（1）控草：果園雜草采取人工割草的方法進行控制。對種植的三葉草生長過高的留茬10厘米刈割，刈割的草覆蓋在樹盤內(nèi)，通過控草、覆草降低園內(nèi)濕度。（2）松土降濕：雨后及時淺鋤樹盤和行間的空地，可使地表較快形成干土層，減少土壤水分的蒸發(fā)，降低園內(nèi)空氣濕度，減少病蟲害發(fā)生。（3）秋剪：主要疏除樹體上部、內(nèi)膛直立枝、徒長枝、過長枝、病蟲枝及根莖萌孽。對過長枝頭適當回縮，疏通光路。（4）清除病果：清理樹上病蟲果、日灼果和地面落果，集中深埋，以減少病原。

蘋果采摘要科學

蘋果的皮很薄，稍不注意就會刺傷、碰傷等。采摘時用手輕輕握住果實，食指按住果柄，然后向上掀，使果柄與果枝從離層部位斷開，輕輕取下果實。當果柄不斷時，不要硬拉，以免將果枝（特別是果臺副梢）隨果實采下，要盡量少碰落樹葉。摘果的要領(lǐng)：“握果好像拿雞蛋，食指壓把（柄）往上掀，右手采果左手接，輕輕放入果籃中。”當一個果臺上有雙果或多果時，采摘時要用雙手，一手托住一手摘，或選最易摘的一個先摘下，再逐一摘下其他果實，否則會摘一個落一個或全部落地。采摘時要從下到上，從外向里，高處用梯，禁止晃落或打落。