菠菜霜霉病是由鞭毛菌亞門真菌菠菜霜霉菌侵染所致，主要危害葉片。病害通常從植株下部葉片開始發(fā)生，并逐漸向上發(fā)展。葉片發(fā)病初始時，產(chǎn)生淡黃色小點，擴大后病斑呈不規(guī)則形，邊緣不明顯，病葉背面病部產(chǎn)生一層霜霉層，即病菌的孢子囊和孢子囊梗，霉層初為灰白色后成灰紫色。病斑發(fā)展到中、后期變?yōu)辄S褐色枯斑，嚴重時，病斑相互連成片，色澤呈枯黃色至褐色，使整株病株葉片變黃枯死。該病最適發(fā)病環(huán)境為日均溫度7～15℃，相對濕度85％以上；最適發(fā)病生育期五葉以上至采收前，發(fā)病潛育期5～15天。在發(fā)病盛期，旬降雨量50毫米以上，有連續(xù)陰雨2～3天的天氣條件易引發(fā)病害。主要發(fā)病盛期，春季在3～4月，秋季在9～12月。

防治方法：

1、及時清除病苗，提倡與其它蔬菜實行輪作栽培，加強管理，合理控水，適時放風降濕，晴天可通過高溫悶棚的滅菌方法，創(chuàng)造不利于病菌發(fā)生的生態(tài)條件。

2、采用藥劑處理，種子用2.5％適樂時包衣后播種，發(fā)病初期開始噴藥，① 72％克露可濕性粉劑1000倍液，②50％安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液，③53％金雷多米爾可濕性粉劑800倍液，交替使用。