番茄落果現(xiàn)象在棚內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn),是生產(chǎn)中十分重要和難解決的問題。主要是環(huán)境原因造成,溫度過高或過低,光照不足,水分缺乏,有機(jī)營(yíng)養(yǎng)不足等都可引起落果,苗期夜溫低于15℃花芽分花不良,也會(huì)引起落花和果實(shí)畸形。覆蓋栽培番茄,植株前期生長(zhǎng)旺盛,更容易落花落果。應(yīng)用番茄靈等生長(zhǎng)激素保果、增產(chǎn),這是栽培中可行的措施之一。對(duì)枝葉茂密的徒長(zhǎng)苗,可噴灑矮壯素或磷酸二氫鉀抑制生長(zhǎng),促進(jìn)坐果。
點(diǎn)花使用豐產(chǎn)劑2號(hào)應(yīng)盡可能的在每穗花中適度集中進(jìn)行,不要開一個(gè)點(diǎn)一個(gè)。對(duì)太小、太大的花蕾可以不點(diǎn),還可采取掐掉每穗第一個(gè)花的辦法,或立即將開放3朵左右的花序用30ppm的番茄靈浸花。必要時(shí)提早摘心,一般5天后花果會(huì)全部坐住。果實(shí)坐住后營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)得以調(diào)節(jié),肥大的葉片還會(huì)使坐住的果實(shí)長(zhǎng)得更大而獲豐產(chǎn)。特別要注意該品種對(duì)激素比較敏感,一定不能擅自提高使用濃度,最好使用說明推薦濃度的三分之二。建議在激素中添加0.5%的速克靈用以預(yù)防灰霉病。
植株調(diào)整
吊蔓在第一序花開花時(shí)進(jìn)行,整枝與打杈同時(shí)進(jìn)行,采用單干整枝,把所有側(cè)枝全部去掉,有利于通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分無謂消耗,主干有5~7穗果時(shí)打頂,每穗留4個(gè)果實(shí),即將采收完時(shí),培養(yǎng)1個(gè)側(cè)枝繼續(xù)生長(zhǎng)結(jié)果,并將主干下部老葉摘除,莖蔓向下放,側(cè)枝留2-3穗果再打頂,再重新培養(yǎng)側(cè)枝繼續(xù)生長(zhǎng)結(jié)果,以后依次類推,但應(yīng)注意,一是每次只能留一個(gè)側(cè)枝,二是側(cè)枝不能留的太早,以免影響果實(shí)的膨大。
及時(shí)疏花疏果
我們介紹過的“倍盈”番茄,開花多,易坐果,每穗花序通常有十幾個(gè)以上的花,坐果都在6個(gè)以上。生產(chǎn)中一般要求第一花穗留3-4個(gè)果,第二花穗留4-5個(gè),其他花穗可留5-6個(gè)左右,多余的花、果及時(shí)摘除,以促進(jìn)果實(shí)均勻生長(zhǎng),提高商品率。
水肥管理
“倍盈”番茄對(duì)“鎂”比較敏感,應(yīng)注意施用“鎂”肥。定根水澆后,在第一穗果坐住之前不澆水,“蹲苗”以促根系下扎,促下控上為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。當(dāng)?shù)谝恍蚬颂掖,第二序果蠶豆大,第三序果花蕾剛開花時(shí),結(jié)束“蹲苗”,開始灌水,每10-15天一次,并結(jié)合澆水沖施硝酸鉀復(fù)合肥每667平方米每次10公斤,開始收果后每667平方米每次用20公斤。其他番茄品種,也應(yīng)當(dāng)特別注意,整個(gè)生育期不要大水大肥。
合理地用乙烯利催熟
番茄果實(shí)紅熟主要是呼吸作用加強(qiáng),產(chǎn)生乙烯的作用。立春前氣溫較低、果實(shí)紅熟較慢,用500-1000ppm乙烯利進(jìn)行噴灑促進(jìn)果實(shí)紅熟。