在棚室蔬菜生產(chǎn)中,養(yǎng)護(hù)根系最關(guān)鍵的是什么呢?筆者認(rèn)為最重要的就是澆水。說起澆水,即使是幾十年的老“把式”,很多時(shí)候也是難以把握好澆水的度。
在生產(chǎn)實(shí)踐中很多菜農(nóng)都會(huì)深深地感覺到:澆水過后根部病害發(fā)生特別嚴(yán)重。其實(shí)土壤中的病原菌一直就存在著,并不會(huì)因?yàn)闈菜痛罅吭黾樱菫槭裁丛跐菜蟛『Πl(fā)生多呢?打個(gè)簡單的比方,人得了流感并不可怕,可怕的是并發(fā)癥。同樣道理,植株澆水后出現(xiàn)漚根并不可怕,可怕的是由此引發(fā)的根部病害。澆水后,由于土壤中氧氣缺乏,植株根系活性減弱,尤其是澆水較多、土質(zhì)較黏發(fā)生漚根時(shí),根系抗性大為減弱,土壤中的病原菌就趁機(jī)浸染,引發(fā)病害?梢哉f,如果沒有澆水造成的漚根,就不會(huì)有大面積暴發(fā)的根部病害。
防治根部病害,要從合理澆水做起,重點(diǎn)在于避免澆水造成的漚根。澆水時(shí),要控制好澆水量,做到水過地干,避免出現(xiàn)半個(gè)小時(shí)以上的積水,保證土壤中充足的氧氣供應(yīng)維持根系所需。
滴灌等新灌溉方法以水滴形式慢慢浸潤土壤,單位時(shí)間內(nèi)水量小,對土壤結(jié)構(gòu)的破壞輕,且可以隨意控制澆水量,按說不應(yīng)該出現(xiàn)漚根才對?墒,筆者在滴灌使用較多的地區(qū)卻發(fā)現(xiàn),滴灌使用過程中問題較多。滴灌一般不會(huì)出現(xiàn)積水,但不代表不會(huì)出現(xiàn)漚根,更不代表澆水量可以隨意加大。筆者在青州市何官鎮(zhèn)、東夏鎮(zhèn)等地就碰到過滴灌用了 40~ 50 度電才澆完了1 畝棚,結(jié)果導(dǎo)致棚內(nèi)圓茄、黃瓜等漚根嚴(yán)重,長勢弱、產(chǎn)量低、死棵多。
另外,增施有機(jī)肥、 改良土壤、增強(qiáng)土壤通透性也很重要,這可以保證即使?jié)菜看螅膊粫?huì)因土壤缺氧導(dǎo)致漚根。