果樹修剪雖然是一個老生常談的話題,但是,要做到科學合理地修剪還必須遵循一定地規(guī)律,熟悉一定的原理。下面是果樹修剪的十則原理,供廣大生產者參考。
1、終生矛盾。即生長與結果的矛盾,它貫穿于果樹地整個生命周期,表現為樹勢強弱、結果多少。遺傳規(guī)律決定,幼樹徒長不結果的一切措施,都是通過削弱樹勢達到目的。
2、兩個動力。即光和水,光是能源,決定果樹營養(yǎng)和積累水平;水是命脈,決定果樹的生長勢力。俗話說“講好水路長樹好,講好光路結果好”就是這個道理,果樹整形修剪首先要考慮的是土肥條件和風光條件。果樹的個體和群體結構只有與生態(tài)條件相吻合,才能達到最佳效果。
3、兩個優(yōu)勢。即垂直優(yōu)勢和頂端優(yōu)勢,就是果樹生長過程中所表現的向上性和向頂性,這是一切果樹能夠長高長大的原理。在果樹整形修剪過程中,調整樹冠上部和下部、外部和內部生長結果的平衡關系,實質上就是調整這兩個優(yōu)勢的關系。
4、兩個角度。即骨干枝角度和骨干枝上枝組的角度。角度是調節(jié)光路和水路,調節(jié)兩個優(yōu)勢,達到生長、結果協(xié)調的“鑰匙”。角度由小到大,樹勢由強轉穩(wěn)變弱;反之,角度由大到小,樹勢由弱變強。幼樹早結果最有效的措施是輕剪長放,角度開張。老樹更新靠的是利用背上、抬高角度。
5、兩個部分。即地上部與地下部,就是樹冠與根系。這兩部分密切相關。在果樹年生長周期中,這兩部分處于動態(tài)平衡狀態(tài)。在一定程度上對樹冠進行整形修剪,剪掉的越多,促進樹冠恢復的勢力就越強。剪的是支,靠的是根,根系受到破壞,必然影響樹冠的生長。
6、兩條路。即水分和有機營養(yǎng)輸送過程的兩條路。根系吸收的水分和無機鹽類,通過木質部的導管往樹冠上運送;葉片制造的有機營養(yǎng),通過皮層的篩管往根系運送。采取環(huán)狀剝皮等措施提高坐果率、促進花芽形成及“傷筋動骨”(損傷木質部)使樹體旺長部分變弱變緩的道理,都是因為使兩條路的正常功能受破壞而達到預想目的。
7、兩個中心。對于地上部來說,果樹生長期葉片制造的有機營養(yǎng),在分配過程中有兩個中心:一是運送到生長最活躍的新梢頂端,用于生長;二是運輸到結果部位,用于果實生長。營養(yǎng)偏向生長中心轉移,會造成樹勢過旺;營養(yǎng)偏向結果中心轉移(坐果過多),會造成樹勢過弱。修剪的主要任務之一就是調節(jié)有機營養(yǎng)的分配中心,使之生長與結果協(xié)調、適宜。
8、兩個生長階段。新梢在年周期中的生長一般分為春梢、秋梢兩個階段。春梢又稱為芽內雛梢,對果樹前期營養(yǎng)水平起決定作用,屬積累型枝條;秋梢是雨季來臨后長出來的,不利于果實生長和花芽分化,屬消耗型枝條。對幼齡旺樹來說,可充分利用秋梢達到輕剪長留擴大樹冠的目的;對結果大樹來說,如何控制和減弱秋梢的長勢是整形修剪的任務之一。
9、兩種手法。即短截和疏枝,就是把枝條剪斷或從基部疏除。這是果樹修剪中的兩種基本手法。短截又分輕、中、重和極重截,對修剪枝的局部都具助勢作用。對同一枝條來說,短截越重,局部助勢作用越強,被截枝生長量越小。短截越輕,局部助勢作用越弱,被截枝生長量越大。疏剪對剪口以上部分有減勢作用,但對剪口以下部分有促進作用。這兩種手法只有結合運用適當,才能達到理想的修剪效果。
10、冬夏結合。即冬季修剪與夏季修剪相結合。對于幼齡樹和初結果樹來說,單靠冬季一次修剪往往會修剪過重,翌年發(fā)條過多,結果晚;若冬季輕剪,夏季配合抹、摘、剝、扭、拉、刻等手法,則會加快樹冠形成,早成花、早結果。果樹發(fā)芽后修剪量越大,對樹體的“元氣”傷得越重。所以,夏季整形修剪應盡量減少葉片損失而達到治旺、緩勢、早成花、早結果的目的。