為了各地可充分利用春玉米或夏玉米收獲后的空閑地，適時(shí)種植秋菜，10月中下旬收完秋菜種小菜即可。這樣，既能解決秋季蔬菜淡季缺菜的問(wèn)題，又能大大提高種植效益。

    一、胡蘿卜：將土翻挖整細(xì)，畝用土雜肥2000公斤、過(guò)磷酸鈣15公斤作底肥，開(kāi)窩施下。每窩用種4-6粒，播后蓋細(xì)土1.5厘米，齊苗后淋清糞水一次，待苗長(zhǎng)至10厘米高時(shí)間苗，每窩留壯苗2-4株，間苗后及時(shí)畝用人畜糞水60挑加尿素4公斤混合澆灌追施提苗肥。

    二、白菜：將土翻挖整細(xì)，畝用人畜糞1000公斤、土雜肥2000公斤、過(guò)磷酸鈣15公斤、草木灰100公斤作底肥，開(kāi)窩施下。每窩用種5-6粒，播種后再用草木灰蓋種。當(dāng)苗高5-7厘米時(shí)勻苗，每窩留苗2株。當(dāng)苗長(zhǎng)至15-20厘米時(shí)，再除去一株弱苗，并追施人畜糞肥50挑、尿素6公斤作卷心肥。

    三、白蘿卜：將土翻細(xì)，畝用農(nóng)家肥1000公斤、過(guò)磷酸鈣10公斤、人畜糞水40-50擔(dān)與尿素5公斤作底肥，開(kāi)窩施下。每窩用種4-5粒，播種后再用草木灰蓋窩。幼苗期追肥1-2次，長(zhǎng)出2片葉時(shí)勻苗補(bǔ)缺并間苗定苗，每窩留苗1-3株。當(dāng)苗長(zhǎng)至10-15厘米時(shí)，再除去一株弱苗，并看苗畝追施人畜糞肥50挑。