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立秋后露地蔬菜管理技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-24
核心提示:立秋過后,露地蔬菜的種植進(jìn)入旺季。本期我們針對(duì)露地蔬菜的種植管理,通過經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、不足的分析來為大家提供參考與借鑒。

立秋過后,露地蔬菜的種植進(jìn)入旺季。本期我們針對(duì)露地蔬菜的種植管理,通過經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、不足的分析來為大家提供參考與借鑒。
  
  香菜:當(dāng)前管理注重“三防”

香菜,不耐高溫,喜冷涼氣候,在高溫多雨的夏秋季節(jié)種植,易出現(xiàn)抽薹、”紅稈“、爛心等問題。

防抽薹 夏秋季節(jié)露地種植的香菜,盡管不會(huì)因?yàn)槊缙谑艿蜏赜绊懚檗,但是卻會(huì)因夏秋季節(jié)的長日照(條件)而抽薹,這就要求生產(chǎn)中選擇耐抽薹的香菜品種。另外,加強(qiáng)肥水管理(香菜全生育期宜澆小水5~7次,頭三水,每10天左右澆一次,從第四水起每6~7天澆一次。澆頭水時(shí),輕追提苗肥,每畝施尿素10公斤左右,以后每澆2~3次水追一次尿素,每畝10~12.5公斤),也可減少抽薹發(fā)生。

防“紅稈”  香菜“紅稈”,即香菜的莖葉部分由綠變紅,降低了香菜的商品價(jià)值,收購價(jià)格減半。夏秋季節(jié)露地種植的香菜,其莖葉會(huì)受強(qiáng)光照射而變紅,特別是在間苗過晚(株高超過8厘米)時(shí)。要想預(yù)防香菜出現(xiàn)“紅稈”,一是早間苗,在生產(chǎn)中,以幼苗長至3厘米高間苗為宜,并保持間苗后的株距在2厘米左右;二是覆蓋遮陽網(wǎng),有條件的農(nóng)戶,可在播種后搭高80~100厘米的棚架,棚上覆蓋一層遮陽網(wǎng)。

防雨水 夏秋季節(jié),雨水較多,對(duì)剛剛出苗后不久的香菜幼苗危害很大。大雨過后,再驟然轉(zhuǎn)晴,極易導(dǎo)致香菜爛心。雨后接著輕澆一遍井水,量以不淹沒幼苗為宜,可防香菜爛心。

生姜:培土追肥要“兩忌”

忌追施氮肥過多 立秋過后,隨著氣溫逐漸下降,生姜莖葉的養(yǎng)分將逐步回流到地下塊莖內(nèi),促其膨大。若該期仍追施高氮肥料,勢必會(huì)造成旺長,植株養(yǎng)分將被消耗利用在莖葉生長上,而地下塊莖所積累的養(yǎng)分減少,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。據(jù)了解,該期追施高氮肥料的農(nóng)戶不少,有畝用量超過100公斤的。在此提醒,該期應(yīng)按照生姜對(duì)氮、磷、鉀三元素的需求比例3∶1∶4來進(jìn)行追肥培土。

忌培土傷根重 據(jù)了解,這幾年,使用機(jī)械培土的農(nóng)戶越來越多,而這在某種程度上加重了對(duì)生姜根系的傷害(因?yàn)榕嗤翙C(jī)培出的溝底寬約20厘米,壟高40厘米左右,而人工培土,溝底寬約10厘米,壟高35厘米左右)。生姜根系一旦受傷,勢必會(huì)影響?zhàn)B分、水分的吸收,從而阻礙生長。同時(shí),由于根系受傷,抗病能力下降,極易導(dǎo)致土傳病害的加重。加之當(dāng)前正值雨季,病害傳播蔓延的可能性非常大。那么,如何加以避免呢?一是盡可能進(jìn)行人工培土,假若用培土機(jī)進(jìn)行培土,要注意深度,以壟高30厘米為宜;二是在無法改變培土方式的情況下,可以通過調(diào)節(jié)生姜地下塊莖的生長方向來避免過多傷根,即在播種姜母時(shí),有意識(shí)地把姜母垂直于種植行播種,使得子姜、孫姜也都垂直于種植行,到了培土?xí)r整個(gè)塊莖也就與種植行垂直,而肉質(zhì)根、側(cè)根、毛細(xì)根則是順向種植行延伸,在培土?xí)r不會(huì)過多的被傷害。

此外,生姜培土追肥后,忌立即澆水,建議隔一天再澆水,以利于生姜根系傷口的愈合。

馬鈴薯:生產(chǎn)中嚴(yán)把“三關(guān)”

浸種催芽關(guān) 將選好的薯塊,沿頂向下縱切成兩塊,用涼水沖凈切口處滲出的溶液和淀粉,再放入1%的石灰水中浸泡1小時(shí),然后取出置于陰涼處晾干催芽?刹捎米匀淮哐糠ù哐浚x擇通風(fēng)涼爽、溫度較低的地方,把馬鈴薯切成小塊(每塊保證有芽眼1~3個(gè)),再用涼水洗汁、晾干,然后在室內(nèi)用濕潤沙土分層覆蓋催芽,堆積三四層,上蓋草苫保持水分,溫度保持在20℃左右。當(dāng)芽長1~1.5厘米時(shí),取出放在室外陰涼處煉芽1~3天即可播種。

播種關(guān) 馬鈴薯秋季播種期間,如遇久晴干旱天氣,土壤水分少,種塊會(huì)失水干縮,喪失生活力,造成缺苗。遇到這種情況,應(yīng)先處理好種塊,待土壤墑情足時(shí)再播種。大田按3米寬做畦,挖好播種溝,行距40~50厘米。播種前l(fā)~2天,引水灌溝浸畦。播種時(shí),應(yīng)先疏松土層,然后按25厘米的株距擺放種塊。播種如遇大晴天,最好在上午10時(shí)前或下午5時(shí)后進(jìn)行,行與行之間實(shí)行錯(cuò)株條播,以利于田間通風(fēng)透光。播種后在畦面上覆蓋稻草或麥秸等,待出苗20%~30%后揭去。秋馬鈴薯播種期掌握在9月上中旬,一般每畝栽5500~6000穴。苗高15厘米左右時(shí)進(jìn)行培土,增加土壤通透性。

追肥與培土關(guān) 培土對(duì)馬鈴薯栽培十分重要,它既能增加沒入土中的莖節(jié)數(shù),誘發(fā)更多匍匐枝形成塊莖,又能避免匍匐枝外露見光而不結(jié)薯或薯塊見光變綠而停止生長。由于覆蓋稻草或麥秸等,苗期可不培土,發(fā)棵期(12葉前后)培土一次,封行時(shí)大培土一次。

秋馬鈴薯需肥多,生育期短,應(yīng)以基肥為主,看苗追肥2~3次即可;發(fā)棵期追施一次催薯肥,每畝用25公斤高氮復(fù)合肥,此次追肥可結(jié)合培土完成;結(jié)薯期(植株開花前后)用3%的磷酸二氫鉀加3%的尿素溶液噴莖葉1~2次。此外,秋馬鈴薯的水分管理,一方面要防止苗期漬水而爛薯,另一方面要防止結(jié)薯期缺水,馬鈴薯開花前后對(duì)水分極為敏感,缺水會(huì)致嚴(yán)重減產(chǎn)。灌溉時(shí)以小水浸溝即可,不宜漫過畦面。

編輯:foodqa

 
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