番茄在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，需要吸收多種營(yíng)養(yǎng)元素，當(dāng)某種元素缺乏時(shí)，在外部形態(tài)上就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺素癥狀，對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定影響。

一、缺素癥狀表現(xiàn)

1.缺氮。番茄缺氮時(shí)，植株瘦弱，葉色淡綠色或黃綠色，葉小而薄，葉脈由黃綠色變?yōu)樯钭仙�，莖稈變硬并呈深紫色�；ɡ僮�?yōu)辄S色，易脫落，果小而少。

2.缺磷。番茄缺磷時(shí)，早期葉片背面出現(xiàn)紫紅色，脈間先出現(xiàn)一些小斑點(diǎn)，隨后擴(kuò)展到整個(gè)葉片，葉脈及葉柄最后變成紫紅色。莖細(xì)長(zhǎng)，富有纖維，葉片小，后期出現(xiàn)卷葉，結(jié)實(shí)延遲。

3.缺鉀。番茄缺鉀時(shí)，老葉和小葉呈灼燒狀，葉緣卷曲，脈間失綠，有些會(huì)在失綠區(qū)出現(xiàn)邊緣為褐色的小枯斑，以后老葉脫落，莖變粗，木質(zhì)化。根細(xì)弱，果實(shí)成熟度不一，畸形。

4.缺鈣。番茄需鈣量大，花期缺鈣可發(fā)生頂裂果，幼果臍部及周圍果皮開(kāi)裂，胎座組織外翻，使幼果形成七翻八裂的畸形果。幼果膨大期缺鈣，可形成臍腐果，俗稱“黑膏藥病”，發(fā)病初期在果臍附近出現(xiàn)黃褐色斑點(diǎn)，隨病斑擴(kuò)展變?yōu)楹稚�，向�?nèi)凹陷、變硬，果實(shí)停止膨大，提早變紅，果形變扁，果面少光澤。

5.缺鎂。新生葉片卷曲，中下部葉片普遍黃化，并由下往上發(fā)展。番茄缺鎂時(shí)，葉綠素含量低，葉片黃化，光合作用微弱，嚴(yán)重影響營(yíng)養(yǎng)的積累，可造成大幅度的減產(chǎn)。

6.缺錳。番茄缺錳時(shí)，葉片脈間失綠，距主脈較遠(yuǎn)的地方先發(fā)黃，葉脈保持綠色。以后葉片上出現(xiàn)花斑，最后葉片變黃，很多情況下，先在黃斑出現(xiàn)前出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)，生長(zhǎng)受抑制，不開(kāi)花，不結(jié)實(shí)。

7.缺硼。幼苗子葉和真葉發(fā)紫，葉片僵而脆。莖生長(zhǎng)點(diǎn)發(fā)黑、干枯，在生長(zhǎng)點(diǎn)附近長(zhǎng)出新的側(cè)枝。整個(gè)植株呈叢生狀。頂端的枝條向內(nèi)卷曲，發(fā)黃而死，葉片、葉柄及中脈都變脆。果實(shí)成熟期不齊，果實(shí)常覆蓋一些暗黑色的疤痕，并破裂。

8.缺硫。葉色淡綠色，向上卷曲，植株呈淺綠色或黃綠色，心葉枯死或結(jié)果少。

二、防治方法

結(jié)合番茄缺素表現(xiàn)癥狀，施入相應(yīng)的適量肥料。除足量底施外，如果出現(xiàn)缺素癥狀可以結(jié)合澆水進(jìn)行追施或葉面噴施。葉面噴施濃度要適宜，每5天左右噴施1次，連續(xù)2～3次。