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完整土壤知識(shí)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-01-05  來(lái)源:今日農(nóng)事
核心提示: 土壤的概念 蘇聯(lián)土壤學(xué)家威廉斯指出:土壤是地球陸地上能夠生長(zhǎng)綠色植物的疏松表層。這個(gè)定義正確地表示了土壤的基本功能和特
    土壤的概念
    蘇聯(lián)土壤學(xué)家威廉斯指出:“土壤是地球陸地上能夠生長(zhǎng)綠色植物的疏松表層。”這個(gè)定義正確地表示了土壤的基本功能和特性。土壤之所以能生長(zhǎng)綠色植物,是由于它具有一種獨(dú)特的性質(zhì)——肥力。土壤這種特殊本質(zhì),就是土壤區(qū)別于其它任何事物的依據(jù)。土壤肥力雖與土壤物質(zhì)組成有聯(lián)系,但主要受土壤性狀的影響。
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    (一)土壤及其性狀
    1、土壤的概念:蘇聯(lián)土壤學(xué)家威廉斯指出:“土壤是地球陸地上能夠生長(zhǎng)綠色植物的疏松表層。”這個(gè)定義正確地表示了土壤的基本功能和特性。土壤之所以能生長(zhǎng)綠色植物,是由于它具有一種獨(dú)特的性質(zhì)——肥力。土壤這種特殊本質(zhì),就是土壤區(qū)別于其它任何事物的依據(jù)。土壤肥力雖與土壤物質(zhì)組成有聯(lián)系,但主要受土壤性狀的影響。
    2、土壤的主要性狀
    (1)土壤質(zhì)地:土壤的泥砂比例稱為土壤質(zhì)地。直徑小于0.01毫米的土粒稱泥;直徑為1—0.01毫米的土粒稱砂;直徑大于1毫米的土粒稱礫石。根據(jù)土壤質(zhì)地不同將土壤分為砂質(zhì)土、粘質(zhì)土和壤質(zhì)土。
    ①砂土:這類土壤含砂粒在80%以上,土粒間大孔隙多,土壤容積比重在1.4—1.7克/厘米3之間,因此,土壤晝夜溫差大,通透性好,有機(jī)質(zhì)礦質(zhì)化快,易耕作,但保水保肥能力差,遇水易板結(jié),肥力一般較低。種植作物要增施有機(jī)肥和少量多次地勤追化肥。
    ②粘土:這種土壤含泥粒在60%以上,土壤比重在2.6—2.7克/厘米3之間。土壤硬度大,粘著性、粘結(jié)性和可塑性都強(qiáng),故適耕性差。土壤保水保肥力強(qiáng),潛在肥力較高。但土緊難耕,土溫低,肥效不易發(fā)揮。因此,水田要注意管水,提高泥溫,多施腐熟性有機(jī)肥和熱性化肥。
    ③壤土:這種土壤泥砂比例適中,一般砂粘占40—55%,粘(泥)粒占45—60%。土壤容重1.1—1.4克/厘米3之間。質(zhì)地輕松,通氣透水,保水保肥力強(qiáng),耕作爽犁。因此,它是水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)的優(yōu)質(zhì)土壤。
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    (2)土壤結(jié)構(gòu):土壤形成團(tuán)聚體的性能,稱為土壤的結(jié)構(gòu)性。凡土粒膠結(jié)成直徑為1—10毫米的團(tuán)粒狀土壤結(jié)構(gòu),稱為團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。這是土壤結(jié)構(gòu)中最好的一種。其形成條件有兩個(gè):一是膠結(jié)物質(zhì)。土壤中的膠結(jié)物質(zhì)最主要是粘粒,新形成的腐殖質(zhì)和微生物的菌絲及分泌物。這些物質(zhì)與鈣膠結(jié)在一起,就形成了具有多孔性和養(yǎng)分豐富、不易被水泡散的水穩(wěn)性團(tuán)粒狀土壤結(jié)構(gòu)。因此,增施鈣質(zhì)肥料(石灰、石膏)有利團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成。二是外力擠壓作用。凡是作物根系穿插、干濕交替、凍融交替和耕作都對(duì)粘聚起來(lái)的土粒產(chǎn)生一定的外力擠壓作用,使之散碎成一定大小的團(tuán)粒。深耕、免耕、滴灌、水旱輪作,都有利土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。
