最近,有不少種植拱棚辣椒的菜農(nóng)到店內(nèi)反映,辣椒彎果較多,商品性降低,賣不上好價錢。什么原因會導(dǎo)致辣椒彎果現(xiàn)象嚴(yán)重呢?到棚內(nèi)調(diào)查后筆者發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致辣椒彎果的原因主要有以下三點(diǎn):
首先,辣椒開花結(jié)果期溫度過高。由于現(xiàn)在溫度較高,而菜農(nóng)在種植拱棚蔬菜時又不使用遮陽網(wǎng)等,棚內(nèi)35℃左右的高溫持續(xù)時間較長,導(dǎo)致植株出現(xiàn)旺長,花芽分化不良,彎果較多。進(jìn)入夏季后,菜農(nóng)要注意遮陽網(wǎng)或降溫劑的使用,將棚內(nèi)白天溫度控制在 25-30℃,夜間15-17℃,以促進(jìn)辣椒的開花結(jié)果,減少彎果的形成。
其次,疏枝打葉不及時,以致幼果在生長過程中被葉片及枝條阻擋,辣椒出現(xiàn)彎果。菜農(nóng)應(yīng)及時疏枝,尤其是將辣椒的內(nèi)膛枝及結(jié)果主枝下部不結(jié)果的側(cè)枝疏除,以防阻擋果實(shí)的生長。同時菜農(nóng)發(fā)現(xiàn)果實(shí)被葉片及枝條阻擋時,應(yīng)該將果實(shí)移開,讓其垂直向下生長。
再次,水肥供應(yīng)不足導(dǎo)致彎果數(shù)量多。筆者發(fā)現(xiàn),很多菜農(nóng)在種植拱棚辣椒時,在辣椒開花坐果期間為增加坐果量,防止旺長,控水控肥過于嚴(yán)重,有些辣椒因?yàn)闋I養(yǎng)供應(yīng)不足而出現(xiàn)彎果。因此,提醒菜農(nóng)在辣椒開花結(jié)果期也要注意肥水補(bǔ)充,減少彎果出現(xiàn)。