隨著產業(yè)結構的調整，淺水藕大幅度增加。充分利用藕田套種技術，一般情況下每畝可增加收入500-1500元以上。以下介紹幾種淺水藕田免耕套種技術。
    
     1、套種豌豆頭。豌豆頭又稱為豌豆苗，營養(yǎng)價值高，在冬春兩季是人們喜愛食用的佳蔬。具體套種措施：藕田在10月上旬脫水擱田3-5天，畝用白花豌豆種5-6公斤稀植，出苗后在陰雨天畝施尿素5-6公斤；也可澆稀糞水l-2次，春節(jié)前后采收上市，豌豆頭采集完后將植株斷碎撒在田里作下茬藕田綠肥，這樣，既能改善土壤有機質，又可節(jié)約成本。
    
     2、套種小白菜。小白菜是人們常食用的蔬菜之一，冬季上市價格較高。具體套種措施：藕田在10月上旬脫水擱田3-5天，每畝撒播青菜種1.5-2公斤，出苗后澆施稀糞水2次，4葉期畝施尿素4-5公斤，在春節(jié)前后采收上市。
    
     3、套種菠菜。具體套種措施：藕田在9月下旬脫水擱田5-10天，每畝撒播經處理過的菠菜種4-5公斤，出苗后潑澆稀糞水1次，11月中旬再施肥一次，陰雨天氣可用尿素4-5公斤撒施，搶在冬后春節(jié)前采收上市，翌年春天將沒有銷售的菠菜斷碎撒在田間作下茬綠肥。
    
     4、套種香菜。具體套種措施：在9月下旬將藕田脫水擱田5-10天，每畝用香菜種1.5公斤，將外表硬質皮殼踏破撒播，播種后用腳輕踏實一遍，澆一次足水，出苗后施一次稀糞水，陰雨天氣畝撒施尿素6公斤，在春節(jié)前后采收上市。
    
     5、套種薺菜。藕田在10月上旬脫水擱田3-5天，每畝用薺菜種1．5公斤拌細士均勻撒施，播種后輕輕在地面上踩踏一遍。齊苗后在陰雨天氣施尿素5-6公斤，在11月下旬普澆稀糞水1次，搶在冬至前與春節(jié)前采收上市。
    
     6、套種萵苣。9月份中下旬脫水擱田5-10天，爾后將8月份播種育苗的秧苗移栽到大田。移栽時要求壯苗，每畝定植6000-8000棵，移栽后隨即繞一次活棵稀糞水，12月份商撒施尿素15公斤，并澆施稀糞水，立春后每畝再用活力多效素200克對水50-60公斤均勻噴霧，在3-4月份及時采收上市。
    
     在淺水藕田套種冬菜，斷水不宜過早，否則鮮藕產量降低，具體應根據各個地方情況而定。