    團(tuán)粒結(jié)構(gòu)優(yōu)越性的具體表現(xiàn):其一,能協(xié)調(diào)土壤水分和空氣的矛盾。由于團(tuán)粒間存在大孔隙,團(tuán)粒內(nèi)又有毛細(xì)管孔隙,這就有利于水分、養(yǎng)分、空氣三者間的同時(shí)存在。從而土壤水、肥、氣、熱狀況協(xié)調(diào)。其二,具有良好的養(yǎng)分狀況。隨著水、氣矛盾的解決,也解決了水分與養(yǎng)分的矛盾。因團(tuán)粒表面常為好氣分解,團(tuán)粒內(nèi)部又為嫌氣分解,前者有利于土壤養(yǎng)分釋放給作物吸收,后者有利土壤腐殖質(zhì)累積,養(yǎng)分保蓄。矛盾協(xié)調(diào)后的水分與養(yǎng)分就能同時(shí)而不斷地供給作物需要。其三,使土壤松軟適度。具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤,疏松多孔,犁耕阻力小,耕作省力,耕翻質(zhì)量好;土壤細(xì)碎而均勻,既不緊硬,又不起漿浮泥;干燥不開(kāi)大坼,泡田滲漏損失也小。
    (3)土壤吸收性能。土壤有吸收固體、液體和氣體的能力。其吸收方式分為五種。
    ①機(jī)械吸收作用:這是指土壤將大于土壤孔隙而懸浮于溶液中(如骨粉、餅肥、磷礦粉及糞便殘?jiān)龋┑奈⒓?xì)顆粒機(jī)械地阻留下來(lái),使之不隨土壤中滲水而流走的一種作用。由于土壤顆粒愈小,排列愈緊密,土壤孔隙愈細(xì),因此機(jī)械吸收作用就越強(qiáng),則土壤保肥性能就好。這種作用對(duì)新改稻田、新水庫(kù)、塘壩有利增強(qiáng)保水蓄水的功能。
    ②物理吸收作用:它是指土壤膠體依靠其表面能將分子態(tài)養(yǎng)分吸附在表面上,而膠體與被吸附物不起任何化學(xué)反應(yīng)的一種作用。這種作用,由于對(duì)分子態(tài)養(yǎng)分有保持能力,因此,土壤中的氨氣、尿素、氨基酸等分子態(tài)氮就會(huì)減少揮發(fā)損失。平常在施用易揮發(fā)的銨態(tài)氮肥時(shí)要求復(fù)好土就是這個(gè)道理。
    ③化學(xué)吸收作用:這是指土壤中可溶性養(yǎng)分(如某些離子與帶不同電荷的離子發(fā)生化學(xué)作用),由純化學(xué)作用產(chǎn)生不溶性沉淀而固定在土壤內(nèi)的作用。這種作用,雖然有減少可溶性養(yǎng)分的流失,但被固定下來(lái)的養(yǎng)分就難以再被作物吸收利用,故降低了養(yǎng)分的利用率。因此,把磷肥集中施或與有機(jī)肥混和施,制成顆粒球肥施和根外噴施,就是避免化學(xué)吸收作用的發(fā)生,減少土壤對(duì)磷酸的固定。
    ④代換吸收作用:這又叫物理化學(xué)吸收作用。它是指土壤膠體表面吸著許多與它帶相反電荷離子的同時(shí),其表面上又有等當(dāng)量的同電荷的其它離子被代換出來(lái)的作用。其實(shí)質(zhì)是一種離子(陽(yáng)離子或陰離子)代換過(guò)程,是土壤膠體所吸收的離子和土壤溶液中的離子在相互代換。所以這種作用是可逆的,即膠體所吸收的離子,又能重新被其它離子代換到溶液中去。從而,這種作用在調(diào)節(jié)土壤中可溶性養(yǎng)分的保蓄和供應(yīng),具有重要意義。
    ⑤生物吸收作用:這是指生活在土壤中的微生物及作物根系和動(dòng)物等,吸收養(yǎng)分構(gòu)成有機(jī)體而保留在土壤中的一種性能。由于生物是根據(jù)自身需要,從土壤溶液中選擇吸收各種可溶性養(yǎng)分,形成有機(jī)體。當(dāng)它們死亡后,有機(jī)殘?bào)w又逐漸分解,把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái),供作物吸收利用。所以生物吸收作用,能保持養(yǎng)分,積累養(yǎng)分,提高土壤肥力。
