一、精選品種。要選用節(jié)間短，枝蔓較硬，直立性強，副梢生長弱少的優(yōu)良品種，如白羽、巴米特、紅玫瑰、科維丁卡等。

 

　　二、合理密植。宜采用高密度種植，一般行株距可按2～2.5×1米，每667平方米267～333棵。栽植宜在冬春兩季進行，栽前應(yīng)施足基肥、灌足水。

 

　　三、科學(xué)整形。①在緊靠苗木旁插一直徑2厘米以上，高1.2～1.5米的“小枝柱”，讓葡萄新梢沿支柱生長。待新梢長到60厘米高時摘心，以加粗主干生長，冬季將副梢剪除。若基部出現(xiàn)枝蔓，向左右行間各留一枝蔓壓條，在距主蔓40厘米處出土，綁在主干高50～70厘米處，以防止行間倒伏，其余全部抹掉。②主干枝第二年發(fā)芽后，留三個新梢，上面兩側(cè)與左右鄰株水平綁縛牽拉，以防止株間倒伏，同時培養(yǎng)臨時結(jié)果部位。頂部新梢繼續(xù)垂直生長，長到60厘米高時打頂，綁縛在小支柱上。③第三年，按第二年的方式培養(yǎng)上層永久性結(jié)果部位。④第四年在上層結(jié)果部位培養(yǎng)結(jié)果枝組，并根據(jù)情況剪除下層結(jié)果部位。

 

　　四、培養(yǎng)結(jié)果枝組。在水平主蔓上間隔20厘米留一母枝，每母枝留兩個新梢，新梢上允許結(jié)果，臨時結(jié)果部位離地面60厘米，永久性結(jié)果部位離地面120厘米，新梢和果穗任其自然下垂，用以代替夏季修剪和摘心，使其葉面積增加，光合作用增強，養(yǎng)分積累增多，有利于花芽分化，以提高產(chǎn)量。待第四、五年后，主干莖粗4～5厘米時，除去小支柱，可自然成架。

 

　　五、肥水管理。加強以肥水為主的綜合管理，確保第一年壯苗，第二年始果，3年667平方米產(chǎn)果達(dá)700千克以上。①施足基肥。定植前施足基肥，方法是在離開樹干50～80厘米的根系集中分布區(qū)內(nèi)，挖寬深各60厘米的條溝，每667平方米施入腐熟豬糞或牛糞5000千克、磷肥100～150千克。施肥時注意生熟土交換，把生土填入溝底與有機肥拌勻。②勤施追肥。葡萄發(fā)芽后，由于根系淺根量少，對定植溝的底肥吸收不到。為了促進幼苗旺長，發(fā)芽后應(yīng)及時追施氮肥。其方法是開溝施入，先稀后濃，先少后多，少量多次。施肥溝離開根系要有一定距離，同時要做到肥水結(jié)合。后半年，苗木達(dá)到一定生長量后，追肥次數(shù)可由原來的15～20天一次，改為20～30天一次，追肥量適當(dāng)增加，肥料種類要增加磷、鉀肥。③施葉面肥。及時施用葉面肥，或是在噴藥時加入適量尿素、磷酸二氫鉀、光合微肥等，既可促進了植株生長，又保證了樹體健壯，對促進花芽分化都可起到一定的作用。④合理澆水、及時排水。葡萄苗定植后如不覆蓋地膜，更應(yīng)注意經(jīng)常澆水，在施肥后若天無雨，也應(yīng)及時澆水。梅雨季節(jié)雨水太多，要注意及時排水，夏末秋初高溫干旱，要注意及時澆水。

 

　　六、防病治蟲。無架葡萄病蟲害防治的關(guān)鍵措施為：①冬季清園：入冬后徹底掃除葡萄的病殘葉、枝、果穗，發(fā)芽前噴3～5度石硫合劑加200倍五氯酚鈉防止病害；②對癥下藥：應(yīng)根據(jù)各種病蟲害在葡萄枝、葉、果上的為害癥狀，認(rèn)清是什么病害或蟲害，對癥用藥，可以避免防治工作的盲目性；③及早防治。預(yù)測預(yù)報準(zhǔn)各種病蟲害的發(fā)生規(guī)律，在病蟲害對農(nóng)藥的最敏感期進行噴藥(一般葡萄病害的初侵染期與雨后盛發(fā)期為最佳防治期)；④葡萄生長前期宜用廣譜高效低毒農(nóng)藥防治，中后期宜用高效低毒殺傷力強的新藥防治，雨后噴殺菌劑，晴天噴保護劑。