),花期經(jīng)常噴開花精和甜果精等葉面肥,促進(jìn);ū9,提高果實(shí)商品性。
  五、防落素使用:在花開后結(jié)果前可用水溶性防落素番茄靈等植物調(diào)節(jié)劑噴花,防止落花落果,促進(jìn)果實(shí)加速膨大,在灰霉病多發(fā)地區(qū)可在溶液中加入腐霉利等藥劑防病,不應(yīng)使用2,4-D 。使用濃度應(yīng)隨氣溫變化而變化,且做到隨配隨用,一般氣溫30攝氏度時(shí)濃度為20×10-6;20攝氏以下濃度為50×10-6。將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無害化處理,保持田間清潔。
  采收
  一般根據(jù)運(yùn)輸距離的長短來確定采收日期,近距離運(yùn)輸可等到果實(shí)完全變紅后才采收,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸時(shí)果實(shí)大部分轉(zhuǎn)紅即可采收,本地銷售應(yīng)完全成熟時(shí)采收,采收時(shí)要保留萼片和一段果柄。
 
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