    (4)土壤酸堿度。土壤酸堿度是指土壤溶液中存在的H+和OHˉ的量。通常用PH值表示。PH=7時(shí)是中性反應(yīng),這時(shí)溶液中H+和OHˉ數(shù)量相等;pH小于7表示是酸性反應(yīng),這時(shí)H+多于OHˉ;H大于7表示是堿性反應(yīng),這時(shí)H+少于OHˉ。土壤酸堿度按其PH值的大小分為七級(jí):
    PH<4.5強(qiáng)酸性
    PH4.5—5.5酸性
    PH5.5—6.5微酸性
    PH6.5—7.5中性或近于中性
    PH7.5—8.5微堿性
    PH8.5—9.5堿性
    PH>9.5強(qiáng)堿性
    ①土壤酸堿性產(chǎn)生原因:土壤之所以有酸堿性,主要是土壤中存在酸堿物質(zhì)。H+來(lái)源主要是土壤膠體上吸附的H+和Al+3;其次是二氧化碳溶于水形成碳酸解離的結(jié)果:
    H2CO3=H++HCO3ˉ,HCO3ˉ= H++CO3ˉ
    除此之外,還有有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程中,分解產(chǎn)生的有機(jī)酸(丁酸、草酸、檸檬酸等)、巖石風(fēng)化過(guò)程中,化學(xué)變化(如含硫礦物氧化)成的酸以及施用肥料加進(jìn)的酸性物質(zhì)[如(NH4)2SO4、NH4Cl],當(dāng)NH4+被作物吸收后,常遺留在土壤中的酸根(SO4-2,Clˉ)都能使土壤酸性增加。
    OHˉ的來(lái)源主要是土壤中碳酸鈉、碳酸氫鈉等鹽類水解以及土壤膠體上含的代換性鈉形成強(qiáng)堿轉(zhuǎn)化結(jié)果。
    例如:Na2CO3+2H2O 2NaOH+H2CO3
    NaHCO3+H2O NaOH+H2CO3
    ②作物對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)能力:強(qiáng)酸性與強(qiáng)堿性土壤都不利于作物生長(zhǎng)。不同的作物要求土壤酸堿度不同。如茶樹(shù)只適宜在酸性土壤上生長(zhǎng),像映山紅、馬尾松、楊梅、蒜盤(pán)子等,就是酸性土壤的指示植物;而天竺、圓葉包柏、柏木又是石灰性土壤的指示植物。
    此外,土壤酸堿度對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的有效性及有益微生物的活動(dòng)都有很大的影響,土壤過(guò)酸過(guò)堿還影響土壤良好結(jié)構(gòu)的形成(現(xiàn)不作詳細(xì)闡述),這些無(wú)疑的都直接或間接地影響著作物的生長(zhǎng)和發(fā)育。
    (5)土壤緩沖性能:在土壤加入酸、堿物質(zhì)后,土壤所具有的抵抗土壤溶液酸化或堿化的能力,稱為土壤緩沖性能。土壤膠體上代換性陽(yáng)離子存在,對(duì)酸堿有緩沖作用。這是由于土壤膠體上代換性陽(yáng)離子(鹽基離子或H+)被代換到溶液中生成了中性鹽或H2O,可以使土壤的酸堿度經(jīng)常保持穩(wěn)定,為作物和微生物生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境條件,同時(shí)也為指導(dǎo)施肥提供依據(jù)。向土壤中施用有機(jī)肥料、泥土類(塘泥)肥料、石灰和種植綠肥等,都是提高土壤緩沖性能的有效措施。
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    (二)土壤肥力及其因素
