1栽培技術(shù)措施
1.1品種及栽培地塊選擇
1.1.1品種:杭茄一號、農(nóng)友長茄、引茄1號。
1.1.2地塊選擇:符合省無公害蔬菜標準(DB33/T291.2—2000)要求,并在2-3年內(nèi)未種過茄科作物、土壤pH值6.8-7.3的地塊。
1.2育苗
1.2.1用種量:50g/667m2。
1.2.2營養(yǎng)土配制:配方:菜園土50%、腐熟垃圾泥40%、腐熟人糞尿10%、復合肥0.1%,過磷酸鈣0.2%,均勻拌合,提前一個月堆制經(jīng)腐熟發(fā)酵而成。
1.3播種
1.3.1播種期:根據(jù)高山氣候特點,結(jié)合市場需求,播種期一般安排在4月10日至15日,最遲在4月底前播完。
1.3.2種子處理:先在50-55℃溫水中浸種15分鐘,加冷水浸泡6小時,浸種期間反復搓洗幾次,把種皮粘液搓洗干凈。6月10日定植7月10日開始采收。
1.3.3播種:播種前準備苗床,在苗床表層覆蓋4-5cm厚的營養(yǎng)土,并加以平整。播種前澆足底水,要求土深8-10cm的土層都濕潤,然后均勻撒上種子,每4-6m2苗床播50g種子,播后覆蓋一層1-1.5cm厚的過篩焦泥灰,最后覆蓋一層薄稻草或遮陽網(wǎng),以利保濕出苗。
1.3.4苗期管理:播后7-8天,當有80%的種子頂土時揭開稻草。在幼苗生長初期要進行1-2次間苗,除去過密或過弱的小苗,在播后30天左右,幼苗長至2-4片真葉時進行假植,苗距10cm見方,或選用10cm的營養(yǎng)缽假植進缽。假植緩苗后用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀作根處追肥,經(jīng)常澆水保持土壤濕潤,移栽前5天用0.5%的尿素追肥一次作苗肥,并用75%百菌清600-700倍液噴一次,帶藥移栽。
1.4定植:苗期病害主要有猝倒病?捎75%的百菌清500倍或50%多菌靈600倍防治。蟲害有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、茶黃螨等,具體防治方法見第二部分。
1.4.1施足基肥:每667m2施腐熟欄肥1500kg加復合肥20kg。
1.4.2整地作畦:搶晴天做畦,畦寬連溝1.4m,畦溝深0.2m。
1.4.3定植時間:苗齡50天左右,5-6葉,在5月中下旬定植。
1.4.4株行距離:株距35cm,行距70cm。
1.4.5定植方式:宜選晴天傍晚或陰天定植,結(jié)合澆稀薄人糞尿進行點根,以利早活發(fā)根。
1.5田間管理
1.5.1追肥:茄子生育期長,必須有充足的肥水供應,第一次追肥在門茄瞪眼期,667m2施人糞尿500-1000kg,濃度掌握在30%。當對茄8-10cm長時,重施追肥1-2次,667m2施稀薄人糞尿1000-1500kg,或尿素15kg、氯化鉀15kg,摻水澆。結(jié)果盛期還可進行根外追肥,葉面肥可用愛多收、綠芬威等。
1.5.2灌溉與排水:高溫少雨季節(jié)應注意灌水,以避免土壤干燥,多雨季節(jié)要注意排水。
1.5.3植株調(diào)整:門茄以下的分枝全部摘除,門茄以上不整枝。同時摘除老葉,病葉和黃葉,并視生長情況摘除部分過密葉片,以利于通風透光,提高坐果率,減輕減蟲害。
1.5.4;ū9簹鉁20℃以下時,容易引起落花,可以采用植物生長調(diào)節(jié)劑;ū9。通常在花蕾發(fā)紫、含苞待放時點花最佳。
常用激素一覽表
激素品種使用濃度方法
2,4-D20-25ppm涂于花柄及花萼處
防落素30-50ppm涂于花柄及花萼處
紅茄靈1∶500浸花
1∶250涂于花柄及花萼處
2病蟲害防治
2.1化學防治:必須符合省無公害蔬菜標準(DB33/T291.2—2000),嚴格掌握安全間隔期。
2.2主要病蟲害
2.2.1危害茄子的病害主要有灰霉病、褐紋病、黃萎病、枯萎病。
2.2.2危害茄子的蟲害主要有紅蜘蛛、茶黃螨、薊馬、蚜蟲、潛葉蠅。
2.3防治策略
2.3.1以抗病或耐病品種為基礎(chǔ),結(jié)合提高植株抗性為主,采取農(nóng)業(yè)措施防治枯萎病、黃萎病。
2.3.2對于真菌性病害,以農(nóng)業(yè)防治為主,適期采用化學防治方法。
2.4農(nóng)業(yè)方法
2.4.1栽培防治:實行輪作,避免與茄科蔬菜連作,深溝高畦嚴防積水,清潔田園,施足基肥,提高植株抗性。
2.5化學防治
2.5.1灰霉病可用50%速克靈1500倍液,或50%多霉靈1000倍液噴霧防治。
2.5.2褐紋腐可用75%百菌清1000倍液,或47%加瑞農(nóng)800倍液噴霧防治。
2.5.3黃萎病70%DT可濕性粉劑600倍液灌根。
2.5.4薊馬可用20%好年冬2000倍液,或10%一遍凈3000倍液防治。
2.5.5潛葉蠅可用0.6%阿維菌素2000倍液,或48%樂斯本1000倍液防治。
2.5.6蚜蟲可用10%吡蟲啉3000倍,或50%避蚜霧3000倍液防治。
3 適時采收
一般在開花25-30天采摘,依茄眼(萼片與果實相連接部位的白色環(huán)狀帶)而定,如茄眼寬,表示果實生長快,茄眼不明顯,表示果實生長較慢,要及時采收。采收最好在早晨或傍晚。采收過早,果實尚幼小,產(chǎn)量低,采收太遲,則果肉粗糙,且影響后期產(chǎn)量。