大棚蔬菜栽培是一種高投入、高產(chǎn)出的生產(chǎn)方式，菜農(nóng)在施肥中存在著一些誤區(qū)，影響種植效益，所以在這里給大家提個(gè)醒，注意科學(xué)施肥莫犯忌。
　　
    一忌施沒有腐熟的雞糞。菜農(nóng)常施用沒有腐熟的雞糞或其他未腐熟的有機(jī)肥料容易燒根。廣東省廣州市番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)豐一村張國(guó)新今年秋天栽培的太空椒，就是因?yàn)樵谂嗤習(xí)r包進(jìn)了沒有腐熟的餅肥．從而造成植株莖基部被燒腐爛，引發(fā)了莖基根腐病，大量植株萎蔫死亡。從養(yǎng)殖場(chǎng)剛剛出來(lái)的新鮮雞糞，其碳氮比較高，一定要在挖好的肥坑中堆積一段時(shí)間(該肥坑越淺越好)，經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟后再使用。
　　
　　二忌基肥中重用微肥。因微量元素價(jià)格便宜，很多菜農(nóng)在施用基肥時(shí)，都喜歡摻人多種微量元素，其實(shí)這樣效果并不好，而且增加了成本。例如，將含鐵元素的肥料施入土壤中，因?yàn)殍F容易被土壤中的空氣氧化轉(zhuǎn)化成難溶性的3價(jià)鐵離子而失去肥效。若采用葉面噴施的辦法，用0．1％一3％的硫酸亞鐵溶液均勻噴施在蔬菜葉面上，容易被吸收，效果好。建議改土壤施用微量元素為葉面噴施液體微肥。
　　
　　三忌施含氯化肥。因氯化鉀價(jià)格便宜，很多菜農(nóng)使用在大棚瓜菜中，這是不正確的。因?yàn)槁入x子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品質(zhì)下降，產(chǎn)量降低；而且氯離子殘留在土壤中，能導(dǎo)致土壤酸化，容易造成土壤脫鈣，引起土壤板結(jié)，應(yīng)改施用氯化鉀為硫酸鉀。尤其是對(duì)忌氯的甜菜、西瓜、土豆等瓜菜類。
　　
　　四忌基肥中少用鉀肥。蔬菜一般在開花前后需要的鉀肥比較多，以后逐漸減少。建議基肥中除了大量使用有機(jī)肥外，還要重施鉀肥，鉀肥可以深施，以利于蔬菜根系吸收利用。同時(shí)結(jié)合開花前后追施鉀肥，一般可達(dá)到蔬菜對(duì)鉀肥的需求量。
　　
　　五忌用磷酸二銨作追肥。磷酸二銨是含氮18％、含五氧化二磷46％的二元復(fù)合肥。而蔬菜需要大量的氮和鉀，需要的磷比較少。比如說(shuō)，茄子需要的氮磷鉀之比為3∶1∶4，黃瓜為5∶2∶6，番茄為7∶2∶8，而磷酸二銨含氮18％、含磷46％，不含鉀，所以大棚里不宜多施磷酸二銨，否則土壤中速效磷積累過(guò)多，能抑制鉀肥的吸收。磷易與土壤中的鈣、鐵、鋁起化學(xué)反應(yīng)而被固定，難以利用。建議改追施磷肥為基肥施用或葉面噴用。
　　
　　六忌施硫銨、碳銨。硫銨是生理酸性肥料，施用后會(huì)增加土壤的酸性，破壞土壤結(jié)構(gòu)，所以除了在堿性土壤中適量施用外，在中性和酸性的土壤中最好不要施用。碳銨施用后揮發(fā)出大量氨氣，當(dāng)氨氣達(dá)到一定濃度后，可造成燒葉，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)不利，尤其在冬天大棚通風(fēng)不暢的情況下盡量不用碳銨。