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大棚蔬菜品種選擇有講究

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-09-09
核心提示:大棚蔬菜的栽培技術(shù),目前已得到廣泛的使用。在選擇和確定種植的品種上,大家也應當做到科學合理,盡可能地實現(xiàn)效益最大化。一般來講,我們在蔬菜品種選擇上應該注意以下幾個方面的問題。
       大棚蔬菜的栽培技術(shù),目前已得到廣泛的使用。在選擇和確定種植的品種上,大家也應當做到科學合理,盡可能地實現(xiàn)效益最大化。一般來講,我們在蔬菜品種選擇上應該注意以下幾個方面的問題。
 
經(jīng)濟效益高
 
  大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高得多,利用大棚栽培蔬菜對大多數(shù)農(nóng)戶來說,是為了獲利。所以,在決定種植蔬菜種類時,首先應考慮其投資回報的多少。如一些名貴、稀有而種植面積不大的蔬菜一般均有較高的經(jīng)濟效益,但卻往往沒有太大的消費市場;一些常規(guī)蔬菜,只要選擇適合的品種,確定出合理的播種(栽培)季節(jié),加上科學地管理同樣也能獲得較好的效益。
 
耐弱光性好
 
  大棚覆蓋材料雖然具有一定的透光性,一般較好的大棚膜的透光性能達到85%以上。但是這種透光性受到薄膜的種類、使用時間、使用環(huán)境的影響的限制,使本來就不高的透光性大打折扣。而且我省受到盆地的影響,在冬季和春季往往出現(xiàn)陰雨天氣,光照本來就不足。加上有的種植者再采用多層覆蓋,作物能受到的光照就更少了。所以在光照上考慮,適合大棚栽培的蔬菜品種都應該是比較耐弱光的,要求光飽和補償點要低。否則,蔬菜在弱光下很容易徒長,落花落果嚴重,病害也較多。
 
耐濕抗(耐)病性強
 
  由于大棚內(nèi)溫度較高,水分蒸發(fā)量大,加上大棚薄膜氣密性好,透水透氣性差,棚內(nèi)濕度較高。尤其,在低溫條件下密閉保溫栽培時,棚內(nèi)濕度較大,空氣相對濕度一般在90%以上,在這樣的高濕條件下,對數(shù)蔬菜生長不良,而且給多種病害的發(fā)生及蔓延提供了有利的條件。因此,栽培于大棚內(nèi)的蔬菜就應該較為耐濕且抗病性強。
 
對溫度適應性強
 
  主要體現(xiàn)在對低溫和較大的晝夜溫差要求不敏感。要求品種對低溫具有忍耐性,使其在冬季和早春能正常生長發(fā)育。但是也要求該品種在高溫時候有較強的耐高溫燒傷能力,比如在1、2月時期,晴朗的天氣時,早晨日出前,大棚內(nèi)溫度可以低到5℃以下。而中午陽光下,大棚內(nèi)溫度可以迅速超過30℃甚至40℃。如此大的溫度變化,就要求蔬菜品種具有較強的適應性。

迎合市場的要求
 
  大棚蔬菜的栽培目的不僅僅是生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品,而且使產(chǎn)品順利地銷售。要達到這一目的,栽培的蔬菜種類(品種)必須迎合消費者和市場的要求,這些種類(品種)的采收期也必須迎合市場的需求。比如有的地區(qū)喜歡吃紅色果皮的茄子,而有的地區(qū)又喜歡吃墨茄,有的地區(qū)卻喜歡吃花皮的竹絲茄子;有的地方要吃大紅色的番茄,而有的地方卻喜歡粉紅色的番茄果實。這就要求種植者充分把握預期目標銷售市場的消費習慣。
編輯:foodqa

 
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