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甜葡萄品種“金手指”及其栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-26
核心提示: “金手指”是日本育成的高含糖歐美雜交葡萄品種,因果實(shí)呈弓形,頭稍尖,色澤金黃,故命名為“金手指”。
       “金手指”是日本育成的高含糖歐美雜交葡萄品種,因果實(shí)呈弓形,頭稍尖,色澤金黃,故命名為“金手指”。

一、特征特性

嫩梢綠黃色,幼葉淺紅色,茸毛密。成葉大而厚,近圓形,葉柄紫紅色。果穗中等大,長圓錐形,著粒松緊適度,平均穗重445克,最大980克,果粒長橢圓形至長形,略彎曲,呈菱角狀,黃白色,平均粒重7.5克,最大可達(dá)10克。每果含種子0-3粒,多為1-2粒,有癟子,無小青粒,果粉厚,極美觀,果皮薄,可剝離,也可以帶皮吃。含可溶性固形物18-23%,最高可達(dá)28.3%,有濃郁的冰糖味和牛奶味,品質(zhì)極佳,商品性好。不易裂果,耐擠壓,耐儲(chǔ)運(yùn)。根系發(fā)達(dá),生長勢(shì)中等偏旺,新梢較直立。始果期早,結(jié)實(shí)力強(qiáng),每畝產(chǎn)量 1500千克左右。在山東平度市于4月上旬萌芽,5月下旬開花,8月初果實(shí)成熟,比巨峰早熟10-15天,屬中早熟品種?购詮(qiáng),成熟枝條可耐-18℃左右的低溫;抗病性強(qiáng),按照巨峰系品種的常規(guī)防治方法防治即可;抗?jié)承、抗旱性均?qiáng),對(duì)土壤、環(huán)境要求不嚴(yán),全國各葡萄產(chǎn)區(qū)凡是能種巨峰的地方均可栽培。

二、栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、地塊及架式選擇。選擇具有較好地貌、地形及小氣候環(huán)境的地塊,土質(zhì)以含沙礫率高、透氣性好的壤土為宜。采用Y型架式和大小行栽培,大行2.5-2.8米,小行0.2米,株距1米,每畝栽400-500株。

2、巧摘心,促大穗。該品種幼樹期易徒長,花序較小,因此要早摘心,重摘心,巧摘心。當(dāng)新梢長到60-70厘米時(shí)留50厘米重摘心,3天后除去頂端副梢,其余副梢留1片葉摘心,同時(shí)除去上面的副梢和冬芽。15天后頂端冬芽萌發(fā),長至80厘米左右時(shí)留60厘米重摘心,除去所有副梢,其上的冬芽萌發(fā)后留1片葉反復(fù)摘心,頂端梢留2片葉反復(fù)摘心。

3、整穗疏粒;ㄇ俺彼耄娀〞r(shí)掐穗尖,生理落果后果粒大小分明時(shí)整穗疏粒同時(shí)進(jìn)行,使穗型整齊,然后疏除病果、小粒果和過密果。

4、合理負(fù)載。嚴(yán)格控制樹體負(fù)載量,正常的管理?xiàng)l件下,健壯的結(jié)果枝可留1-2穗果,中等枝只留1穗果,弱枝不留果。

5、果穗套袋。果穗套袋能有效減少果實(shí)病蟲危害,減少噴藥次數(shù),降低農(nóng)藥殘留,提高果實(shí)品質(zhì),增加商品價(jià)值。

6、病蟲害防治。該品種抗病性較強(qiáng),可參考巨峰葡萄的防治方法。由于含糖量太高,應(yīng)注意防止鳥、蜂為害。

編輯:foodqa

 
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