當(dāng)前，越冬茬蔬菜剛剛進(jìn)入結(jié)果期，可不少菜農(nóng)反映植株旺長(zhǎng)現(xiàn)象非常嚴(yán)重。記者在下鄉(xiāng)采訪時(shí)，看到很多大棚內(nèi)植株葉片大而薄，色淡綠，節(jié)間長(zhǎng)，雌花小，結(jié)果少，果實(shí)生長(zhǎng)速度慢，旺長(zhǎng)現(xiàn)象明顯。據(jù)本報(bào)特聘專家江宜思介紹，入冬以來，我國(guó)北方地區(qū)氣溫比往年同期偏高，是明顯的暖冬天氣。這種較高的溫度非常容易造成蔬菜旺長(zhǎng)。因此，當(dāng)前應(yīng)重點(diǎn)抓好棚內(nèi)環(huán)境和肥水的調(diào)節(jié)，嚴(yán)防植株旺長(zhǎng)。

首先要調(diào)控棚溫，拉大晝夜溫差。雖然已過小雪節(jié)氣，可最低溫度仍然保持在0℃以上，很多菜農(nóng)傍晚放草簾時(shí)間（五點(diǎn)左右）過早，使得棚內(nèi)夜溫常高達(dá)20℃以上，夜溫過高會(huì)引發(fā)植株旺長(zhǎng)。如瓜類蔬菜，白天溫度控制在 25-30℃，夜間控制在13-15℃左右，將晝夜溫差掌握在10-15℃之間，可避免植株旺長(zhǎng)。記者在采訪時(shí)了解到，現(xiàn)在很多菜農(nóng)面臨著這樣一個(gè)困惑：當(dāng)前溫度較高，晚上不放草簾，怕引起蔬菜冷害，傍晚放草簾，夜間溫度又過高。對(duì)此，記者建議：菜農(nóng)朋友不要急于在傍晚時(shí)放草簾，因那時(shí)外界溫度還較高，放草簾后勢(shì)必就會(huì)增加棚內(nèi)溫度，可以在吃過晚飯等溫度降低時(shí)再放，如果溫度依然很高，棚上安裝著卷簾機(jī)的菜農(nóng)可以只放一半草簾，這樣既不用擔(dān)心凍壞蔬菜，也不會(huì)造成夜溫過高。

其次澆水要適量，防止棚內(nèi)濕度過大。棚內(nèi)土壤濕度過大也是造成蔬菜旺長(zhǎng)的主要原因之一。在蔬菜結(jié)果以前應(yīng)控水控棵，做到不旱不澆，以促進(jìn)根系深扎，根系發(fā)達(dá)；結(jié)果前期，也不要過量澆水，以防土壤濕度過大而發(fā)生旺長(zhǎng)，一般情況下土壤保持濕潤(rùn)的狀況即可。

再次要合理施肥，控制氮肥的用量。不同蔬菜對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例不同，如黃瓜大致為5：2：6，生產(chǎn)中應(yīng)充分考慮土壤養(yǎng)分狀況合理施肥，避免一次性使用氮肥過量而造成植株旺長(zhǎng)。

最后應(yīng)注意藥物控制與植株調(diào)節(jié)。在植株發(fā)生旺長(zhǎng)后，可葉面噴施助壯素750倍或矮壯素1500倍混加磷酸二氫鉀300倍進(jìn)行控制，也可噴用5%萘乙酸1500倍左右，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。還可以將植株莖蔓上部拉成平斜狀，抑制其頂端優(yōu)勢(shì)，使其轉(zhuǎn)入正常開花結(jié)果。