追肥可追肥2-3次。第一次在長(zhǎng)出立葉1-2片時(shí),第二次可在封行前,第三次在后棟葉出現(xiàn)時(shí)。每667平方米(畝)第一次施用糞肥2000-4000公斤或尿素15公斤,第二次施復(fù)合肥20-25公斤,第三次施10-15公斤尿素,早熟栽培者可只施兩次追肥。
除草松土在封行前要隨時(shí)除掉雜草,在立荷1-2片時(shí),施肥后可將藕種四周泥土用手或鋤扒松,以利于蓮鞭生長(zhǎng)。松土除草時(shí),應(yīng)防止折斷荷梗。
轉(zhuǎn)藕頭為了使蓮鞭在田中分布均勻,并避免插入田埂,要隨時(shí)檢查蓮鞭生長(zhǎng)方向。向稀處轉(zhuǎn)移。轉(zhuǎn)藕頭時(shí),先將蓮藕前一二節(jié)的泥土扒開,露出芽頭及蓮鞭,再用手將蓮鞭托起調(diào)整方向,埋入泥土中,不要硬拉,以防蓮鞭折斷。轉(zhuǎn)藕頭時(shí)間以晴天下午為好。
水層管理一般藕田不可斷水。水層深度應(yīng)根據(jù)前期淺、中期深、后期又淺的原則加以控制。生長(zhǎng)中間,氣溫高,當(dāng)時(shí)荷梗也高,水深可達(dá)20厘米以上。在枯荷后,如留種到次年,應(yīng)保持一定深度的水層,以防止土壤干裂,在寒冬凍壞地下莖,同時(shí)可避免干田后土塊變硬,難以挖起。