設(shè)施番茄采用專(zhuān)用果袋（白紙淋膜袋）套袋栽培，可以減少病果，減少農(nóng)藥用量，提高產(chǎn)量，并能使袋內(nèi)果實(shí)自然轉(zhuǎn)紅和提早轉(zhuǎn)紅，免除了用乙烯利涂抹催熟的激素污染問(wèn)題，改善了果實(shí)的商品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。

設(shè)施番茄專(zhuān)用果袋長(zhǎng)30～35厘米，寬28厘米，底部和兩側(cè)封口，頂部開(kāi)口。在果袋的兩側(cè)留有2排各4對(duì)通氣孔，距離封底4厘米，距袋兩側(cè)3厘米。每個(gè)通氣孔直徑0.8厘米，孔間距2厘米。這種專(zhuān)用果袋適用于日光溫室或塑料大棚栽培的硬果型番茄和大果型番茄。

套袋方式為整穗果實(shí)套袋，適宜時(shí)期在坐果期，果實(shí)橫徑在2.3～3.4厘米時(shí)。

套袋前準(zhǔn)備 番茄開(kāi)花時(shí)，按照常規(guī)方法蘸花或噴花，花瓣萎蔫后及時(shí)摘除全部萎蔫花瓣，不得有花瓣殘留。番茄果實(shí)直徑在2.3～3.4厘米時(shí)，每穗選留3～4個(gè)果。套袋前將袋底部?jī)蓚?cè)的8對(duì)通氣口打開(kāi)，以便透氣通暢。

套袋 將袋口撐開(kāi)，套住整穗果實(shí)。調(diào)整袋底角呈傾斜狀態(tài)，使一側(cè)的通氣口朝上，另一側(cè)的通氣口朝下，以便袋內(nèi)凝聚的水滴流出。收緊袋口后封好，以防果實(shí)膨大期紙袋脫落，滴入藥液或棚膜結(jié)露水滴。整理紙袋，使通氣孔通透，以便通氣透氣，有利于調(diào)控袋內(nèi)微環(huán)境。

套袋后管理 套袋后果實(shí)膨大期間，管理按照常規(guī)管理。袋內(nèi)果實(shí)自然轉(zhuǎn)紅時(shí)采收。大果型番茄應(yīng)適時(shí)分批采收；硬果型番茄可以分批采收，也可以整穗采收作為高級(jí)禮品蔬菜上市。

套袋番茄轉(zhuǎn)紅機(jī)理為綠熟期后果實(shí)呼吸躍變，引起乙烯釋放累積，使果肉番茄紅素形成，果肉轉(zhuǎn)紅。由于袋內(nèi)果實(shí)自然轉(zhuǎn)紅，可以提早3～8天采收，免去了用乙烯利催熟的環(huán)節(jié)，更有利提高蔬菜的綠色質(zhì)量，成為綠色AA級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。