    1、土壤肥力種類:土壤肥力就是指土壤能夠滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的水分、養(yǎng)分、空氣、熱量的能力而稱之。土壤肥力分為自然肥力和人為肥力;潛在肥力和有效肥力。所謂自然肥力,是指自然土壤在未開(kāi)墾利用之前所具有的肥力;人為肥力是指人們對(duì)土壤進(jìn)行耕種、施肥、灌溉等農(nóng)業(yè)技術(shù)措施而創(chuàng)造出來(lái)新的肥力。因此,任何土壤,耕作栽培作物愈久,可采用的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施愈完善,人為肥力所占比重就越大。所以說(shuō),土壤是勞動(dòng)的對(duì)象,又是勞動(dòng)的產(chǎn)物。所謂有效肥力,是指栽培作物時(shí),被當(dāng)季作物吸收利用的那部份肥力;潛在肥力是指在土壤中存在,不能立即被當(dāng)季作物利用的那些肥力。潛在肥力和有效肥力,在得當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)技術(shù)措施實(shí)施下,是可以相互轉(zhuǎn)化的。
    1449560833988042476.jpg  2、土壤肥力因素:土壤水分、養(yǎng)分、空氣和溫度,稱為土壤肥力四大因素。土壤肥力的高低,不只是受每個(gè)肥力因素?cái)?shù)量適當(dāng)與否的影響,而主要取決于水、肥、氣、熱之間在一定條件下協(xié)調(diào)程度的左右。因此,必須研究掌握土壤各個(gè)肥力因素狀況和它們的相互關(guān)系。
    (1)土壤水分狀況。“水利是農(nóng)業(yè)的命脈”,首先,作物的生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的水。這是因?yàn)椋阂话阕魑镆@得一分產(chǎn)量,必須消耗500—1000分的水,這些水都是從土壤中供給;作物吸收的養(yǎng)分也需要溶于水后才能被利用;土壤微生物的活動(dòng)以及土壤養(yǎng)分的分解和轉(zhuǎn)化都需要水。其次,水分直接對(duì)土壤空氣與熱量狀況起著制約的作用,同時(shí)還影響著土壤的脹縮性、粘著性、粘結(jié)性和耕性等性質(zhì)。這表明,土壤水分不僅為作物生長(zhǎng)發(fā)育之必需,而且還可以通過(guò)控制土壤水分狀況來(lái)使肥、氣、熱關(guān)系協(xié)調(diào)。
    ①土壤水分類型:土壤水分按其受作用力的不同,一般分為三種:
    A、束縛水:這是在土粒表面引力作用下,緊緊地束縛在土粒周?chē)乃侄Q之。這種水在土壤中移動(dòng)極慢,且有一部份在土粒表面不移動(dòng),所以很難被作物吸收利用。當(dāng)土壤含水量達(dá)到僅有束縛水量時(shí),作物就出現(xiàn)凋萎現(xiàn)象。由于土粒愈細(xì),吸住的水分愈多,所以粘土的束縛水量大于砂土。
    B、毛管水:這是在土壤毛細(xì)管引力作用下,保持在曲折微細(xì)的土壤孔隙里的水而稱之。這種水能沿著毛細(xì)管孔隙向上下左右的各個(gè)方向移動(dòng)。其移動(dòng)規(guī)律是從濕度大的土層移向濕度小的土層。它是土壤中最適于作物吸收利用的水分。由于水中溶有各種作物的養(yǎng)分,所以又為作物提供了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。油砂土、潮砂土,出現(xiàn)的“回潮”或“回潤(rùn)”現(xiàn)象,就是毛管水的上升運(yùn)動(dòng),把地下水引到耕層的緣故。但是毛管水運(yùn)動(dòng)會(huì)帶來(lái)地表蒸發(fā)不斷發(fā)生,造成土壤水分損失,所以生產(chǎn)中常采取中耕松土,這有切斷土壤毛細(xì)管,減少土壤水分蒸發(fā)的作用。
    C、重力水:這是在土壤水分含量超過(guò)土壤毛管力的作用范圍時(shí),過(guò)多的水受重力的影響向下滲漏,這種滲漏水稱為重力水。它是水稻最有效的水分。盡管滲漏作用有造成漏水漏肥的現(xiàn)象,但不論對(duì)水田還是旱土,適當(dāng)?shù)臐B漏是必要的,它有利于土壤空氣的更新及有害還原物質(zhì)的向下移動(dòng)和淋失。
