冷棚黃瓜平均畝產(chǎn)黃瓜6000公斤,平均售價1.6元/公斤,每畝收入9600元,扣除畝成本2000畝,畝純收入達7600元。
首先要培育壯苗。選用早熟抗病品種,如金早生、唐山秋瓜等;選2~3年未種過瓜類的肥沃園土和充分腐熟糞肥,過篩后按2:1的比例配制,每50公斤營養(yǎng)土加入50%的多菌靈50克,均勻混合,然后用0.5%的福爾馬林溶液均勻噴灑營養(yǎng)土,堆積后蓋膜,密封5~7天,藥味散盡后待用。
將種子放入55℃溫水中浸泡,邊浸泡邊攪拌,至水溫30℃停止攪拌,繼續(xù)浸種4~6小時,然后搓洗凈種子表面粘膜,裝入紗布袋內(nèi),放至25℃~28℃的環(huán)境下催芽,每天用溫水清洗2次,經(jīng)過24小時,有80%左右種子露白時即可播種。一般于2月下旬播種于溫室內(nèi),苗齡40天左右,一般采用營養(yǎng)缽育苗,將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽內(nèi),澆透水,單粒播種,上覆1.5厘米的潮濕營養(yǎng)土,上覆薄膜保溫,再支拱棚覆蓋。
播種后,苗床溫度控制在25℃~30℃,當(dāng)全畦2/3的幼苗出土?xí)r,可逐漸揭膜放風(fēng),齊苗后,溫度降至上午25℃、下午20℃~22℃、晚上14℃~16℃,之后逐漸降至10℃,最后降至5℃,進行煉苗,苗期為防猝倒病可用72.2%普力克400倍液噴霧防治。種子帶帽出土或有裂縫時,適當(dāng)撒土,一般在定植前不澆水,特別缺水時用噴壺適當(dāng)澆小水。
其次要適期定植,加強田間管理。冬前每畝地鋪1萬公斤充分腐熟雞糞,并做好寬1~1.2米、長7~10米的黃瓜畦,做好扣棚準(zhǔn)備。
一般在4月上旬(5~10日)小棚內(nèi)低溫穩(wěn)定在10℃以上,棚外低溫在-3℃以上可定植,定植前15~20天進行扣棚烤地,用細(xì)竹竿做骨架,兩畦一扣,竹竿間距60~80厘米,定植密度行距70~75厘米、株距20~25厘米。
定植后3~5天澆一次緩苗水,之后進行12~15天的蹲苗,期間適當(dāng)控制澆水,進行1~2次中耕,以提高地溫,蹲苗后澆完第一次水,緊接著澆第二水,澆水后淺中耕一次,把草除凈,5月上旬,澆水?dāng)?shù)次逐漸增加,7~10天一次,到5月下旬至6月上旬,5~7天一次,6月中旬以后3~5天一次,采收高峰期隔天澆水一次。
要注意科學(xué)施肥。幼苗期進行根外追肥。葉噴0.2%~0.4%尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液,定植緩苗期隨緩苗水施入少量氮、磷為主的提苗肥,然后蹲苗,采收后每隔6~8天澆一次人糞尿或腐熟雞糞;可結(jié)合澆水沖施。進入盛果期可每隔一水施一次肥,無機肥和有機肥交替使用,以后天氣漸熱,一般以化肥為主,一般施2~3次化肥,施用化肥以硝銨為好,施用量每次10~15公斤。
最后要注意合理采收。定植25~30天(5月上中旬)進行采收、采收期60天左右。采收時根瓜應(yīng)早采,一般在15~20厘米時即可采收,生產(chǎn)中期采收的要勤、細(xì),做到每個果實都能夠適時采收,避免瓜贅秧或瓜贅瓜,同時,及時摘除畸形瓜、病瓜。采收時間最好在清晨,黃瓜品質(zhì)脆嫩、產(chǎn)量高。