一、整地施肥 蘿卜地宜選擇土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松透氣的沙壤土,但不要選擇十字花科蔬菜茬口。施肥以基肥為主,追肥為輔,結(jié)合整地畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000公斤,并配施適量化肥。整地要精細(xì),做到耕透、耙細(xì)、耢平,使土壤上虛下實(shí)。
二、適期播種 秋蘿卜宜在7月底至8月中旬播種。播前作高壟,壟寬30厘米,高15厘米,溝寬20厘米。由于其移栽成活率很差,一般采用直播法點(diǎn)種,行距50厘米,株距25厘米,播種深度1.5厘米,每穴點(diǎn)種3—5粒。當(dāng)幼苗出現(xiàn)2片真葉時(shí)進(jìn)行間苗,間苗時(shí)注意去弱留強(qiáng),每穴留苗2—3株,幼苗4—5片真葉時(shí)定苗。
三、田間管理 秋蘿卜生長前期正處于高溫多雨季節(jié),應(yīng)及時(shí)鋤草中耕。中耕應(yīng)掌握先淺后深再淺的原則,定苗后第一次中耕要淺,劃破地皮即可,以后中耕可適當(dāng)加深,但不可傷及根,防止?fàn)根或裂口等。結(jié)合灌水進(jìn)行追肥,每畝追施硫酸銨15—20公斤,施于近苗10厘米處,間隔15天后再灌入糞尿1—2次,每次1000公斤/畝。幼苗4—5片真葉時(shí)出現(xiàn)“破肚”,破肚前應(yīng)少澆水,促進(jìn)直根下扎。一般肉質(zhì)根頂部顯露地面,粗度近2厘米后應(yīng)注意施肥灌水。此時(shí)缺水會(huì)造成空心、肉硬、味辣,降低產(chǎn)量。收獲前5—6天停止灌水。
四、防蟲治病 對(duì)根蛆類可用90%晶體敵百蟲500倍液灌根殺蛆;菜螟、菜青蟲可用50%辛硫磷乳油1000倍液或20%三唑磷乳油700倍液等防治;菜蚜類可用70%滅蚜松可濕性粉劑2000倍液防治;對(duì)霜霉病等病害可用65%代森錳鋅可濕性粉500—600倍液等防治。
五、適期收獲 蘿卜一般以肉質(zhì)根充分肥大后為收獲適期,準(zhǔn)備儲(chǔ)藏的秋蘿卜宜在上凍前及時(shí)收獲。