冬暖大棚栽培的草莓一般在元旦前后開始上市，經(jīng)濟價值較高。但大棚栽培的草莓畸形果的產(chǎn)生比露地嚴重，有的可達30％以上，影響了大棚草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低了其經(jīng)濟效益。怎樣減少大棚草莓的畸形果呢？

    一、正確選擇品種  大棚草莓栽培是在草莓尚未進入休眠期就開始保溫的栽培方式。栽植上應選擇需熱量低、體眠淺、耐寒性強，花粉多而健全的品種，如豐香、春香、女峰等。同時草莓株齡3——4年后就會退化衰老，導致畸形果增加，因此應根據(jù)園地的情況對退化衰老的植株進行更新。選健壯無病的草莓苗作為繁殖用的親本苗，培育有5片以上葉片、根頸處直徑1厘
米左右，根系完整的健壯苗進行定植。

    二、促進花芽充分分化 草莓花芽分化是否充分是影響大棚草莓產(chǎn)量和質(zhì)量的一個重要因素�；ㄑ糠只�好，則花多、果個大、畸形果少。一般在定植前2周開始進行斷根、遮陰、控氮、去老葉等方法來促進花芽充分分化。

    三、科學進行花期管理  草莓花期授粉充分是減少畸形果的關(guān)鍵。因此科學進行花期管理應注意以下幾點。

    1、溫度  草莓的花器對低溫反應敏感，如花期遭遇-2℃的低溫1小時雌蕊變黑。因此應提高大棚設施的保溫性能，白天大棚溫度保持20－25℃夜間8——10℃；地溫保持在18－22℃，若此期溫度低花藥不能開散，會增加畸形果的比例。

    2、濕度  草莓花藥開裂的最適濕度為30％——50％，柱頭受精和花粉發(fā)芽的最適濕度為50％——60％，濕度過低或過高均低于正常的授粉受精。草莓大棚內(nèi)因環(huán)境密閉，若不及時通風換氣，往往造成濕度過高，甚至達到飽和。生產(chǎn)中可采用無滴棚膜、高壟地膜覆蓋減少土壤水分蒸發(fā)和中午短時間放風等方法來降低大棚內(nèi)的空氣濕度。

    3、放蜂  草莓花雖為兩性花，但大棚栽培草莓開花正是嚴冬寒冷季節(jié)，常因大棚內(nèi)氣溫低、濕度大、昆蟲少，易造成花粉不能飛散，導致授粉不良而產(chǎn)生畸形果。因此可采用大棚內(nèi)花期放置蜂箱利用蜜蜂輔助授粉，以減少畸形果。

    4．嚴禁打藥  草莓開花期應嚴禁噴布藥劑，防止花粉的發(fā)芽力降抵而引生畸形果。因此在草莓開花前應徹底防除病害，開花后要及時拔除病株，摘除病葉及花序來控制病害蔓延。

    四、合理肥水管理  合理的肥水管理也是減少草莓畸形果的重要措施。在施肥和澆水上應注意：

    1．施肥  草莓在缺素的情況下畸形果增多，這是因為缺少鈣、硼等徽量元素會引起草莓花器發(fā)育不正常。而缺少磷、鉀元素則易引起果實發(fā)育不良或出現(xiàn)白化現(xiàn)象。若葉面噴肥應注意草莓對過量的硼敏感，而鋅、鐵也容易對草莓造成傷害。因此以土施為好，一般種植行每米追施徽肥1——2克；對于氮、磷、鉀復合肥則可隨澆水追施，1次每667平方米施入8－10公斤。

    2．澆水  草莓對土壤水分較敏感，土壤過干過濕都會引起畸形果增多。針對表土易干的情況，應少澆勤澆，以滴灌為好，保持土壤濕潤。一般現(xiàn)蕾到開花期水分要充足，以不低于土壤最大持水量的70％為宜；果實膨大期需要較多水分，應保持土壤最大持水量的80％左右，而果實成熟時則需適當控水。