為使農(nóng)作物秸稈得到充分利用,我們進(jìn)行了用海星秸稈生物發(fā)酵活干菌和發(fā)酵技術(shù),將油菜秸稈草粉發(fā)酵處理后喂豬的試驗(yàn),取得了良好的效果。油菜秸稈草粉發(fā)酵方法:將干凈無霉變的油菜秸稈粉碎成2-4毫米的草粉。先將菌粉倒入常溫清水中充分溶解,活化2小時(shí)。菌種活化后,采用邊灑邊拌的辦法,將菌液、水(每100公斤草粉加水200公斤)與草粉攪拌均勻,裝入塑料袋中,壓實(shí)并排盡空氣密封,置常溫下經(jīng)12小時(shí)后開封飼用。
將15頭仔豬分為兩組,試驗(yàn)組7頭,頭均始重28.33公斤,對照組8頭,頭均始重30.17公斤。對照組飼喂配合飼料,組分為玉米粉30%、麩皮20%、小麥粉45%、芝麻渣5%,另加0.4%食鹽;試驗(yàn)組用70%配合飼料加30%發(fā)酵油菜秸稈草粉飼喂。試驗(yàn)期35天。增重效果:試驗(yàn)期末稱重,試驗(yàn)組豬頭均增重19.36公斤,頭均日增重553克;對照組豬頭均增重18.14公斤,頭均日增重518克。試驗(yàn)組豬平均日增重比對照組豬提高6.76%。
效益分析:試驗(yàn)期內(nèi),對照組豬頭均消耗配合飼料108.5公斤,每公斤配合飼料按1.2元計(jì),飼料成本為130.2元;試驗(yàn)組豬頭均消耗配合飼料75.95公斤,配合飼料成本為91.14元,頭均消耗發(fā)酵油菜秸稈草粉32.55公斤,每公斤發(fā)酵油菜秸稈草粉成本為0.24元(其中草粉0.14元,發(fā)酵劑0.08元,塑料袋0.02元),試驗(yàn)組豬頭均消耗發(fā)酵油菜秸稈草粉成本為7.81元,總成本為98.95元。使用發(fā)酵油菜秸稈草粉喂豬平均每頭豬在35天內(nèi)比對照組可降低飼料成本31.25元。試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組豬比對照組豬頭均增重提高1.22公斤,按每公斤豬收購價(jià)11元計(jì),增加收入13.42元,總節(jié)本增效46.67元。試驗(yàn)結(jié)果表明,利用30%發(fā)酵油菜秸稈草粉代替配合飼料喂豬,可提高豬日增重,且經(jīng)濟(jì)效益明顯。