1.選育經(jīng)過
湖北省農(nóng)科院果茶研究所選育。親本為長十郎×江島。1958年雜交,1964年通過鑒定。1978年獲全國科技大會獎。
2.桓物學(xué)特征
樹冠圓錐形,樹姿直立。主干及多年生枝灰褐色,主干粗糙。多年生枝光滑,1年生枝綠褐色。葉片闊卵形、卵形或近圓形。葉色濃綠,嫩葉淡紅略深。葉柄長度2.88厘米,葉柄粗度0.2厘米。葉片縱徑11.83厘米,橫徑7.98厘米。葉緣鋸齒淺而稀。葉尖漸尖或急尖,葉基圓形。白色單瓣,間或有重瓣花;平均每序6.27朵花。
3.果實性狀
果實中大,平均單果重183.05克。果實縱徑6.78厘米,橫徑7.06厘米,果實圓形或倒卵形。果皮黃綠色,果面平滑,無光澤。果點中大、中多,有銹斑。果校長4.05厘米,粗0.31厘米。梗洼中深、中廣。萼片脫落、萼洼中深而廣。外形美觀。果心中大,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)嫩、酥脆。果肉去皮硬度11.3千克/平方厘米,不去皮硬度18.6千克/平方厘米。石細(xì)胞少,汁液特多。含可溶性固形物11.20%,可滴定酸0.24%,維生素c3.98毫克/百克。味酸甜適度、微香,貯藏后香氣更。濃。品質(zhì)上等。耐貯性不強(qiáng),最適食用期為7月下旬。
4.生物學(xué)特性
(1)生長習(xí)性生長勢強(qiáng),15年生樹高3.6米,干周32厘米,冠徑2.45米。新梢平均長度99.25厘米,平均粗度0.75厘米。平均節(jié)問長3.71厘米。萌發(fā)力高(60.84%),成枝力弱(延長枝剪口下抽生長枝2.07個)。
(2)結(jié)果習(xí)性幼樹3年開始結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主。短果枝占總枝量的97.93%,中果技占2.07%。果臺枝抽生l~2枝。果臺連續(xù)結(jié)果能力很高;ㄐ蜃95.7%,平均每果臺坐果數(shù)3.44個。負(fù)載過重時采前落果嚴(yán)重。
(3)物候期在武漢地區(qū),花芽萌動期為3月中旬,初花期為3月中下旬,盛花期為3月下旬,終花期為3月底至4月初。花期長達(dá)20天左右。新梢停止生長期為5月下旬。果實成熟期為7月下旬。落葉期為11月中旬。營養(yǎng)生長天數(shù)為235天。
(4)抗性樹勢健壯,葉色濃綠?鼓嫘院涂共∠x性均較強(qiáng)。因果實成熟后有香氣,延遲采收易受吸果夜蛾為害。
5.農(nóng)業(yè)技術(shù)特點
金水2號梨樹勢強(qiáng)健,永久定植密度以3米×4米為宜。如果土層深厚、肥沃,行距可放寬至4.5米。前期要注意開張主枝角度、摘心和長放,以輕剪為主。整形可采用疏散分層形。金水2號梨坐果率很高,坐果太多不僅使果變小,而且商品價值低,同時易出現(xiàn)采前落果和大小年現(xiàn)象。因此,要特別重視疏花疏果工作。
6.適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
金水2號梨品質(zhì)優(yōu)良,外觀美,有南方鴨梨的美稱。20世紀(jì)70年代即開始出口東南亞,至今仍深受國內(nèi)外市場歡迎。在1997年農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心組織的南方優(yōu)質(zhì)早熟梨評比活動中,被評為推廣品種。江西省鷹潭市、湖北省當(dāng)陽市有批量產(chǎn)品出口和上市。金水2號梨適應(yīng)性強(qiáng),南北皆宜。在豫南、皖北、蘇北年降水量為800毫米左右的地方,果銹少,外觀更美。