甘藍型油菜與白菜型蔬菜的套種模式,可以達到一地多收,節(jié)工省本,穩(wěn)產(chǎn)高效的目的。該套種模式平均畝產(chǎn)油菜籽200公斤,蔬菜1250公斤,畝產(chǎn)值2200元,畝效益2000元,是清種油菜收入的3-4倍。前茬以10月下旬至11月上旬騰茬的水田和旱地均可,下面以水稻茬為例介紹具體技術(shù)要點。
一、油菜:⑴培育壯苗。選用甘藍型油菜,植株高大,抗倒,適宜稀植的下生分枝型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種,如秦油七號雜交油菜。油菜宜在9月20-25日播種,秧齡40-45天。⑵適時移栽。鋤溝做畦,水稻茬免耕,直接按規(guī)格起畦溝,人工鋤20厘米寬、15厘米厚的土塊整齊地翻在畦邊,畦背寬120厘米、畦溝寬40厘米,合計寬160厘米。畦樣做成后,把油菜和蔬菜所需基肥,撒在畦背稻田板茬上。畦溝清到田面25厘米以下,確保畦背有10厘米以上碎土層。稻茬免耕畦背土塊厚薄較勻,不用劈溝或打穴,掌握適宜墑情,可直接移栽,靠畦溝20厘米處栽油菜。油菜移栽株行距15厘米×80厘米,每畝5500株左右,每畦栽2行,距離畦溝20厘米栽油菜,這樣油菜當(dāng)畦和隔畦行距均為80厘米。田間管理基本與清種油菜相同。
二、蔬菜。蔬菜品種選擇蘇州青、烏塌菜、矮腳黃等白菜類型均可。矮腳黃宜在12月中下旬上市;烏塌菜在冷冬年表現(xiàn)出優(yōu)勢;蘇州青在1月份上市表現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價高。培育適齡壯秧;蔬菜宜在9月25-30日播種,秧齡35-40天移栽。每畦2行油菜中間栽3行蔬菜,蔬菜移栽株行距15厘米×20厘米,與畦兩邊的油菜行距均為20厘米。每畝栽蔬菜8000株左右,及時澆定根水。田間管理與清種蔬菜相同。在油菜越冬返青時把蔬菜收獲結(jié)束,確保油菜高產(chǎn)。