    ②水稻土壤水分狀況:水稻土壤在淹水時(shí)期,耕作層水分呈現(xiàn)過(guò)飽和狀態(tài),由于重力作用,不斷地垂直滲漏。根據(jù)水分的垂直滲漏特點(diǎn),水稻土分成三個(gè)類型。
    A、地下水型:這類水稻土,地下水位高(地下水位距地表在60厘米以內(nèi)),排水不良,灌溉水層和地下水相連,通透性能差,泥溫低,如冷浸田、滂泥田和深腳鴨屎泥土屬之。
    B、地表水型:這類水稻土,地下水位很深(超過(guò)150厘米),灌溉水下滲不能達(dá)到地下水層,排水雖良好,但不耐干旱。如高岸田、天水田和大部份梯田屬之。
    C、良水型:這類水稻土,地下水位在60—150厘米之間,灌溉水層與地下水位不相連接,但土壤毛管水可以上下流通,這類田一般分布在垅田上面或一排、二排田屬之。
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    三種類型水稻土,以良水型的土壤肥力最好,一般是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)稻田。適當(dāng)滲漏對(duì)水稻土是必要的,它有助于土壤空氣的更新和有毒物質(zhì)的排除。當(dāng)然也不可過(guò)大,以免造成養(yǎng)分淋失。一般在灌1寸水能保存三天為限,即滲漏量為0.5—1.0厘米/24小時(shí)最適當(dāng)。
    (2)土壤空氣狀況:土壤空氣對(duì)土壤微生物活動(dòng)和養(yǎng)分轉(zhuǎn)化有密切關(guān)系,對(duì)作物根系發(fā)育亦有影響。作物生長(zhǎng)發(fā)育各個(gè)時(shí)期對(duì)土壤空氣都有一定的要求。
    ①土壤空氣的成分:土壤中的空氣,一部份是由大氣進(jìn)入;一部份是由土壤中生物化學(xué)過(guò)程所產(chǎn)生。由于土壤中生物(作物根系和微生物)生命活動(dòng)的影響和有機(jī)質(zhì)的分解作用,不斷地消耗氧氣和產(chǎn)生二氧化碳及其它氣體,致使土壤空氣與大氣的成分有顯著的區(qū)別:土壤空氣中氧氣含量低于大氣,而二氧化碳的含量則高于大氣;另外土壤空氣經(jīng)常為水汽所飽和,大氣濕度一般只達(dá)50—90%;土壤空氣有時(shí)還含有少量的還原性氣體,如甲烷、氫氣、氨和硫化氫。
    ②水稻土空氣狀況的特點(diǎn):水稻土壤由于季節(jié)性或常年淹水,土壤空氣與大氣之間的氣體交換被水層隔絕,常處于還原狀態(tài)。作物生命活動(dòng)消耗的氧,只能靠作物莖葉的輸氧組織將大氣中的氧輸入根部,由根再將氧分秘出來(lái),造成根際微域氧化環(huán)境,防止稻根被周?chē)原性物質(zhì)的毒害。這正是水稻能在缺氧環(huán)境中生長(zhǎng)的秘密所在。所以水田土壤空氣狀況的特點(diǎn)具有明顯的層次性和微域性。在耕作層表面數(shù)毫米至1厘米處為氧化層,因鐵成高價(jià)化合物狀況,土色呈黃褐或黃棕色。在氧化層以下的耕作層為還原層,鐵成低價(jià)化合物狀況,土色呈青灰或蘭灰色。但在靠近根際周?chē)耐寥,常因水稻根群的泌氧作用而出現(xiàn)銹斑和銹紋。
    ③土壤空氣在土壤肥力中的地位:土壤空氣供給作物根系呼吸作用所需要的氧。如缺氧,根系發(fā)育受到影響,吸水吸肥機(jī)能減弱,甚至死亡。尤其種子發(fā)芽期及幼苗期更加如此。水稻雖具通氣組織,土壤也應(yīng)具有一定的通氣性能,以利稻根生長(zhǎng)。另外,土壤空氣狀況影響土壤微生物的活動(dòng)和養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。缺氧微生物活動(dòng)以嫌氣性為主,使有機(jī)質(zhì)分解緩慢,造成養(yǎng)分不足,甚至引起氮素?fù)p失,同時(shí),還產(chǎn)生不利于作物營(yíng)養(yǎng)的還原性有毒物質(zhì),如乙酸、丁酸、硫化氫等。此外,土壤通氣不良,有利于病菌滋生,引起作物感染病害,影響作物生長(zhǎng),降低產(chǎn)量。因此,稻田常采用排水露田和曬田進(jìn)行調(diào)節(jié)。
