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毛葉棗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-30
核心提示:毛葉棗又稱臺(tái)灣青棗、印度棗、蘋果棗,屬鼠李科棗屬植物,原產(chǎn)于印度,是一種速生、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的果樹,因其所具有的獨(dú)特風(fēng)味和富含多種營(yíng)養(yǎng)成分而受到消費(fèi)者的青睞,已成為我縣迅速發(fā)展的一種新興水果。
       毛葉棗又稱臺(tái)灣青棗、印度棗、蘋果棗,屬鼠李科棗屬植物,原產(chǎn)于印度,是一種速生、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的果樹,因其所具有的獨(dú)特風(fēng)味和富含多種營(yíng)養(yǎng)成分而受到消費(fèi)者的青睞,已成為我縣迅速發(fā)展的一種新興水果。其嫁接苗于3—4月份定植后當(dāng)年即可開花結(jié)果,單株當(dāng)年可掛果10—20Kg,栽培3年以上的單株產(chǎn)量可達(dá)100Kg以上。因毛葉棗果實(shí)于11月至翌年3月冬春季成熟,恰逢淡季上市,經(jīng)濟(jì)效益較高。目前我縣主栽品種有高朗一號(hào)、碧云、新世紀(jì)、黃冠等。其栽培管理技術(shù)如下:
 
  一、建園:毛葉棗對(duì)土壤適應(yīng)性廣,不論山坡或平地,各種土質(zhì)均可發(fā)展種植。建園應(yīng)選擇光照充足、排灌方便、交通便利、避風(fēng)向陽的地方,山地坡度大于30度,陰濕、霜凍、干旱缺水、貧瘠、風(fēng)大等地區(qū)不宜發(fā)展種植。
 
  二、定植技術(shù):
 
  1、定植時(shí)期:毛葉棗的定植應(yīng)選擇雨季3—4月份的傍晚進(jìn)行,在灌溉和氣候條件好的地區(qū)或營(yíng)養(yǎng)袋育苗的則一年四季均可種植。
 
  2、定植密度:山坡地、土壤貧瘠的地塊可適當(dāng)密些,土壤肥沃的果園可適當(dāng)疏些。一般株行距為5×5m,三年后視長(zhǎng)勢(shì)間伐至每667m2為18—20株。
 
  3、定植方法:定植前先按50cm見方的規(guī)格挖好定植穴,每穴施用土雜肥25—50Kg、三元復(fù)合肥(以下簡(jiǎn)稱復(fù)合肥)1Kg、鈣鎂磷1Kg及適量的硼、硫酸鎂,有條件的可加入花生餅肥1—2Kg經(jīng)充分混勻后作基肥。對(duì)于酸性強(qiáng)的土壤可加入適量石灰粉以中和酸性。
 
  定植后,澆透定根水,蓋上稻草或薄膜保濕,若遇晴天應(yīng)每1—2天澆水一次,直至成活。
 
  4、配置授粉樹:毛葉棗的自花結(jié)實(shí)率低,栽培上需配置授粉樹,授粉樹的配置應(yīng)以上午開花型與下午開花型的品種搭配和盛花期相一致(如高朗一號(hào)搭配碧云),授粉樹的搭配掌握在10—20%左右。
 
  三、科學(xué)施肥:
 
  1、基肥:重施基肥,一般在采果后的3—4月份枝梢修剪回縮后結(jié)合擴(kuò)穴改土穴施有機(jī)肥30—50Kg、尿素0.1Kg、鈣鎂磷0.5Kg、復(fù)合肥0.5Kg作基肥。若植株樹勢(shì)較弱,可酌情增施氮肥。
 
  2、追肥:新定值的植株成活后,每隔15天施一次1—2%的尿素液或腐熟稀薄人糞尿,連施3次,以后每隔30天左右每株每次施75—100g復(fù)合肥,幼果期每株每次可增加20—25g尿素,果實(shí)膨大盛期每株增施1Kg腐熟花生餅或25Kg人糞尿,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
 
  二年生以上的成齡樹6—7月份盛花期前施催花肥,株施復(fù)合肥0.3Kg加尿素0.1Kg;9—10月幼果期施保果肥,株施復(fù)合肥0.7Kg,以利果肉細(xì)胞增殖;11—12月份果實(shí)膨大期施壯果肥,此次以鉀肥為主,促進(jìn)果實(shí)膨大。
 
  在7月份開花期及10月份幼果期要依樹體長(zhǎng)勢(shì)酌情用0.1%楊馥成活力素或0.5%磷酸二氫鉀加0.2%硼砂、硫酸鋅、硫酸鎂等溶液進(jìn)行葉面噴施,以促進(jìn)授粉、受精,提高座果率,促進(jìn)果實(shí)膨大,且可預(yù)防缺素癥。
 
  四、水分管理:毛葉棗在開花前一個(gè)月及幼果期應(yīng)保持土壤干燥,不可灌水,其它時(shí)期果園應(yīng)保持濕潤(rùn),當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)至直徑1.5cm時(shí),果實(shí)開始迅速膨大時(shí),需要大量水分,開始灌水,保持果園濕潤(rùn),采收期忌大量灌水,在多雨及臺(tái)風(fēng)季節(jié)要做好果園排水防澇工作。
 
  五、修剪及搭架:毛葉棗的枝梢生長(zhǎng)量大,且細(xì)長(zhǎng)脆弱,掛果多,極易造成郁蔽及受風(fēng)害,必須做好修剪工作,才能達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。定植成活后,5—6月份選留嫁接口上方斜向生長(zhǎng)、分布均勻的3—4條健壯枝條為當(dāng)年主枝,剪除其它幼枝和砧木芽。一年生的植株只需將交叉重迭的枝梢剪除即可。二年生以上的樹要適當(dāng)修剪樹膛內(nèi)的蔭蔽枝、重迭枝,保持通風(fēng)透光良好,并且需要每年主干回縮更新一次。
 
  毛葉棗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)果量大,枝條易負(fù)荷過重折斷或下垂,除應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修剪外,還需搭設(shè)棚架,以利其生長(zhǎng)發(fā)育和防止風(fēng)害。
 
  六、疏花、疏果與套袋:疏果一般在9月下旬—10月上旬,果實(shí)直徑0.5cm時(shí)進(jìn)行,疏果要根據(jù)留優(yōu)去劣的原則,疏去小果、畸形果、病蟲果等,掌握2—3節(jié)留一果。
 
  11—12月份果實(shí)直徑2—3cm時(shí),果樹經(jīng)疏果、噴一次農(nóng)藥防治病蟲害后采用黃色透氣膜或白色透明食品袋進(jìn)行單果套袋。
 
  生長(zhǎng)期間注意防治病蟲害。果皮顏色褪綠轉(zhuǎn)白或黃色時(shí)及時(shí)采收。
編輯:foodqa

 
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