凍害：果樹越冬期各組織器官對低溫的抵抗力不同，有時枝、芽局部受凍，造成當(dāng)年減產(chǎn)，嚴(yán)重時會整枝枯死，對生產(chǎn)威脅很大。造成凍害的原因很多，生產(chǎn)上應(yīng)采取綜合措施，加強樹體保護，預(yù)防凍害。葡萄、蘋果、梨、核桃、桃等幼樹可培土防寒、涂白主干包草、迎風(fēng)面培月牙型土埂，效果都很好。受凍果樹要輕剪、晚剪，保證前期水分供應(yīng)、及時追肥，補給養(yǎng)分。
   　　
    霜害：霜凍的危害程度和危害部位因霜凍持續(xù)時間、溫度下降幅度、果樹所處的物候期不同而有差異。杏、梨及蘋果有早春凍化現(xiàn)象，個別年份幼果和幼葉也受霜害。用萘乙酸鉀鹽（0.025%—0.5%）溶液在萌芽前和秋末噴灑在果樹上，或在早春灌返漿水，或樹干涂白，推遲萌動期，均可防止霜凍。
   　　
    風(fēng)害：大風(fēng)能使樹體偏冠或偏心，冬季或早春的大風(fēng)容易使幼齡果樹抽干死亡，春季的旱風(fēng)常將新梢嫩葉吹焦，縮短花期，降低坐果率。如花期有風(fēng)，可進行人工授粉；生產(chǎn)季節(jié)有風(fēng)，要對果樹設(shè)立支柱，防止倒伏；如采前有風(fēng)，可深翻樹盤或樹盤覆草，減少落果損傷。
   　　
    抽條：抽條在幼齡果樹上發(fā)生較重，常造成樹型紊亂，影響早期結(jié)果。預(yù)防抽條的方法是在果樹生長前期多澆肥水，后期增施磷鉀肥料，適時摘心，促使枝條充實，增強果樹越冬性。