通常情況下,草菇播種后12小時左右,菌種塊就應該萌發(fā),并開端向料內(nèi)生長。如果播種后24小時,菌絲仍未萌發(fā)或仍不向料內(nèi)生長,就可能是菌絲發(fā)生萎縮。
1、高溫燒菌 當培養(yǎng)料內(nèi)的溫度長時間超過45℃時,就會使菌絲萎縮死亡。
2、藥物影響 草菇對農(nóng)藥十分敏感,播種后,菇農(nóng)為了防病殺蟲噴灑了農(nóng)藥,致使菌絲因藥害而萎縮。
3、缺氧窒息 培養(yǎng)料含水量過高(超過70%),或塑料薄膜覆蓋過嚴,使草菇菌絲因缺氧窒息而萎縮。
4、氨氣危害 培養(yǎng)料內(nèi)尿素添加過量,或田內(nèi)化肥含量高,揮發(fā)出來的氨氣分發(fā)不了,即對草菇菌絲造成損害。
5、菌種拙劣 菌種的菌齡太短或太長,生長減弱,抗逆性差,在環(huán)境條件不適宜的情況下即萎縮。
6、溫差過大 草菇的菌絲對溫差較敏感。如白天氣溫在32℃以上,夜間在28℃以下,噴重水后,即會發(fā)生菌絲萎縮。
7、發(fā)生害蟲 培養(yǎng)料中發(fā)生害蟲,因為害蟲的咬食危害,致使菌絲萎縮。