    (3)土壤溫?zé)釥顩r:土壤溫度對(duì)作物生育和土壤中微生物活動(dòng)以及各種養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化、土壤水分蒸發(fā)和運(yùn)動(dòng)都有很大影響。作物從播種到成熟都需要一定的溫度條件,如大麥、小麥在1—2℃時(shí)就能發(fā)芽,而水稻、棉花要在10—12℃時(shí)才發(fā)芽。所以不同作物的適時(shí)播種,就是由土壤溫度來(lái)決定的。一般土壤微生物生活,以土溫25℃—37℃為適宜,最低是5℃,最高不超過(guò)45℃—50℃。土溫過(guò)低,微生物活動(dòng)減弱,甚至完全停止,有機(jī)質(zhì)難于分解,有效養(yǎng)分缺乏。冷浸田就是如此,所以要排除冷浸水,增施豬牛欄糞、石灰、草木灰和火土灰,以提高土溫。
    ①影響土壤溫度的因素:溫度是熱的表現(xiàn)。土壤熱量主要來(lái)源于太陽(yáng)輻射熱,其次是微生物對(duì)有機(jī)質(zhì)的分解作用,放出一定的熱量,使土溫增高。
    影響土壤溫度變化的因素很多,有緯度、海撥高度、地形和坡向。但主要是土壤本身的土壤熱特性,如土壤熱容量、導(dǎo)熱性、吸熱性和散熱性等。尤其是熱容量和導(dǎo)熱性是決定土溫最重要的內(nèi)因。
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    A、土壤熱容量:每1立方厘米的干土增溫1℃時(shí)所需的熱量卡數(shù)(卡/立方厘米/度),稱為土壤熱容量。水的熱容量為1;空氣為0.0003;土粒介于二者之間,約為0.5—0.6。由于土壤固體部分變化很小,因此,土壤熱容量的大小主要決定于土壤水分和空氣的數(shù)量,凡水多氣少的土壤,熱容量就大,增溫慢,冷卻也慢,溫度變化;反之,土溫變化就大。所以稻田管理,早春白天排水增溫,夜間灌水保溫;夏季運(yùn)用深灌降溫。
    B、土壤導(dǎo)熱性:土壤導(dǎo)熱是指從溫度較高的土層向溫度較低的土層傳導(dǎo)熱量的性能。其大小與土壤固、液、氣三相組成比例有關(guān)。土壤礦物質(zhì)的導(dǎo)熱性為空氣的100倍;水為空氣的25倍;有機(jī)質(zhì)為空氣的5倍;空氣幾乎不傳熱。由此可知,土壤導(dǎo)熱性的大小取決于空氣和水分之間的相對(duì)比例。因此,中耕松土有減小土壤導(dǎo)熱性,使表土溫度不易向下傳遞,深土溫度不易向上散失。
    ②土溫變化的調(diào)節(jié):土壤溫度隨氣象因子的影響而經(jīng)常變化,為了滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要,必須圍繞早春增加土溫,夏季降低土溫,秋冬保持土溫的目標(biāo),采取行之有效的措施。
    A、合理灌溉:早春寒潮期間多灌水、灌深水,避免土溫驟然下降,增強(qiáng)幼苗抵御低溫能力;一般天氣期間采用淺水間灌,升溫通氣,促進(jìn)作物生長(zhǎng)。夏季以增強(qiáng)土壤散熱性為主,采取短期灌深水和經(jīng)常性的灌水露田相結(jié)合,達(dá)到散熱、通氣、供水的目的,促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育。秋冬時(shí)節(jié),一般結(jié)合施肥,推行霜前灌水,以減輕作物凍害。
    B、合理施肥:在保證施足肥的前提下,增施有機(jī)肥,如火土灰、腐熟的豬牛欄淤等等,來(lái)提高土壤溫度。其一,加深土色,增加土壤吸熱力;其二,有機(jī)肥料分解中放出熱量;其三,土壤疏松,增加空氣容量,降低土壤熱容量。此外,還直接提高作物的營(yíng)養(yǎng)。
