果樹采用什么樹形好?這個問題一直爭論不休。筆者的觀點的是,無論什么樹形都有優(yōu)點,也都有缺點,可以說,使用得當(dāng),好;不得當(dāng),則不好。
有人說桃樹、大櫻桃“一邊倒”樹形好。山東青島嶗山的果樹栽培歷史悠久,技術(shù)不可謂不發(fā)達(dá) (區(qū)域內(nèi)的青島農(nóng)科院前身是德國建立的農(nóng)業(yè)試驗站),但在青島嶗山附近的山地果園,沒有見到“一邊倒”樹形的蹤影。當(dāng)?shù)氐奶乙蚤_心形為主;杏、大櫻桃、小櫻桃等以多主枝叢狀形為主。為什么?土質(zhì)的問題,山上土層較薄、較貧瘠,只有開心形、主枝叢狀形較為適宜。“一邊倒”樹形適宜土質(zhì)肥厚、無風(fēng)的地區(qū)及有支架、極性不是很強的果樹。大櫻桃露地、無支架、“一邊倒”栽培,很容易在雨季倒伏、死樹。極性強的果樹,很容易直立,再弄成“一邊倒”,費工不少。
有人說梨樹“日式網(wǎng)架”和“韓式網(wǎng)架”栽培好,疏層形不好。日本、韓國屬于島國,臺風(fēng)多,栽培的砂梨多屬大果型,單個重500克以上的不在少數(shù),由于風(fēng)大,易摔落、碰傷,因此,多采用網(wǎng)架栽培。疏層形由于整形分層次,需要短截,而我國以前栽培的梨品種大多屬于東方梨品種群,枝條短截后不易成花,F(xiàn)在我國栽培的梨,大多屬于日韓砂梨品種,基本一年生新梢即可形成腋花芽,且內(nèi)地也很少有臺風(fēng)之類的自然災(zāi)害。因此,對于大多數(shù)砂梨品種,沒有必要每畝增加投資近千元,來搞網(wǎng)架栽培,疏層形就不錯,小冠形表現(xiàn)也很好。
總之,采用什么樹形,要做到因地(地勢、地力)、因樹(樹種、品種)制宜,具體情況具體分析,千萬不可一哄而上。