巨型冬桃又名紅雪巨桃,為目前我國果型最大的冬桃品種,加之其含糖量高(19.60%),成熟期正值中秋和國慶佳節(jié)(10月初),因而近年來深受果農(nóng)和消費者青睞。
1、品種特征
該品種果實近圓形,平均單果重400克,最大1250克,為目前果型最大的冬桃品種。底色乳黃,果面60%以上覆鮮紅色,美艷迷人,果肉乳白色,硬溶質(zhì),脆而嫩,黏核。含可溶性固形物21%,糖19.60%左右,味極甜。果實極耐貯運,常溫下可貯運35天左右。該品種生長勢強,樹姿直立,節(jié)間短,花芽易形成,自花結(jié)果率高達41%,成苗定植后第二年結(jié)果株率100%,并且一、二、三次新梢都能形成花芽。第三年株產(chǎn)可達18千克,密植園(畝栽222株)第三、四年進入盛果期,畝產(chǎn)高達5000千克以上。
2、果園建立
為了提早掛果,提高前期產(chǎn)量,應采取矮化密植栽培。平地和丘陵以3米×1米(畝栽222株)為宜,資金充足時,可于定植前順定植行挖定植溝,溝寬80厘米,深60-80厘米,溝內(nèi)分層壓入作物桿、土雜肥等有機肥和磷肥,一層肥料一層泥土,使有機肥與泥土充分混合。最上層蓋30厘米厚的泥土。定植后再從定植溝處逐年向外擴穴。在南方地區(qū)每年9月至次年3月均可定植,但仍以9-11月和次年2-3月為最佳。
3、土肥水管理
定植第一年春季發(fā)芽后施第一次肥,以后每15天追肥1次,以速效氮、磷肥結(jié)合有機肥水施用。至7月上旬停止追肥,以控制枝梢旺長,利于成花。9月下旬施秋肥1次(以有機肥為主)。第二年于2月下旬、5月上旬、7月下旬、9月下旬各施肥1次,氮磷鉀配合施用。巨型冬桃定植后第三年就進入豐產(chǎn)期。1年施3次肥即可。
4、花果管理
該品種極易成花,自花結(jié)實力強,生理落果和采前落果輕。為了獲得優(yōu)質(zhì)大果,需認真疏花疏果,疏果在5月下旬至6月進行,保持葉果比在50:1,維持畝產(chǎn)3000千克以上。實施套袋可預防病蟲侵染危害果實,防止裂果,又能明顯增加著色,提高果實品質(zhì)。套袋是巨型冬桃成功栽培的必不可少的措施。套袋在6月上旬疏果后進行。根據(jù)天氣情況在9月中旬解袋。套袋前后噴1次殺蟲、殺菌劑。
5、病蟲害防治
主要防治病蟲有:細菌性穿孔病、黑星病、縮葉病、白粉病、潛葉蛾、桑白蚧、蚜蟲、葉螨等。萌芽前噴3-5°石硫合劑預防縮葉病,4月上旬噴速殺滅防治蚜蟲,5月上旬至6月上旬噴代森錳鋅或多菌靈防治細菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同時噴速撲殺、滅掃利防治蚜蟲、螨類和桑白蚧等。7-8月加強對潛葉蛾的防治,可選用多殺菊脂。