    C、實(shí)行覆蓋:早春和秋冬低溫季節(jié),運(yùn)用草木灰、切碎的草子(紫云英)、干(濕)牛糞、苔蘚、塑料薄膜等覆蓋地面,能提高土壤吸熱,減少散熱,有保溫防凍作用;夏秋高溫干旱期間,采用稻草或其它作物秸稈覆蓋地面,有遮蔭防曬,降低土溫的作用,同時(shí),還能減少水分蒸發(fā)和消滅雜草。
    D、中耕松土:這有利于土壤空氣容量增加,減少表土熱量向下傳導(dǎo)和下層土溫上升的作用。因此,早春,對(duì)粘重緊實(shí)土壤進(jìn)行中耕松土來(lái)提高土溫,加快種子萌芽;夏季中耕松土,緩和根系活動(dòng)層土溫過(guò)高,促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)。
    此外,利用風(fēng)障、防風(fēng)林、熏煙及施用化學(xué)增溫劑等,均可調(diào)節(jié)土壤溫度,可以因地制宜進(jìn)行應(yīng)用。
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    (4)土壤養(yǎng)分狀況:作物需要的養(yǎng)分絕大部份來(lái)自土壤,但是,土壤里的養(yǎng)分絕大部份存在于難溶性的礦物質(zhì)中和有機(jī)質(zhì)中,為遲效性,作物難以吸收利用。而能被當(dāng)季作物吸收利用的離子態(tài)速效養(yǎng)分,只占土重0.005—0.1%,存在于水溶液中和被吸附在土壤膠體表面上。不過(guò),這種遲效養(yǎng)分和速效養(yǎng)分在一定條件下能夠相互轉(zhuǎn)化。
    ①有機(jī)碳化合物的轉(zhuǎn)化:土壤中的纖維素、淀粉、雙糖、單糖以及脂肪等有機(jī)物,都不含氮。它們?cè)谕寥乐修D(zhuǎn)化有兩種情況:一是通氣良好時(shí),受好氣性細(xì)菌和真菌作用,迅速分解,最后產(chǎn)生CO2和H2O,并放出大量的熱。這種熱是土壤生物化學(xué)作用的原動(dòng)力和土壤微生物生命活動(dòng)所需能量的來(lái)源。CO2是作物進(jìn)行光合作用的重要原料。二是通氣不良時(shí),受嫌氣性細(xì)菌作用,緩慢分解,只是放出少量的熱和CO2,而累積大量的有機(jī)酸(乙酸、丁酸)、甲烷、氫等還原性物質(zhì),障礙作物生長(zhǎng)發(fā)育。如水稻“翻秋”或“溶蔸”現(xiàn)象,就是丁酸所害。因此,水田翻壓綠肥,結(jié)合施石灰,就是為了中和有機(jī)酸,消除稻田毒害。
    ②土壤中氮素的轉(zhuǎn)化:土壤中有機(jī)態(tài)氮占99%以上,無(wú)機(jī)態(tài)氮不足1%;水田的全氮含量約為0.1—0.2%,無(wú)機(jī)態(tài)氮更少。作物從土壤中吸收的氮素,絕大部份由有機(jī)氮轉(zhuǎn)化而來(lái)。其轉(zhuǎn)化形成主要有四種:
    A、氨化作用:土壤中含氮的有機(jī)物,如蛋白質(zhì)、尿素和殼糖(幾丁質(zhì))等在氨化細(xì)菌作用下,逐漸分解釋放出氨,稱之氨化作用。不論通氣好壞,此過(guò)程都能進(jìn)行。氨與土壤中的酸根結(jié)合成銨鹽,為作物吸收利用,或被土壤膠體吸附保存。
    B、硝化作用:氨或銨鹽在通氣良好的條件下,經(jīng)亞硝酸細(xì)菌、硝酸細(xì)菌等的作用,轉(zhuǎn)化成硝酸的過(guò)程,稱為硝化作用。由于這種作用是在通氣良好的情況下進(jìn)行,所以NO3-N存在于旱土中,而水田中很少見(jiàn)。NO3-N是作物良好的有效態(tài)養(yǎng)分,但不能被土壤膠體吸附,易于隨水流失,故深耕松土,保持土壤濕潤(rùn),有利硝化作用和防止土壤中氨的散失。
    C、反硝化作用:當(dāng)土壤通氣不良,并含有大量新鮮有機(jī)質(zhì)和硝酸鹽的土壤中,在反硝化細(xì)菌的作用下,將硝酸鹽還原成作物不能利用的氮?dú)舛鴵p失,這個(gè)過(guò)程稱為反硝化作用。這種作用對(duì)作物吸收養(yǎng)分和生長(zhǎng)帶來(lái)不利,務(wù)必加以阻止。稻田采用淺水間灌,露田通氣和施用銨態(tài)氮肥,旱土雨后中耕松土,均可防止反硝化作用的發(fā)生。
    D、生物奪氮作用:土壤中的無(wú)機(jī)態(tài)氮(如銨鹽、硝酸鹽)部份被微生物、雜草、土壤動(dòng)物吸收利用,合成生物機(jī)體,使土壤有效態(tài)氮減少,稱生物奪氮作用。尤以微生物奪氮最突出,當(dāng)土壤中施用大量新鮮的、含纖維素多的有機(jī)肥和其它環(huán)境條件又適宜,微生物就大量活動(dòng)與繁殖,消耗掉土壤中有效氮素,從而導(dǎo)致作物氮素養(yǎng)分缺乏或嚴(yán)重不足。因此,凡秸稈還田或施用大量未腐熟的含纖維多的有機(jī)肥料,必須配合施用適當(dāng)?shù)乃傩У,以補(bǔ)充土壤有效氮素,供作物吸收。
    但是生物奪氮作用是暫時(shí)的,直到有機(jī)肥分解就會(huì)停止,同時(shí),微生物死亡后,氮素仍就歸還給土壤,讓作物吸收利用。所以這與反硝化作用造成的氮素?fù)p失是完全不同的。
    ③土壤中磷素的轉(zhuǎn)化:一般土壤中磷酸總量(以P2O5計(jì)算)約在0.05—0.2%之間。紅黃壤僅為0.06%左右,就按此計(jì)算,這些磷也夠供作物若干年豐收所需要。但是,土壤中能為作物很好吸收利用的水溶性磷(如Na、K、NH4等磷酸鹽及磷酸一鈣)和弱酸溶性磷(如磷酸二鈣)很少;而多數(shù)為難溶性磷(磷酸二鈣)和極難溶性磷(如磷酸鐵、磷酸鋁)以及有機(jī)態(tài)磷。它們需經(jīng)各種轉(zhuǎn)化,才能被作物吸收利用。
    土壤無(wú)機(jī)磷的轉(zhuǎn)化,主要受土壤反應(yīng)的影響。在強(qiáng)酸性土壤中,磷與鐵、鋁離子化合生成難溶性的磷酸鐵、磷酸鋁沉淀而被土壤固定;在石灰性土壤中,磷則成為磷酸三鈣被土壤固定。只有當(dāng)土壤反應(yīng)處于中性或接近中性(PH值為6.5—7.5)的條件,磷的有效性才提高。
    土壤有機(jī)磷的轉(zhuǎn)化。土壤中,有機(jī)磷化合物主要有核蛋白、核酸、卵磷脂、植素以及植物體內(nèi)其他含磷化合物。它們是在土壤微生物的作用下,進(jìn)行水解釋放出磷酸。這種磷酸和水解性磷一樣,在土壤中再進(jìn)行著各種轉(zhuǎn)化,變成有效磷酸鹽供作物吸收利用。
    ④土壤中鉀素的轉(zhuǎn)化:土壤中鉀的含量與成土母質(zhì)、土壤質(zhì)地和有機(jī)肥料的施用關(guān)系極大。據(jù)有關(guān)資料記載,發(fā)育于紫色土、花崗巖的土壤,全鉀量為2.5—5.0%;發(fā)育于第四紀(jì)紅色粘土的紅壤,全鉀量為0.8—1.8%;而發(fā)育于石灰?guī)r的土壤,全鉀量?jī)H0.68—1.12%。粘質(zhì)土壤含鉀量比砂質(zhì)土壤高。
    土壤中的鉀,根據(jù)對(duì)作物有效性的高低,分為四大類:一曰水溶性鉀。如KNO3、KCl、KHCO3等,可以被作物直接吸收,但土壤中的含量卻極少;二曰代換性鉀。系土壤膠體上吸附的鉀,作物亦可以直接利用,但土壤中含量也少,僅占土壤全鉀量的0.15—0.5%。通常說(shuō)的有效鉀,是指水溶性鉀與代換性鉀的總和。但它只占土壤總鉀量的1—2%;三曰微生物活體鉀。這類鉀存在微生物活體內(nèi),但在微生物死亡分解后,可被作物吸收利用;四曰礦物鉀。系指礦石(鉀云母、正長(zhǎng)石)中含的鉀,是礦物在鉀細(xì)菌和各種酸的作用下,釋放出的水溶性鉀。這類鉀在土壤中含量最多,占土壤含鉀總量98%以上。不過(guò),土壤中的鉀和氮、磷一樣,并不能滿足作物生活的需要,亦須依靠施肥來(lái)補(bǔ)充。
    土壤中各種類型的鉀,在一定的條件下,也可相互轉(zhuǎn)化。難溶性含鉀礦物,在各種酸類或鉀細(xì)菌的作用下,可以釋放出水溶性鉀。但在含粘粒多的土壤中,由于粘土具有濕脹干縮的特性,在土壤干濕交替頻繁中,土壤中的水溶性鉀或代換性鉀被粘土礦物固定起來(lái),成為一種不能移動(dòng)的鉀,使作物根系無(wú)法吸收。 
編輯:foodnews

 
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